FRITÉZY, Strana 3

Elektrická fritéza REDFOX FE 77 T (17 l, 400 V) je profesionální stolní zařízení s vypouštěcím kohoutkem určené pro gastro provozy, střední restaurace, fast food, kantýny, hotelové kuchyně a provozy s potřebou rychlé přípravy většího množství smažených pokrmů a snadné výměny oleje během intenzivního provozu. Robustní konstrukce z nerezové oceli s nerezovým topným tělesem zajišťuje dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco objem 17 litrů zajišťuje vysokou kapacitu pro střední až větší provozy. Vypouštěcí kohoutek na přední straně umožňuje rychlou a bezpečnou výměnu oleje bez nutnosti převracení nádoby, což zvyšuje bezpečnost práce a šetří čas personálu. Studená zóna na dně nádoby zachycuje zbytky smažených pokrmů a prodlužuje životnost oleje, zatímco teplotní rozsah 50–190 °C zajišťuje univerzální použití.

Elektrická fritéza REDFOX FE 77 V (17 l, 400 V) je profesionální stolní zařízení s vypouštěcím kohoutkem určené pro gastro provozy, střední restaurace, fast food, kantýny, hotelové kuchyně a provozy s potřebou rychlé přípravy většího množství smažených pokrmů a snadné výměny oleje během intenzivního provozu. Robustní konstrukce z nerezové oceli s nerezovým topným tělesem zajišťuje dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco objem 17 litrů zajišťuje vysokou kapacitu pro střední až větší provozy a eliminuje nutnost častého doplňování během špičky. Vypouštěcí kohoutek na přední straně umožňuje rychlou a bezpečnou výměnu oleje bez nutnosti převracení nádoby, což zvyšuje bezpečnost práce a šetří čas personálu. Studená zóna na dně nádoby zachycuje zbytky smažených pokrmů a prodlužuje životnost oleje.

Elektrická fritéza REDFOX FE 77 VT (17 l, 400 V) je profesionální zařízení s podstavcem a vypouštěcím kohoutkem určené pro gastro provozy, střední restaurace, fast food, kantýny, hotelové kuchyně a provozy s potřebou rychlé přípravy většího množství smažených pokrmů, ergonomické obsluhy a snadné výměny oleje během intenzivního provozu. Robustní konstrukce z nerezové oceli s nerezovým topným tělesem zajišťuje dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco objem 17 litrů zajišťuje vysokou kapacitu pro střední až větší provozy a eliminuje nutnost častého doplňování během špičky. Podstavec z nerezové oceli zvyšuje ergonomii práce a eliminuje nutnost ohýbání při obsluze, zatímco vypouštěcí kohoutek umožňuje rychlou a bezpečnou výměnu oleje bez nutnosti převracení nádoby.

Elektrická fritéza REDFOX FE 88 (2x8 l, 400 V) je profesionální stolní zařízení s dvojitou nádobou určené pro gastro provozy, střední restaurace, fast food, pizzerie, hotelové kuchyně a provozy s potřebou současné přípravy různých druhů smažených pokrmů nebo zvýšení produktivity během intenzivního provozu. Robustní konstrukce z nerezové oceli se dvěma nezávislými nádobami zajišťuje dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco celkový objem 2x8 litrů zajišťuje vysokou flexibilitu a produktivitu pro střední provozy. Dvojitá nádoba umožňuje současné smažení různých pokrmů při různých teplotách nebo zdvojnásobení kapacity pro přípravu stejného pokrmu během špičky, zatímco studená zóna v každé nádobě prodlužuje životnost oleje a snižuje provozní náklady.

Elektrická fritéza REDFOX FE 88 V (2x8 l, 400 V) je profesionální stolní zařízení s dvojitou nádobou a vypouštěcími kohoutky určené pro gastro provozy, střední restaurace, fast food, pizzerie, hotelové kuchyně a provozy s potřebou současné přípravy různých druhů smažených pokrmů, vysoké produktivity a snadné výměny oleje během intenzivního provozu. Robustní konstrukce z nerezové oceli se dvěma nezávislými nádobami zajišťuje dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco celkový objem 2x8 litrů zajišťuje vysokou flexibilitu a produktivitu pro střední provozy. Dvojitá nádoba s vypouštěcími kohoutky umožňuje současné smažení různých pokrmů při různých teplotách nebo zdvojnásobení kapacity během špičky, zatímco vypouštěcí kohoutky na každé nádobě zajišťují rychlou a bezpečnou výměnu oleje bez nutnosti převracení nádob.

Plynová fritéza ROLLER GRILL RFG 12 B 12 l je profesionální výkonná stolní fritéza určená pro restaurace, fast food, bistro, gastropuby a provozy s vysokými nároky na rychlost přípravy smažených pokrmů s kapacitou 12 litrů oleje ideální pro přípravu hranolků, kuřecích křídel, řízků, krokiet, smažených zelenin a dalších aplikací s výkonem 8 kg/hod. Profesionální plynová fritéza ROLLER GRILL s příkonem 8 kW zajišťuje dosažení maximální teploty v průběhu několika minut, rychlé zahřátí oleje a dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco stolní konstrukce s celonerezovým provedením umožňuje flexibilní umístění a snadnou údržbu. Lisovaná vana z jednoho kusu s výpustným kohoutem zajišťuje hygienický provoz a snadné vypouštění oleje, což je ideální pro profesionální přípravu smažených pokrmů s konzistentní kvalitou.