VARNÉ MODULÁRNÍ ZAŘÍZENÍ, Strana 70

Sporák plynový 5x hořák na otevřené skříni 1x plotna 4 kW | RM - TP4-912G je profesionální varné zařízení určené pro restaurace, hotelové kuchyně, kantýny, školní jídelny a provozy s potřebou vysokého výkonu při přípravě pokrmů na velkých nádobách a kombinaci s plotnou. Robustní konstrukce z nerezové oceli AISI 304 s celkovým výkonem 35 kW zajišťuje dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco kombinace pěti výkonných hořáků (10 kW, 7 kW, 7 kW, 7 kW) a litinové plotny (4 kW) umožňuje flexibilní přípravu různých typů pokrmů současně. Litinová plotna o tloušťce 15 mm zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla a dlouhou životnost, zatímco piezo zapalování s věčným plamenem zajišťuje rychlý a bezpečný start provozu. Mosazné odnímatelné hořáky zajišťují snadnou údržbu a dlouhou životnost, zatímco ochrana ovládání IPX5 zajišťuje bezpečný provoz i v náročných podmínkách s vysokou vlhkostí.

Sporák plynový s plotnou 120 - 5 zón | RM - TP4T-912G je profesionální varné zařízení určené pro restaurace, hotelové kuchyně, kantýny, školní jídelny a provozy s potřebou vysokého výkonu při přípravě pokrmů na litinové plotně s pěti topnými zónami. Robustní konstrukce z nerezové oceli AISI 304 s celkovým výkonem 35 kW zajišťuje dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco litinová plotna o tloušťce 15 mm s rozměry 370 x 730 mm zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla po celé ploše a možnost použití velkých nádobí pro přípravu polévek, omáček, dušení a další aplikace. Pět topných zón s výkonem 10 kW, 7 kW, 7 kW, 7 kW a 4 kW zajišťuje flexibilní přípravu různých typů pokrmů současně, zatímco piezo zapalování s věčným plamenem zajišťuje rychlý a bezpečný start provozu. Mosazné odnímatelné hořáky zajišťují snadnou údržbu a dlouhou životnost, zatímco ochrana ovládání IPX5 zajišťuje bezpečný provoz i v náročných podmínkách s vysokou vlhkostí.

Sporák plynový s plotnou 40 | RM - TPT-94G je profesionální varné zařízení určené pro restaurace, hotelové kuchyně, kantýny, školní jídelny a provozy s potřebou rovnoměrného zahřívání na litinové plotně pro přípravu omáček, polévek, dušení a další aplikace. Robustní konstrukce z nerezové oceli AISI 304 s výkonem 7 kW zajišťuje dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco litinová plotna o tloušťce 15 mm s rozměry 370 x 730 mm zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla po celé ploše a možnost použití velkých nádobí. Stolní provedení zajišťuje flexibilitu instalace a možnost umístění na pracovní stůl nebo podstavbu, zatímco piezo zapalování s věčným plamenem zajišťuje rychlý a bezpečný start provozu. Mosazné odnímatelné hořáky zajišťují snadnou údržbu a dlouhou životnost, zatímco bezpečnostní termoelektrický ventil zajišťuje automatické uzavření přívodu plynu v případě zhasnutí plamene.

Sporák plynový s plotnou 80 | RM - TPT-98G je profesionální varné zařízení určené pro restaurace, hotelové kuchyně, kantýny, školní jídelny a provozy s potřebou vysokého výkonu a rovnoměrného zahřívání na litinové plotně pro přípravu omáček, polévek, dušení a další aplikace. Robustní konstrukce z nerezové oceli AISI 304 s výkonem 12 kW zajišťuje dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco litinová plotna o tloušťce 15 mm zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla po celé ploše a možnost použití velkých nádobí. Stolní provedení zajišťuje flexibilitu instalace a možnost umístění na pracovní stůl nebo podstavbu, zatímco piezo zapalování s věčným plamenem zajišťuje rychlý a bezpečný start provozu. Mosazné odnímatelné hořáky zajišťují snadnou údržbu a dlouhou životnost, zatímco bezpečnostní termoelektrický ventil zajišťuje automatické uzavření přívodu plynu v případě zhasnutí plamene.

Sporák s plotýnkou Desco 72TPGTA (800×705×275 mm) je profesionální zařízení určené pro gastro provozy, restaurace, hotelové kuchyně, kantýny a provozy s potřebou intenzivního vaření na plotýnce s diferencovanými teplotními zónami. Robustní konstrukce z nerezové oceli AISI 304 s tlustou plotnou zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla a dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco výkon 8 kW umožňuje rychlé zahřátí a efektivní přípravu pokrmů. Centrální hořák o výkonu 6 kW vytváří zónu s vyšší koncentrací tepla ideální pro intenzivní vaření, zatímco okrajové části plotny jsou vhodné pro jemnější přípravu. Odnímatelná centrální deska usnadňuje čištění a údržbu, což je ideální pro rychlou přípravu během špičky.

Sporák s plotýnkou a plynovou troubou Desco 72TPGMA (800×705×900 mm) je profesionální zařízení určené pro gastro provozy, restaurace, hotelové kuchyně, pizzerie a provozy s potřebou kombinace vaření na plotýnce a pečení v troubě s možností využití různých teplotních zón. Robustní konstrukce z nerezové oceli AISI 304 s tlustou plotnou a plynovou troubou o výkonu 8 kW zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla a dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco celkový výkon 16 kW umožňuje rychlé zahřátí a efektivní přípravu pokrmů. Trouba kompatibilní s gastronádobami GN 2/1 (696×565×290 mm) je ideální pro pečení masa, ryb, zeleniny a pečiva, zatímce plotýnka s centrálním hořákem 6 kW zajišťuje flexibilní vaření během špičky.

Sporák elektrický sklokeramický 2x plotýnka na otevřené skříni 400 V | RM - PCC-74ET je profesionální varné zařízení určené pro restaurace, hotelové kuchyně, kantýny, školní jídelny a provozy s potřebou rychlého a přesného zahřívání na sklokeramických plotýnkách pro přípravu omáček, polévek, dušení a další aplikace. Robustní konstrukce z nerezové oceli s celkovým výkonem 5 kW zajišťuje dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco dvě sklokeramické plotýnky s výkonem 2,5 kW každá zajišťují rychlé zahřátí a přesnou regulaci teploty. Sklokeramická deska o rozměrech 350 x 570 mm zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla a snadné čištění, zatímco ochrana ovládání IPX5 zajišťuje bezpečný provoz i v náročných podmínkách s vysokou vlhkostí. Sedm stupňů regulace výkonu na každé plotýnce zajišťuje přesné nastavení teploty podle typu připravovaného pokrmu, zatímco bezpečnostní termostat zajišťuje ochranu proti přehřátí.

Sporák elektrický se sklokeramickou deskou 4x plotýnka se skříní 400 V | RM - PCC-78ET je profesionální varné zařízení určené pro restaurace, hotelové kuchyně, kantýny, školní jídelny a provozy s potřebou přesného nastavení teploty a rovnoměrného zahřívání na sklokeramické desce pro přípravu omáček, polévek, dušení a další aplikace. Robustní konstrukce z nerezové oceli AISI 304 s celkovým výkonem 10 kW zajišťuje dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco sklokeramická deska o tloušťce 2 mm s rozměry 750 x 570 mm zajišťuje rychlou odezvu na změnu teploty a snadné čištění. Čtyři varné zóny s výkonem 2,5 kW zajišťují flexibilní přípravu různých typů pokrmů současně, zatímco sedm stupňů regulace výkonu na každé zóně zajišťuje přesné nastavení teploty. Ochrana ovládání IPX5 zajišťuje bezpečný provoz i v náročných podmínkách s vysokou vlhkostí, zatímco bezpečnostní termostat a indikátor zbytkového tepla zajišťují maximální bezpečnost provozu.

Sporák elektrický se sklokeramickou deskou 2x plotýnka na otevřené skříni 400 V | RM - PCC-94ET je profesionální varné zařízení určené pro restaurace, hotelové kuchyně, kantýny, školní jídelny a provozy s potřebou přesného nastavení teploty a rovnoměrného zahřívání na sklokeramické desce pro přípravu omáček, polévek, dušení a další aplikace. Robustní konstrukce z nerezové oceli AISI 304 s celkovým výkonem 6,8 kW zajišťuje dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco sklokeramická deska o tloušťce 2 mm zajišťuje rychlou odezvu na změnu teploty a snadné čištění. Dvě varné zóny s výkonem 3,4 kW zajišťují flexibilní přípravu různých typů pokrmů současně, zatímco sedm stupňů regulace výkonu na každé zóně zajišťuje přesné nastavení teploty. Ochrana ovládání IPX5 zajišťuje bezpečný provoz i v náročných podmínkách s vysokou vlhkostí, zatímco bezpečnostní termostat zajišťuje maximální bezpečnost provozu.

Sporák elektrický se sklokeramickou deskou 4x plotýnka na otevřené skříni 400 V | RM - PCC-98ET je profesionální varné zařízení určené pro restaurace, hotelové kuchyně, kantýny, školní jídelny a provozy s potřebou přesného nastavení teploty a rovnoměrného zahřívání na sklokeramické desce pro přípravu omáček, polévek, dušení a další aplikace. Robustní konstrukce z nerezové oceli AISI 304 s celkovým výkonem 13,6 kW zajišťuje dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco sklokeramická deska o tloušťce 2 mm s rozměry 750 x 570 mm zajišťuje rychlou odezvu na změnu teploty a snadné čištění. Čtyři varné zóny s výkonem 3,4 kW zajišťují flexibilní přípravu různých typů pokrmů současně, zatímco sedm stupňů regulace výkonu na každé zóně zajišťuje přesné nastavení teploty. Ochrana ovládání IPX5 zajišťuje bezpečný provoz i v náročných podmínkách s vysokou vlhkostí, zatímco bezpečnostní termostat zajišťuje maximální bezpečnost provozu.