RM Gastro, Strana 27

Mlýnek na maso TS 32/D je profesionální elektrický mlýnek se dvěma mletými skupinami, odnímatelnou hlavou a výkonem 500 kg/h určený pro řeznictví, masné provozy, výrobní provozy a kuchyně s potřebou rychlého zpracování masa. Robustní nerezová konstrukce zajišťuje dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních provozů, zatímco dvě mleté skupiny umožňují současné mletí dvou různých druhů masa. Odnímatelná hlava usnadňuje čištění a údržbu, což je ideální pro provozy s důrazem na HACCP.

Sklopná pánev BRF-74ET je elektrická multifunkční pánev s objemem 11 l, pevnou vanou, skříní s dveřmi a napájením 400 V určená pro střední restaurace, hotelové kuchyně, kantýny a kuchyně s potřebou rychlé přípravy pokrmů. Robustní nerezová konstrukce s bimetalickým dnem o tloušťce 16 mm zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla a dlouhou životnost i při intenzivním používání. Pevná vana s vypouštěcím ventilem usnadňuje čištění a údržbu, což je ideální pro provozy s důrazem na HACCP a hygienický provoz.

Sklopná pánev BRF-78ET je elektrická multifunkční pánev s objemem 28 l, pevnou vanou, skříní s dveřmi a napájením 400 V určená pro střední a velké restaurace, hotelové kuchyně, kantýny a kuchyně s potřebou rychlé přípravy pokrmů. Robustní nerezová konstrukce s bimetalickým dnem o tloušťce 16 mm zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla a dlouhou životnost i při intenzivním používání. Pevná vana s vypouštěcím ventilem usnadňuje čištění a údržbu, což je ideální pro provozy s důrazem na HACCP a hygienický provoz.

Sklopná pánev BRF-94ET je elektrická multifunkční pánev s objemem 40 l, pevnou vanou, skříní s dveřmi a napájením 400 V určená pro velké restaurace, hotelové kuchyně, kantýny a kuchyně s potřebou rychlé přípravy pokrmů. Robustní nerezová konstrukce s bimetalickým dnem o tloušťce 16 mm zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla a dlouhou životnost i při intenzivním používání. Pevná vana s vypouštěcím ventilem usnadňuje čištění a údržbu, což je ideální pro provozy s důrazem na HACCP a hygienický provoz.

Sklopná pánev BRF-94G je plynová multifunkční pánev s objemem 40 l, pevnou vanou, skříní s dveřmi a výkonem 9 kW určená pro velké restaurace, hotelové kuchyně, kantýny a kuchyně s potřebou rychlé přípravy pokrmů. Robustní nerezová konstrukce s bimetalickým dnem o tloušťce 16 mm zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla a dlouhou životnost i při intenzivním používání. Pevná vana s vypouštěcím ventilem usnadňuje čištění a údržbu, což je ideální pro provozy s důrazem na HACCP a hygienický provoz.

Sklopná pánev BRF-98ET je elektrická multifunkční pánev s objemem 40 l, pevnou vanou, skříní s dveřmi a napájením 400 V určená pro velké restaurace, hotelové kuchyně, kantýny a kuchyně s potřebou rychlé přípravy pokrmů. Robustní nerezová konstrukce s bimetalickým dnem o tloušťce 16 mm zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla a dlouhou životnost i při intenzivním používání. Pevná vana s mechanickým kohoutem pro plnění a vypouštěcím ventilem usnadňuje čištění a údržbu, což je ideální pro provozy s důrazem na HACCP a hygienický provoz.

Sklopná pánev BRF-98G je plynová multifunkční pánev s objemem 40 l, pevnou vanou, skříní s dveřmi a plynovým ohřevem 18 kW určená pro velké restaurace, hotelové kuchyně, kantýny a kuchyně s potřebou rychlé přípravy pokrmů. Robustní nerezová konstrukce s bimetalickým dnem o tloušťce 16 mm zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla a dlouhou životnost i při intenzivním používání. Pevná vana s mechanickým kohoutem pro plnění usnadňuje čištění a údržbu, což je ideální pro provozy s důrazem na HACCP a hygienický provoz.

Sklopná pánev BRF-74G je plynová multifunkční pánev s objemem 11 l, pevnou vanou, skříní s dveřmi a plynovým ohřevem 6,95 kW určená pro menší restaurace, bistro, kavárny a kuchyně s potřebou rychlé přípravy pokrmů. Robustní nerezová konstrukce s bimetalickým dnem o tloušťce 16 mm zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla a dlouhou životnost i při intenzivním používání. Pevná vana s vypouštěcím ventilem usnadňuje čištění a údržbu, což je ideální pro provozy s důrazem na HACCP a hygienický provoz.

Sklopná pánev BRF-78G je plynová multifunkční pánev s objemem 28 l, pevnou vanou, skříní s dveřmi a plynovým ohřevem 13,9 kW určená pro střední restaurace, hotelové kuchyně, kantýny a kuchyně s potřebou rychlé přípravy pokrmů. Robustní nerezová konstrukce s bimetalickým dnem o tloušťce 16 mm zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla a dlouhou životnost i při intenzivním používání. Pevná vana s vypouštěcím ventilem usnadňuje čištění a údržbu, což je ideální pro provozy s důrazem na HACCP a hygienický provoz.

Multifunkční zařízení INFINITY 10x GN 1/1 HK – Profesionální chladicí a ohřívací zařízení s kapacitou 10x GN 1/1 pro efektivní uchovávání a přípravu potravin v gastronomii.