Pizza, kebab a asie, Strana 59

Hrnec pařákový s průměrem 450 mm a objemem 44 l je profesionální nerezové nádobí určené pro restaurace, hotely, kantýny a další gastro provozy s potřebou přípravy velkých objemů pokrmů v páře nebo klasickým vařením. Kvalitní nerezová ocel 18/10 (18% chrom, 10% nikl) zajišťuje dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco vložka s perforací umožňuje šetrnou přípravu zeleniny, knedlíků, rýže a dalších pokrmů v páře. Robustní konstrukce s poklicí zajišťuje univerzální použití pro vaření i dušení, průměr 450 mm a výška 280 mm poskytují maximální kapacitu pro velké provozy, zatímco kompatibilita se všemi typy sporáků (plynové, elektrické, sklokeramické, indukční) zajišťuje flexibilní nasazení.

Hrnec pařákový s průměrem 500 mm a objemem 58 l je profesionální nerezové nádobí určené pro restaurace, hotely, kantýny a další gastro provozy s potřebou přípravy velkých objemů pokrmů v páře nebo klasickým vařením. Kvalitní nerezová ocel 18/10 (18% chrom, 10% nikl) zajišťuje dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco vložka s perforací (otvory Ø6 mm) umožňuje šetrnou přípravu zeleniny, knedlíků, rýže a dalších pokrmů v páře. Robustní konstrukce s poklicí zajišťuje univerzální použití pro vaření i dušení, průměr 500 mm a výška 300 mm poskytují maximální kapacitu pro velké provozy, zatímco kompatibilita se všemi typy sporáků (plynové, elektrické, sklokeramické, indukční) zajišťuje flexibilní nasazení.

Hrnec střední OZTI s průměrem 240 mm a objemem 6 l je profesionální nerezové nádobí určené pro restaurace, hotely, kantýny a další gastro provozy s potřebou přípravy středních objemů pokrmů. Kvalitní nerezová ocel 18/10 (18% chrom, 10% nikl) zajišťuje dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco sendvičové třívrstvé dno zajišťuje skvělé vedení tepla a rovnoměrné zahřívání. Střední výška (150 mm) zajišťuje univerzální použití pro vaření masa, polévek, omáček, kompotů i povidel, velká ucha umožňují bezpečnou manipulaci, zatímco kompatibilita se všemi typy sporáků (plynové, elektrické, sklokeramické, indukční) zajišťuje flexibilní nasazení v jakékoliv profesionální kuchyni.

Hrnec střední s poklicí, průměrem 160 mm a objemem 2,2 l je profesionální nerezové nádobí určené pro restaurace, hotely, penziony a další gastro provozy s potřebou přípravy menších objemů pokrmů. Kvalitní nerezová ocel 18/10 (18% chrom, 10% nikl) zajišťuje dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco trojité dno zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla a eliminuje riziko připálení. Nenahřívající se robustní úchyty zajišťují bezpečnou manipulaci, výška 140 mm poskytuje optimální kapacitu pro přípravu omáček, polévek a dalších pokrmů, zatímco kompatibilita se všemi typy sporáků (plynové, elektrické, sklokeramické, indukční) zajišťuje flexibilní nasazení.

Hrnec vysoký s poklicí, průměrem 200 mm a objemem 5 l je profesionální nerezové nádobí určené pro restaurace, hotely, penziony a další gastro provozy s potřebou přípravy polévek, omáček a dalších pokrmů. Kvalitní nerezová ocel 18/10 (18% chrom, 10% nikl) zajišťuje dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco trojité dno zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla a eliminuje riziko připálení. Nenahřívající se robustní úchyty zajišťují bezpečnou manipulaci, výška 200 mm poskytuje optimální kapacitu pro přípravu polévek a omáček, zatímco kompatibilita se všemi typy sporáků (plynové, elektrické, sklokeramické, indukční) zajišťuje flexibilní nasazení.

Elektrický chafing dish UNIQ od značky Hendi v moderním designu Roberta Bronwassera. Vhodný pro bufety, catering a hotelové provozy. Ohřev systémem bain-marie zajišťuje šetrné udržování teploty pokrmů bez rizika připálení. Digitální ovládací panel s nastavitelnou teplotou 35–85°C, časovač a paměť posledního nastavení. Vyjímatelná nerezová nádoba GN 1/1 a GN 2/3 (H)100 mm. Víko z tvrzeného skla s držákem jmenovky. Tělo z tepelně odolného polypropylénu, lehké a snadno přenosné. Dostupný v pěti barevných variantách.