VARNÉ MODULÁRNÍ ZAŘÍZENÍ, Strana 69

Vařič se 6 hořáky a plynovou troubou (1200×705×900 mm) Seria 700 SFERA – Desco 73FEGMA je profesionální plynový sporák určený pro gastro provozy, velké restaurace, hotelové kuchyně, kantýny a provozy s potřebou maximální kapacity pro přípravu pokrmů na šesti hořácích a pečení v plynové troubě GN 2/1. Robustní konstrukce z nerezové oceli AISI 304 s litinovými hořáky (3× 4 kW a 3× 6 kW) a plynovou statickou troubou (8 kW) zajišťuje vysoký celkový výkon 38 kW, velmi rychlé vaření a pečení a dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco rozměry 1200 mm umožňují maximální pracovní plochu a modulární kombinaci s dalšími prvky. Litinové hořáky s dvojitou korunou a mosazným krytem zajišťují rovnoměrné rozložení plamene, zatímco statická plynová trouba kompatibilní s GN 2/1 je ideální pro pečení masa, drůbeže, pečiva a dalších pokrmů. Neutrální prvek zajišťuje dodatečnou pracovní plochu. Ergonomické ovládací prvky a zaoblené rohy usnadňují manipulaci a čištění.

Elektrický vařič těstovin s podstavbou CP-74ET od firmy RM Gastro.

Elektrický vařič těstovin s podstavbou CP-76ET od firmy RM Gastro.

Elektrický vařič těstovin s podstavbou CP-78ET od firmy RM Gastro.

Vařič těstovin CP-94ET (40 l) je profesionální elektrický vařič určený pro gastro provozy, restaurace, hotelové kuchyně, pizzerie, italské restaurace a provozy s potřebou rychlého vaření těstovin, rýže, brambor a dalších příhových. Robustní konstrukce z nerezové oceli AISI 304 zajišťuje dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco otočný ohřev umožňuje snadný přístup do vany pro čištění a údržbu. Objem 40 l zajišťuje dostatečnou kapacitu pro přípravu velkých porcí během špičky. Bezpečnostní termostat chrání před přehřátím a ovládací panel s ochranou IPX5 zajišťuje bezpečný provoz i v náročném prostředí profesionální kuchyně.

Vařič těstovin CP-98ET (80 l) je profesionální elektrický vařič určený pro gastro provozy, restaurace, hotelové kuchyně, pizzerie, italské restaurace a provozy s potřebou rychlého vaření těstovin, rýže, brambor a dalších příhových. Robustní konstrukce z nerezové oceli AISI 304 zajišťuje dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco otočný ohřev umožňuje snadný přístup do vany pro čištění a údržbu. Objem 80 l zajišťuje dostatečnou kapacitu pro přípravu velmi velkých porcí během špičky. Bezpečnostní termostat chrání před přehřátím a ovládací panel s ochranou IPX5 zajišťuje bezpečný provoz i v náročném prostředí profesionální kuchyně.

Vařič těstovin CPB-98ET (80 l) je profesionální elektrický vařič určený pro gastro provozy, restaurace, hotelové kuchyně, pizzerie, italské restaurace a provozy s potřebou rychlého vaření těstovin, rýže, brambor a dalších příhových. Robustní konstrukce z nerezové oceli AISI 304 zajišťuje dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco otočný ohřev umožňuje snadný přístup do vany pro čištění a údržbu. Jedna velká vana s objemem 80 l zajišťuje dostatečnou kapacitu pro přípravu velmi velkých porcí během špičky. Bezpečnostní termostat chrání před přehřátím a ovládací panel s ochranou IPX5 zajišťuje bezpečný provoz i v náročném prostředí profesionální kuchyně.

Vařič těstovin CP-74G (25 l) je profesionální plynový vařič určený pro gastro provozy, restaurace, hotelové kuchyně, pizzerie, italské restaurace a provozy s potřebou rychlého vaření těstovin, rýže, brambor a dalších příhových. Robustní konstrukce z nerezové oceli zajišťuje dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco otočný ohřev umožňuje snadný přístup do vany pro čištění a údržbu. Objem 25 l zajišťuje dostatečnou kapacitu pro přípravu středních až velkých porcí během špičky. Plynový provoz s příkonem 9,5 kW zajišťuje rychlé nahřátí a nízké provozní náklady. Bezpečnostní termostat a termočlánek chrání před přehřátím a ovládací panel s ochranou IPX5 zajišťuje bezpečný provoz i v náročném prostředí profesionální kuchyně.

Vařič těstovin CP-76G (40 l) je profesionální plynový vařič určený pro gastro provozy, restaurace, hotelové kuchyně, pizzerie, italské restaurace a provozy s potřebou rychlého vaření těstovin, rýže, brambor a dalších příhových. Robustní konstrukce z nerezové oceli zajišťuje dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco otočný ohřev umožňuje snadný přístup do vany pro čištění a údržbu. Objem 40 l zajišťuje dostatečnou kapacitu pro přípravu velkých porcí během špičky. Plynový provoz s příkonem 13,95 kW zajišťuje rychlé nahřátí a nízké provozní náklady. Bezpečnostní termostat a termočlánek chrání před přehřátím a ovládací panel s ochranou IPX5 zajišťuje bezpečný provoz i v náročném prostředí profesionální kuchyně.

Vařič těstovin CP-78G (2×40 l) je profesionální plynový vařič určený pro gastro provozy, restaurace, hotelové kuchyně, pizzerie, italské restaurace a provozy s potřebou rychlého vaření těstovin, rýže, brambor a dalších příhových. Robustní konstrukce z nerezové oceli zajišťuje dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco otočný ohřev umožňuje snadný přístup do vany pro čištění a údržbu. Dvě vany s celkovým objemem 80 l (2×40 l) zajišťují dostatečnou kapacitu pro přípravu velkých porcí během špičky nebo současnou přípravu různých druhů těstovin. Plynový provoz s příkonem 27,9 kW zajišťuje rychlé nahřátí a nízké provozní náklady. Bezpečnostní termostat a termočlánek chrání před přehřátím a ovládací panel s ochranou IPX5 zajišťuje bezpečný provoz i v náročném prostředí profesionální kuchyně.