VARNÉ MODULÁRNÍ ZAŘÍZENÍ, Strana 44

Nepřímý plynový kotel 100 l Desco 900 SFERA (92PNGMA) je profesionální zařízení určené pro velké kuchyně, kantýny, nemocnice, armádní zařízení, věznice a cateringové služby s potřebou přípravy hustých pokrmů, omáček, krémů nebo rizota ve velkých množstvích. Robustní konstrukce s vanou z nerezové oceli AISI 316 s průměrem 600 mm zajišťuje vynikající odolnost proti korozi způsobené solí a omáčkami, zatímco nepřímý ohřev s výkonem 21 kW umožňuje šetrné a rovnoměrné vaření bez rizika připálení. Kapacita 100 litrů s manometrem pro kontrolu tlaku, pojistným ventilem a bezpečnostními teploměry je ideální pro přípravu hustých polévek, omáček, krémů, rizota nebo dušených pokrmů pro desítky až stovky strávníků.

Nepřímý plynový kotel 100 l s autoklávy Desco 900 SFERA (92PNGMB) je profesionální zařízení určené pro velké kuchyně, kantýny, nemocnice, armádní zařízení, věznice a cateringové služby s potřebou přípravy hustých pokrmů, omáček, krémů nebo sterilizace pokrmů ve velkých množstvích. Robustní konstrukce s vanou z nerezové oceli AISI 316 s průměrem 600 mm zajišťuje vynikající odolnost proti korozi způsobené solí a omáčkami, zatímco nepřímý ohřev s výkonem 21 kW a autokláv umožňují šetrné vaření i sterilizaci pod tlakem. Kapacita 100 litrů s manometrem pro kontrolu tlaku, pojistným ventilem a bezpečnostními teploměry je ideální pro přípravu hustých polévek, omáček, krémů, rizota nebo sterilizaci pokrmů pro desítky až stovky strávníků.

Nepřímý plynový kotel 150 l Desco 900 SFERA (92PNGMC) je profesionální zařízení určené pro největší kuchyně, kantýny, nemocnice, armádní zařízení, věznice a cateringové služby s potřebou přípravy hustých pokrmů, omáček, krémů nebo rizota v extrémně velkých množstvích. Robustní konstrukce s vanou z nerezové oceli AISI 316 s průměrem 600 mm zajišťuje vynikající odolnost proti korozi způsobené solí a omáčkami, zatímco nepřímý ohřev s výkonem 21 kW umožňuje šetrné a rovnoměrné vaření bez rizika připálení. Vysoká kapacita 150 litrů s manometrem pro kontrolu tlaku, pojistným ventilem a bezpečnostními teploměry je ideální pro přípravu hustých polévek, omáček, krémů, rizota nebo dušených pokrmů pro stovky strávníků.

⚡ Nerezová mříž DESCO 900 KFA0200 zajišťuje stabilní a bezpečné umístění nádob na plynovém hořáku v profesionálních kuchyních.

Nerezový košík K CP F je profesionální příslušenství určené pro fritézy CP-66 a CP-76 od RM Gastro. Rozměry 490 x 290 x 200 mm (velikost 1/1) poskytují maximální prostor pro smažení standardních i větších porcí pokrmů. Nerezová konstrukce zajišťuje dlouhou životnost, odolnost vůči vysokým teplotám a snadnou údržbu. Košík umožňuje bezpečné vkládání a vyjímání pokrmů z horké fritézy. Ideální pro restaurace, bistro, fast foody a cateringové provozy vyžadující hygienické a efektivní smažení.

Nerezový košík K CP G je profesionální příslušenství určené pro fritézy CP-66 a CP-76 od RM Gastro. Rozměry 160 x 290 x 200 mm (velikost 1/3) poskytují prostor pro smažení menších porcí pokrmů nebo přípravu více druhů pokrmů současně. Nerezová konstrukce zajišťuje dlouhou životnost, odolnost vůči vysokým teplotám a snadnou údržbu. Košík umožňuje bezpečné vkládání a vyjímání pokrmů z horké fritézy. Ideální pro restaurace, bistro, fast foody a cateringové provozy vyžadující hygienické a efektivní smažení.

Nerezový košík K CP H je profesionální příslušenství určené pro fritézy CP-66 a CP-76 od RM Gastro. Rozměry 240 x 290 x 200 mm (velikost 1/2) poskytují prostor pro smažení středních porcí pokrmů nebo přípravu dvou druhů pokrmů současně. Nerezová konstrukce zajišťuje dlouhou životnost, odolnost vůči vysokým teplotám a snadnou údržbu. Košík umožňuje bezpečné vkládání a vyjímání pokrmů z horké fritézy. Ideální pro restaurace, bistro, fast foody a cateringové provozy vyžadující hygienické a efektivní smažení.

Nerezový košík K CP I je profesionální příslušenství určené pro vařiče těstovin CPD-64, CP-74 a CP-94/98 od RM Gastro. Rozměry košíku 290 x 320 x 200 mm odpovídají velikosti 1/1 pro modely CPD-64 a CP-74, nebo velikosti 2/3 pro modely CP-94/98. Nerezová konstrukce zajišťuje dlouhou životnost, odolnost vůči vysokým teplotám a snadnou údržbu. Košík umožňuje bezpečné vkládání a vyjímání těstovin z horké vody. Ideální pro restaurace, pizzerie, bistro a cateringové provozy vyžadující hygienické vaření těstovin.