Chladicí skříň Liebherr GKPv 6570

Detailní popis produktu

Liebherr BGPv 6570 je profesionální mrazák s dynamickým chlazením a technologií NoFrost určený pro gastro provozy, restaurace, hotelové kuchyně, cateringové služby, kantýny a provozy s potřebou spolehlivého mrazení potravin pro zachování čerstvosti masa, ryb, mléčných výrobků, zeleniny, hotových pokrmů, přípravků a dalších ingrediencí. Kvalitní mrazák je základním vybavením každé profesionální kuchyně, která ovlivňuje kvalitu skladování potravin, bezpečnost provozu a dodržování požadavků HACCP zejména během intenzivního provozu.

Profesionální mrazák s robustní konstrukcí z nerezové oceli zajišťuje dlouhou životnost a spolehlivý provoz i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní. Nerezová ocel je odolná proti korozi, mechanickému namáhání a zajišťuje hygienický provoz v souladu s požadavky na potravinářské provozy, což zajišťuje dlouhou životnost i při každodenním intenzivním používání. Profesionální kvalita zpracování Liebherr garantuje mimořádnou kvalitu díky odbornosti získané na základě zkušeností z několika dekád v oboru chladicích technologií.

Kapacita 365 litrů umožňuje skladování většího množství zmrazených potravin, což snižuje frekvenci nákupů a zajišťuje plynulý provoz i během špičky bez nutnosti častého doplňování zásob. Systém pro gastronádoby GN 2/1 umožňuje efektivní uspořádání podle potřeb provozu a přímé skladování gastronádob z výroby, což zvyšuje efektivitu práce. Výškově nastavitelné police umožňují flexibilní uspořádání podle typu skladovaných produktů, což zvyšuje efektivitu využití prostoru.

Technologie NoFrost je klíčovou vlastností tohoto mrazáku a přináší řadu praktických výhod pro profesionální provozy. Prostor mrazničky je chlazen proudícím vzduchem, který je zbavován vlhkosti a ta je následně odváděna ven. Celý prostor je v pravidelných cyklech odmrazován teplým vzduchem, což znamená, že není třeba vůbec odmrazovat samotný mrazák a námraza se netvoří ani na uskladněných potravinách. Toto řešení vede k úspoře energie, protože je prokázáno, že vinou neodstraněné námrazy předepsaným odmrazováním dochází ke zvýšení spotřeby těchto přístrojů v průměru o 20 procent.

Dynamický chladicí systém s cirkulací vzduchu zajišťuje rovnoměrné rozložení teploty po celém vnitřním prostoru a rychlejší zmražení vložených potravin, což vede k eliminaci bakterií, prodloužení trvanlivosti i zlepšení chuti. Ekologické chladivo R 290 zajišťuje minimální dopad na životní prostředí a spolehlivý provoz. Celý systém NoFrost je ovládán sofistikovanou elektronikou, tak aby probíhal co nejúčinněji a nejšetrněji.

Rozměry 212 × 70 × 83 cm zajišťují optimální využití prostoru v kuchyni nebo skladu, zatímco robustní konstrukce s hmotností 153 kg zajišťuje stabilitu i při plném zatížení. Spotřeba energie 1874 kWh/rok odpovídá energetické třídě D, což je standardní hodnota pro profesionální mrazáky s technologií NoFrost a dynamickým chlazením. Hlučnost 60 dB zajišťuje provoz, který minimalizuje rušení v kuchyni.

Vysoce účinný chladicí systém Liebherr garantuje mimořádnou kvalitu díky používání výhradně velmi kvalitních kompresorů, kondenzátorů, výparníků a dalších chladicích komponentů, což zajišťuje dlouhou životnost a spolehlivý provoz. Profesionální kvalita zpracování zajišťuje dlouhou životnost a spolehlivý provoz po mnoho let i při každodenním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní.

Nerezová konstrukce zajišťuje snadné čištění a hygienický provoz v souladu s požadavky na potravinářské provozy, zatímco odolnost proti mechanickému namáhání zajišťuje dlouhou životnost i při intenzivním používání. Kompaktní design zajišťuje optimální využití prostoru v kuchyni nebo skladu, zatímco moderní vzhled se hodí do každého profesionálního prostředí od restaurací po hotelové kuchyně.

Klíčové vlastnosti

• Profesionální mrazák Liebherr BGPv 6570 zajišťuje spolehlivé mrazení potravin
• Robustní konstrukce z nerezové oceli odolává intenzivnímu používání a zajišťuje dlouhou životnost
• Kapacita 365 litrů umožňuje skladování většího množství zmrazených potravin
• Technologie NoFrost eliminuje tvorbu námrazy a odpadá nutnost manuálního odmrazování
• Dynamický chladicí systém zajišťuje rovnoměrné rozložení teploty po celém vnitřním prostoru
• Rychlejší zmražení potravin vede k eliminaci bakterií a prodloužení trvanlivosti
• Ekologické chladivo R 290 zajišťuje minimální dopad na životní prostředí
• Úspora energie díky absenci námrazy na potravinách i ve vnitřním prostoru
• Systém pro gastronádoby GN 2/1 zvyšuje efektivitu práce
• Výškově nastavitelné police zajišťují flexibilní uspořádání podle potřeb provozu
• Sofistikovaná elektronika řídí celý systém NoFrost co nejúčinněji
• Spotřeba energie 1874 kWh/rok odpovídá energetické třídě D
• Hlučnost 60 dB minimalizuje rušení v kuchyni
• Rozměry 212 × 70 × 83 cm zajišťují optimální využití prostoru
• Hmotnost 153 kg zajišťuje stabilitu konstrukce
• Vysoce účinný chladicí systém Liebherr garantuje mimořádnou kvalitu
• Nerezová konstrukce zajišťuje snadné čištění a hygienický provoz
• Odolnost proti korozi zajišťuje dlouhou životnost i při vysoké vlhkosti
• Profesionální kvalita zpracování Liebherr zajišťuje spolehlivý provoz po mnoho let
• Kompaktní design zajišťuje optimální využití prostoru v kuchyni nebo skladu
• Moderní vzhled se hodí do každého profesionálního prostředí
• Soulad s požadavky HACCP zajišťuje bezpečný provoz

Výhody pro provoz

• Technologie NoFrost šetří čas personálu díky absenci nutnosti manuálního odmrazování
• Úspora energie až 20 procent díky absenci námrazy oproti běžným mrazákům
• Rychlejší zmražení potravin zajišťuje lepší kvalitu a delší trvanlivost
• Eliminace bakterií díky rychlému zmražení zvyšuje bezpečnost potravin
• Kapacita 365 litrů zajišťuje dostatečnou zásobu i během intenzivního provozu
• Dlouhá životnost díky robustní konstrukci z nerezové oceli snižuje náklady na pořízení nového zařízení
• Flexibilní uspořádání díky nastavitelným policím zvyšuje efektivitu skladování
• Systém GN 2/1 umožňuje přímé skladování gastronádob z výroby
• Ekologické chladivo R 290 minimalizuje dopad na životní prostředí
• Rovnoměrné rozložení teploty zajišťuje stejnou kvalitu všech produktů
• Snadné čištění zajišťuje hygienický provoz a úsporu času personálu
• Stabilní konstrukce zajišťuje bezpečný provoz i při plném zatížení
• Odolnost proti mechanickému namáhání zajišťuje dlouhou životnost
• Profesionální kvalita Liebherr zajišťuje spolehlivý provoz po mnoho let
• Moderní design zvyšuje atraktivitu prostoru
• Kompaktní rozměry šetří prostor v kuchyni nebo skladu
• Rychlá návratnost investice díky dlouhé životnosti a úspoře energie
• Vysoce účinný systém Liebherr zajišťuje minimální provozní náklady
• Soulad s potravinářskými normami zajišťuje bezpečný provoz
• Dynamické chlazení zajišťuje stabilní podmínky i při častém otevírání
• Sofistikovaná elektronika optimalizuje provoz a spotřebu energie
• Absence námrazy na potravinách usnadňuje manipulaci a identifikaci

Pro koho je určený

• Restaurace a à la carte provozy oceňují rychlé zmražení a zachování kvality surovin
• Hotelové kuchyně oceňují velkou kapacitu a technologii NoFrost
• Cateringové služby oceňují flexibilní uspořádání a systém GN 2/1
• Kantýny a firemní stravování oceňují velkou kapacitu pro skladování většího množství potravin
• Školní jídelny oceňují technologii NoFrost a snadné čištění
• Nemocnice a zdravotnická zařízení oceňují soulad s HACCP a hygienický provoz
• Pizzerie a italské restaurace oceňují skladování čerstvých surovin a hotových přípravků
• Asijské restaurace oceňují rychlé zmražení pro zachování kvality ingrediencí
• Fast food a rychlé občerstvení oceňují rychlé zmražení a dynamické chlazení
• Pekárny oceňují skladování surovin a hotových výrobků v gastronádobách
• Bistra a kavárny oceňují spolehlivé skladování zmrazených produktů
• Provozy s vysokou produkcí oceňují kapacitu 365 litrů
• Provozy s důrazem na HACCP oceňují hygienický provoz a soulad s normami
• Provozy s intenzivním používáním oceňují robustní konstrukci a dlouhou životnost
• Provozy s důrazem na kvalitu surovin oceňují rychlé zmražení a dynamický systém
• Provozy s důrazem na efektivitu oceňují technologii NoFrost a úsporu času
• Provozy s důrazem na ekologii oceňují ekologické chladivo R 290
• Provozy s omezeným prostorem oceňují kompaktní rozměry

Technické parametry

Rozměry:

• Vnější rozměry (v × š × h): 212 × 70 × 83 cm
• Hmotnost: 153 kg
• Design: profesionální mrazák

Materiál:

• Konstrukce: nerezová ocel
• Barva: nerezová ocel
• Vnitřní prostor: nerezová ocel
• Police: výškově nastavitelné

Chladicí systém:

• Typ: dynamické chlazení s cirkulací vzduchu
• Technologie: NoFrost
• Chladivo: R 290 (ekologické)
• Odmrazování: automatické (NoFrost)
• Ovládání: elektronické

Provozní parametry:

• Kapacita čistá: 365 litrů
• Systém: GN 2/1
• Police: výškově nastavitelné
• Dveře: nerezová ocel

Elektrické parametry:

• Spotřeba energie: 1874 kWh/rok
• Energetická třída: D
• Hlučnost: 60 dB

Údržba:

• Odmrazování: automatické díky technologii NoFrost
• Čištění: snadné díky nerezové konstrukci
• Frekvence čištění: podle intenzity používání
• Doporučení: pravidelná kontrola těsnění a čištění vnitřního prostoru

Bezpečnost:

• Materiál: certifikován pro kontakt s potravinami
• Normy: soulad s evropskými normami
• HACCP: vhodné pro systémy HACCP

Dodávka:

• Obsah balení: mrazák Liebherr BGPv 6570
• Balení: ochranné pro transport
• Dostupnost: skladem (>5 ks)
• EAN: 9005382196359

Kompatibilita:

• Použití: restaurace, hotelové kuchyně, cateringové služby, kantýny, školní jídelny
• Typ produktů: univerzální pro všechny typy potravin vyžadujících mrazení
• Gastronádoby: GN 2/1

Výrobce:

• Značka: Liebherr
• Model: BGPv 6570
• Kvalita: profesionální pro gastro provozy
• Zpracování: precizní německá výroba

Liebherr BGPv 6570 je profesionální mrazák s dynamickým chlazením a technologií NoFrost určený pro gastro provozy s potřebou spolehlivého mrazení potravin. Robustní konstrukce z nerezové oceli s kapacitou 365 litrů zajišťuje dlouhou životnost a efektivní skladování, zatímco technologie NoFrost eliminuje tvorbu námrazy a šetří čas personálu i energii. Dynamický systém s ekologickým chladivem R 290 zajišťuje rychlé zmražení potravin a rovnoměrné chlazení. Ideální řešení pro restaurace, hotelové kuchyně, cateringové služby, kantýny a provozy s důrazem na kvalitu skladování, hygienický provoz a efektivitu provozu s důrazem na robustní konstrukci, technologii NoFrost, systém GN 2/1, rychlé zmražení a profesionální kvalitu Liebherr.