Nůž vykosťovací 18 cm - žlutý

🔪 Vykosťovací nůž s délkou čepele 18 cm a žlutou rukojetí je navržen pro efektivní a přesné vykosťování masa. Snadno oddělíte maso od kostí, odstraníte šlachy a tuk, aniž byste ztráceli kvalitu surovin.

🟡 Barevná rukojeť pomáhá s hygienickým rozlišením náčiní podle druhu surovin a minimalizuje riziko křížové kontaminace.

👌 Ergonomický úchop zajišťuje pohodlnou a bezpečnou práci, což je ideální pro gastro provozy i profesionální kuchyně.

🍖 Skvělý pomocník při porcování drůbeže, hovězího či vepřového masa, který zvyšuje efektivitu a bezpečnost práce.

Výhody:
✅ Přesné oddělení masa od kostí 🔪
✅ Ideální pro drůbež, hovězí i vepřové
🟡 Barevná rukojeť pro hygienické rozlišení
✅ Ergonomický a bezpečný úchop
✅ Vhodný pro gastro provozy i profesionální kuchyně

Využití:
🍗 Porcování drůbeže
🥩 Oddělování masa od kostí
👨‍🍳 Profesionální kuchyně a gastro provozy
🔪 Příprava jídel v restauracích a cateringových službách