REDFOX, Strana 4

Elektrická fritéza REDFOX FE 77 (17 l, 400 V) je profesionální stolní zařízení určené pro gastro provozy, střední restaurace, fast food, kantýny, hotelové kuchyně a provozy s potřebou rychlé přípravy většího množství smažených pokrmů během intenzivního provozu. Robustní konstrukce z nerezové oceli s nerezovým topným tělesem zajišťuje dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco objem 17 litrů zajišťuje vysokou kapacitu pro střední až větší provozy a eliminuje nutnost častého doplňování během špičky. Studená zóna na dne nádoby zachycuje zbytky smažených pokrmů a prodlužuje životnost oleje, zatímco teplotní rozsah 50–190 °C zajišťuje univerzální použití pro přípravu hranolků, kuřecích křídel, řízků, kroketek a dalších smažených pokrmů. Napájení 400 V zajišťuje vysoký výkon pro intenzivní provoz.

Elektrická fritéza REDFOX FE 77 T (17 l, 400 V) je profesionální stolní zařízení s vypouštěcím kohoutkem určené pro gastro provozy, střední restaurace, fast food, kantýny, hotelové kuchyně a provozy s potřebou rychlé přípravy většího množství smažených pokrmů a snadné výměny oleje během intenzivního provozu. Robustní konstrukce z nerezové oceli s nerezovým topným tělesem zajišťuje dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco objem 17 litrů zajišťuje vysokou kapacitu pro střední až větší provozy. Vypouštěcí kohoutek na přední straně umožňuje rychlou a bezpečnou výměnu oleje bez nutnosti převracení nádoby, což zvyšuje bezpečnost práce a šetří čas personálu. Studená zóna na dně nádoby zachycuje zbytky smažených pokrmů a prodlužuje životnost oleje, zatímco teplotní rozsah 50–190 °C zajišťuje univerzální použití.

Elektrická fritéza REDFOX FE 77 V (17 l, 400 V) je profesionální stolní zařízení s vypouštěcím kohoutkem určené pro gastro provozy, střední restaurace, fast food, kantýny, hotelové kuchyně a provozy s potřebou rychlé přípravy většího množství smažených pokrmů a snadné výměny oleje během intenzivního provozu. Robustní konstrukce z nerezové oceli s nerezovým topným tělesem zajišťuje dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco objem 17 litrů zajišťuje vysokou kapacitu pro střední až větší provozy a eliminuje nutnost častého doplňování během špičky. Vypouštěcí kohoutek na přední straně umožňuje rychlou a bezpečnou výměnu oleje bez nutnosti převracení nádoby, což zvyšuje bezpečnost práce a šetří čas personálu. Studená zóna na dně nádoby zachycuje zbytky smažených pokrmů a prodlužuje životnost oleje.

Elektrická fritéza REDFOX FE 77 VT (17 l, 400 V) je profesionální zařízení s podstavcem a vypouštěcím kohoutkem určené pro gastro provozy, střední restaurace, fast food, kantýny, hotelové kuchyně a provozy s potřebou rychlé přípravy většího množství smažených pokrmů, ergonomické obsluhy a snadné výměny oleje během intenzivního provozu. Robustní konstrukce z nerezové oceli s nerezovým topným tělesem zajišťuje dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco objem 17 litrů zajišťuje vysokou kapacitu pro střední až větší provozy a eliminuje nutnost častého doplňování během špičky. Podstavec z nerezové oceli zvyšuje ergonomii práce a eliminuje nutnost ohýbání při obsluze, zatímco vypouštěcí kohoutek umožňuje rychlou a bezpečnou výměnu oleje bez nutnosti převracení nádoby.

Elektrická fritéza REDFOX FE 90/40-17 E 17 l je profesionální jednovaničková fritéza určená pro menší restaurace, bistro, kavárny, gastropuby, fast food a provozy s omezeným prostorem s potřebou přípravy smažených pokrmů s kapacitou 17 litrů oleje ideální pro přípravu hranolků, kuřecích křídel, řízků, krokiet, smažených zelenin a dalších aplikací s výkonem 0,8 kW/l. Profesionální elektrická fritéza REDFOX s kompaktní šířkou 400 mm zajišťuje rychlé zahřátí oleje, stabilní teplotu během smažení a dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco konstrukce na skříňce s nastavitelnými nohami umožňuje ergonomickou práci a snadnou údržbu. Nerezová konstrukce AISI 304 s odtokem olejem přes skříňku zajišťuje hygienický provoz a snadné čištění, což je ideální pro profesionální přípravu smažených pokrmů s konzistentní kvalitou.

Elektrická fritéza REDFOX FE 88 (2x8 l, 400 V) je profesionální stolní zařízení s dvojitou nádobou určené pro gastro provozy, střední restaurace, fast food, pizzerie, hotelové kuchyně a provozy s potřebou současné přípravy různých druhů smažených pokrmů nebo zvýšení produktivity během intenzivního provozu. Robustní konstrukce z nerezové oceli se dvěma nezávislými nádobami zajišťuje dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco celkový objem 2x8 litrů zajišťuje vysokou flexibilitu a produktivitu pro střední provozy. Dvojitá nádoba umožňuje současné smažení různých pokrmů při různých teplotách nebo zdvojnásobení kapacity pro přípravu stejného pokrmu během špičky, zatímco studená zóna v každé nádobě prodlužuje životnost oleje a snižuje provozní náklady.

Elektrická fritéza REDFOX FE 88 V (2x8 l, 400 V) je profesionální stolní zařízení s dvojitou nádobou a vypouštěcími kohoutky určené pro gastro provozy, střední restaurace, fast food, pizzerie, hotelové kuchyně a provozy s potřebou současné přípravy různých druhů smažených pokrmů, vysoké produktivity a snadné výměny oleje během intenzivního provozu. Robustní konstrukce z nerezové oceli se dvěma nezávislými nádobami zajišťuje dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco celkový objem 2x8 litrů zajišťuje vysokou flexibilitu a produktivitu pro střední provozy. Dvojitá nádoba s vypouštěcími kohoutky umožňuje současné smažení různých pokrmů při různých teplotách nebo zdvojnásobení kapacity během špičky, zatímco vypouštěcí kohoutky na každé nádobě zajišťují rychlou a bezpečnou výměnu oleje bez nutnosti převracení nádob.

Elektrická fritéza REDFOX FE 90/80-17 E 17 l je profesionální jednovaničková fritéza určená pro menší restaurace, bistro, kavárny, gastropuby, fast food a provozy s omezeným prostorem s potřebou přípravy smažených pokrmů s kapacitou 17 litrů oleje ideální pro přípravu hranolků, kuřecích křídel, řízků, krokiet, smažených zelenin a dalších aplikací s výkonem 0,8 kW/l. Profesionální elektrická fritéza REDFOX se standardní šířkou 800 mm zajišťuje rychlé zahřátí oleje, stabilní teplotu během smažení a dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco konstrukce na skříňce s nastavitelnými nohami umožňuje ergonomickou práci a snadnou údržbu. Nerezová konstrukce AISI 304 s odtokem olejem přes skříňku zajišťuje hygienický provoz a snadné čištění, což je ideální pro profesionální přípravu smažených pokrmů s konzistentní kvalitou.

Plynová fritéza RM GASTRO F2/13-78G (2x13 l) je profesionální zařízení s podstavcem určené pro gastro provozy, střední restaurace, fast food, pizzerie, hotelové kuchyně a provozy bez třífázové elektrické přípojky s potřebou současné přípravy různých druhů smažených pokrmů nebo zvýšení produktivity během intenzivního provozu. Robustní konstrukce z nerezové oceli se dvěma nezávislými nádobami a plynovým topením zajišťuje dlouhou životnost, nízké provozní náklady a nezávislost na elektrické síti i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní. Celkový objem 2x13 litrů zajišťuje vysokou flexibilitu a produktivitu pro střední až větší provozy, zatímco plynové topení s výkonem 18,6 kW zajišťuje rychlý ohřev, nízké provozní náklady a vysokou efektivitu během intenzivního provozu. Podstavec zvyšuje ergonomii práce a eliminuje nutnost ohýbání při obsluze.

Plynová fritéza RM GASTRO F213T-78G (2x13 l, zemní plyn) je profesionální zařízení s dvojitou nádobou a podstavcem určené pro gastro provozy, střední až větší restaurace, fast food, hotelové kuchyně a provozy s potřebou současné přípravy různých druhů smažených pokrmů, vysoké produktivity a nezávislosti na elektrické síti během intenzivního provozu. Robustní konstrukce z nerezové oceli se dvěma nezávislými nádobami a plynovými hořáky zajišťuje dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco celkový objem 2x13 litrů zajišťuje vysokou kapacitu a flexibilitu pro střední až větší provozy. Podstavec z nerezové oceli zvyšuje ergonomii práce a eliminuje nutnost ohýbání při obsluze, zatímco plynový provoz zajišťuje rychlý ohřev, nízké provozní náklady a nezávislost na elektrické síti.