Pizza, kebab a asie, Strana 81

Krájecí kolečko na pizzu dvojité ACROP4 profesionální je praktickým pomocníkem pro rychlé a efektivní krájení pizzy v profesionálních kuchyních, pizzeriích a restauracích. Dvojité ostří umožňuje nakrájet pizzu na porce jedním pohybem, což výrazně urychluje servírování. Nerezová konstrukce zajišťuje dlouhou životnost, odolnost proti korozi a hygienické vlastnosti. Teplotní odolnost do 165 °C umožňuje krájení horké pizzy přímo po vyndání z pece. Ergonomická rukojeť zajišťuje pohodlné držení a bezpečnou práci. Ideální řešení pro pizzerie, restaurace a provozy s důrazem na rychlost servírování a profesionální výsledky.

Kolečko na pizzu hladké AC-ROM ekonomické je praktickým pomocníkem pro krájení pizzy v profesionálních kuchyních, pizzeriích a restauracích. Nerezová konstrukce zajišťuje odolnost proti korozi a hygienické vlastnosti. Ostré hladké ostří umožňuje čisté řezy bez trhání těsta nebo posouvání ingrediencí. Ekonomické provedení nabízí kvalitní funkčnost za dostupnou cenu, což je ideální pro začínající provozy nebo jako doplňkový nástroj do kuchyně. Ergonomická rukojeť zajišťuje pohodlné držení. Ideální řešení pro pizzerie, restaurace a provozy s důrazem na funkčnost a ekonomickou výhodnost.

Krájecí kolečko na pizzu hladké ACROP6 profesionální je spolehlivým nástrojem pro krájení pizzy v profesionálních kuchyních, pizzeriích a restauracích. Nerezová konstrukce zajišťuje dlouhou životnost, odolnost proti korozi a hygienické vlastnosti. Teplotní odolnost do 165 °C umožňuje krájení horké pizzy přímo po vyndání z pece. Ostré hladké ostří zajišťuje čisté a hladké řezy bez trhání těsta nebo posouvání ingrediencí. Ergonomická rukojeť zajišťuje pohodlné držení a bezpečnou práci. Ideální řešení pro pizzerie, restaurace a provozy s důrazem na profesionální kvalitu, rychlost servírování a dlouhodobou spolehlivost.

Liebherr GCv 4010 je profesionální chladnička s mrazákem s celkovým objemem 345 litrů, určená pro profesionální kuchyně, restaurace, hotely a další provozy s vysokými nároky na kvalitu skladování potravin. Dynamický systém chlazení zajišťuje rovnoměrné rozložení teploty v celém prostoru a rychlé zchlazení po otevření dveří. Chladicí část s objemem 240 litrů poskytuje dostatek prostoru pro skladování čerstvých potravin, mrazicí část s objemem 105 litrů je vhodná pro dlouhodobé skladování mražených surovin. Nízká spotřeba energie 529 kWh/rok a tichý provoz 52 dB zajišťují ekonomický a komfortní provoz. Ideální řešení pro profesionální provozy s důrazem na kvalitu skladování, spolehlivost a provozní úspory.

Liebherr GCv 4060 je profesionální chladnička s mrazákem s celkovým objemem 411 litrů, určená pro profesionální kuchyně, restaurace, hotely a další provozy s vysokými nároky na kapacitu a kvalitu skladování potravin. Dynamický systém chlazení PowerCooling zajišťuje rovnoměrné rozložení teploty v celém prostoru a rychlé zchlazení po otevření dveří. Chladicí část s objemem 286 litrů poskytuje dostatek prostoru pro skladování čerstvých potravin, mrazicí část s objemem 125 litrů je vhodná pro dlouhodobé skladování mražených surovin. Energetická třída E a tichý provoz zajišťují ekonomický a komfortní provoz. Ideální řešení pro profesionální provozy s důrazem na kapacitu, kvalitu skladování a spolehlivost.

ILSA Neos kombinovaná chladnička je profesionální chladicí skříň s celkovým objemem 700 litrů (2× 350 l), určená pro profesionální kuchyně, restaurace, hotely a další provozy s vysokými nároky na kapacitu a kvalitu skladování potravin. Horní komora s ventilovaným chlazením zajišťuje rovnoměrnou teplotu a rychlé zchlazení, dolní komora se statickým chlazením je ideální pro skladování citlivých potravin. Monocoque konstrukce z nerezové oceli AISI 304 zajišťuje dlouhou životnost a snadnou údržbu. Izolace 85 mm pro plášť a 65 mm pro dveře minimalizuje úniky chladu. Energetická třída D a klimatická třída 5 zajišťují ekonomický provoz i v náročných podmínkách. Ideální řešení pro profesionální provozy s důrazem na vysokou kapacitu, flexibilitu skladování a spolehlivost.

ILSA Neos kombinovaná chladnička je profesionální chladicí skříň s celkovým objemem 700 litrů (2× 350 l), určená pro profesionální kuchyně, restaurace, hotely a další provozy s vysokými nároky na kapacitu a kvalitu skladování potravin. Obě komory s ventilovaným chlazením zajišťují rovnoměrné rozložení teploty, rychlé zchlazení po otevření dveří a minimální tvorbu námrazy. Monocoque konstrukce z nerezové oceli AISI 304 zajišťuje dlouhou životnost a snadnou údržbu. Izolace 85 mm pro plášť a 65 mm pro dveře minimalizuje úniky chladu. Energetická třída D a klimatická třída 5 zajišťují ekonomický provoz i v náročných podmínkách. Ideální řešení pro profesionální provozy s důrazem na vysokou kapacitu, rychlé chlazení a spolehlivost.

ILSA Neos kombinovaná chladnička je profesionální chladicí skříň s celkovým objemem 700 litrů (2× 350 l), určená pro profesionální kuchyně, restaurace, hotely a další provozy s vysokými nároky na kapacitu a flexibilitu skladování. Horní komora s ventilovaným chlazením a teplotním rozsahem -2° až +8° je ideální pro skladování čerstvých potravin, dolní komora s mrazicím režimem -20° až -10° je vhodná pro dlouhodobé skladování mražených surovin. Monocoque konstrukce z nerezové oceli AISI 304 zajišťuje dlouhou životnost. Izolace 85 mm pro plášť a 65 mm pro dveře minimalizuje úniky chladu. Energetická třída C a klimatická třída 5 zajišťují ekonomický provoz i v náročných podmínkách. Ideální řešení pro profesionální provozy s důrazem na vysokou kapacitu a univerzálnost použití.

REDFOX SPT 90/80 11 GE je kombinovaný sporák s plynovým vařičem a elektrickou horkovzdušnou troubou GN 1/1, určený pro profesionální kuchyně, restaurace, hotely a další provozy s vysokými nároky na kvalitu a výkon. Plynový vařič se 4 hořáky o celkovém výkonu 25,5 kW zajišťuje rychlou a efektivní přípravu pokrmů. Elektrická horkovzdušná trouba GN 1/1 s teplotním rozsahem 50–300 °C umožňuje pečení, gratinování a ohřev pokrmů. Konstrukce z nerezové oceli AISI 304 pro pracovní desku a AISI 430 pro opláštění zajišťuje dlouhou životnost. Věčný plamen pro spolehlivé zapalování. Rozměry 800 × 900 × 900 mm. Ideální řešení pro profesionální provozy s důrazem na výkon, spolehlivost a univerzálnost použití.

REDFOX SPT 90/80-21 GE je kombinovaný sporák s plynovým vařičem a elektrickou statickou troubou GN 2/1, určený pro profesionální kuchyně, restaurace, hotely a další provozy s vysokými nároky na kapacitu a výkon. Plynový vařič se 4 hořáky o celkovém výkonu 24,5 kW zajišťuje rychlou a efektivní přípravu pokrmů. Elektrická statická trouba GN 2/1 s teplotním rozsahem 50–300 °C a většími vnitřními rozměry 558 × 682 × 248 mm umožňuje pečení, gratinování a ohřev pokrmů ve větších objemech. Konstrukce z nerezové oceli AISI 304 pro pracovní desku a AISI 430 pro opláštění zajišťuje dlouhou životnost. Věčný plamen pro spolehlivé zapalování. Rozměry 800 × 900 × 900 mm. Ideální řešení pro profesionální provozy s důrazem na výkon, kapacitu a univerzálnost použití.