Pizza, kebab a asie, Strana 26

Elektrická fritéza REDFOX FE 90/80-17 E 17 l je profesionální jednovaničková fritéza určená pro menší restaurace, bistro, kavárny, gastropuby, fast food a provozy s omezeným prostorem s potřebou přípravy smažených pokrmů s kapacitou 17 litrů oleje ideální pro přípravu hranolků, kuřecích křídel, řízků, krokiet, smažených zelenin a dalších aplikací s výkonem 0,8 kW/l. Profesionální elektrická fritéza REDFOX se standardní šířkou 800 mm zajišťuje rychlé zahřátí oleje, stabilní teplotu během smažení a dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco konstrukce na skříňce s nastavitelnými nohami umožňuje ergonomickou práci a snadnou údržbu. Nerezová konstrukce AISI 304 s odtokem olejem přes skříňku zajišťuje hygienický provoz a snadné čištění, což je ideální pro profesionální přípravu smažených pokrmů s konzistentní kvalitou.

Plynová fritéza RM GASTRO F2/13-78G (2x13 l) je profesionální zařízení s podstavcem určené pro gastro provozy, střední restaurace, fast food, pizzerie, hotelové kuchyně a provozy bez třífázové elektrické přípojky s potřebou současné přípravy různých druhů smažených pokrmů nebo zvýšení produktivity během intenzivního provozu. Robustní konstrukce z nerezové oceli se dvěma nezávislými nádobami a plynovým topením zajišťuje dlouhou životnost, nízké provozní náklady a nezávislost na elektrické síti i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní. Celkový objem 2x13 litrů zajišťuje vysokou flexibilitu a produktivitu pro střední až větší provozy, zatímco plynové topení s výkonem 18,6 kW zajišťuje rychlý ohřev, nízké provozní náklady a vysokou efektivitu během intenzivního provozu. Podstavec zvyšuje ergonomii práce a eliminuje nutnost ohýbání při obsluze.

Plynová fritéza RM GASTRO F213T-78G (2x13 l, zemní plyn) je profesionální zařízení s dvojitou nádobou a podstavcem určené pro gastro provozy, střední až větší restaurace, fast food, hotelové kuchyně a provozy s potřebou současné přípravy různých druhů smažených pokrmů, vysoké produktivity a nezávislosti na elektrické síti během intenzivního provozu. Robustní konstrukce z nerezové oceli se dvěma nezávislými nádobami a plynovými hořáky zajišťuje dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco celkový objem 2x13 litrů zajišťuje vysokou kapacitu a flexibilitu pro střední až větší provozy. Podstavec z nerezové oceli zvyšuje ergonomii práce a eliminuje nutnost ohýbání při obsluze, zatímco plynový provoz zajišťuje rychlý ohřev, nízké provozní náklady a nezávislost na elektrické síti.

Plynová fritéza RM GASTRO F218-78G (2x18 l, zemní plyn) je profesionální stolní zařízení s dvojitou nádobou určené pro gastro provozy, větší restaurace, fast food, hotelové kuchyně a provozy s potřebou současné přípravy velkého množství různých druhů smažených pokrmů, vysoké produktivity a nezávislosti na elektrické síti během intenzivního provozu. Robustní konstrukce z nerezové oceli se dvěma nezávislými nádobami a plynovými hořáky zajišťuje dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco celkový objem 2x18 litrů zajišťuje velmi vysokou kapacitu a flexibilitu pro větší provozy. Plynový provoz zajišťuje rychlý ohřev, nízké provozní náklady a nezávislost na elektrické síti, zatímco studená zóna v každé nádobě prodlužuje životnost oleje a snižuje provozní náklady.

Plynová fritéza RM GASTRO F28-74G (28 l, zemní plyn) je profesionální stolní zařízení s velkokapacitní nádobou určené pro gastro provozy, větší restaurace, fast food, hotelové kuchyně a provozy s potřebou přípravy velmi velkého množství smažených pokrmů, maximální produktivity a nezávislosti na elektrické síti během intenzivního provozu. Robustní konstrukce z nerezové oceli s velkokapacitní nádobou a plynovým hořákem zajišťuje dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco objem 28 litrů zajišťuje mimořádně vysokou kapacitu pro větší provozy. Plynový provoz zajišťuje rychlý ohřev, nízké provozní náklady a nezávislost na elektrické síti, zatímco studená zóna prodlužuje životnost oleje a snižuje provozní náklady.

Plynová fritéza RM GASTRO F28T-74G (28 l, zemní plyn) je profesionální zařízení s velkokapacitní nádobou a podstavcem určené pro gastro provozy, větší restaurace, fast food, hotelové kuchyně a provozy s potřebou přípravy velmi velkého množství smažených pokrmů, maximální produktivity, ergonomické obsluhy a nezávislosti na elektrické síti během intenzivního provozu. Robustní konstrukce z nerezové oceli s velkokapacitní nádobou a plynovým hořákem zajišťuje dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco objem 28 litrů zajišťuje mimořádně vysokou kapacitu pro větší provozy. Podstavec z nerezové oceli zvyšuje ergonomii práce a eliminuje nutnost ohýbání při obsluze, zatímco plynový provoz zajišťuje rychlý ohřev, nízké provozní náklady a nezávislost na elektrické síti.

Plynová fritéza RM GASTRO F13-74G (13 l, zemní plyn) je profesionální stolní zařízení určené pro gastro provozy, střední restaurace, fast food, pizzerie a provozy s potřebou přípravy smažených pokrmů, vysoké produktivity a nezávislosti na elektrické síti během intenzivního provozu. Robustní konstrukce z nerezové oceli s plynovým hořákem zajišťuje dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco objem 13 litrů zajišťuje vysokou kapacitu pro střední provozy. Plynový provoz zajišťuje rychlý ohřev, nízké provozní náklady a nezávislost na elektrické síti, zatímco studená zóna prodlužuje životnost oleje a snižuje provozní náklady.

Plynová fritéza RM GASTRO F13T-74G (13 l, zemní plyn) je profesionální zařízení s nádobou a podstavcem určené pro gastro provozy, střední restaurace, fast food, pizzerie a provozy s potřebou přípravy smažených pokrmů, vysoké produktivity, ergonomické obsluhy a nezávislosti na elektrické síti během intenzivního provozu. Robustní konstrukce z nerezové oceli s plynovým hořákem zajišťuje dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco objem 13 litrů zajišťuje vysokou kapacitu pro střední provozy. Podstavec z nerezové oceli zvyšuje ergonomii práce a eliminuje nutnost ohýbání při obsluze, zatímco plynový provoz zajišťuje rychlý ohřev, nízké provozní náklady a nezávislost na elektrické síti.

Plynová fritéza RM GASTRO F13T-94G (13 l, propan-butan) je profesionální zařízení s nádobou a podstavcem určené pro gastro provozy, střední restaurace, fast food, pizzerie, venkovní akce a provozy s potřebou přípravy smažených pokrmů, vysoké produktivity, ergonomické obsluhy a nezávislosti na elektrické síti i plynovém rozvodu během intenzivního provozu. Robustní konstrukce z nerezové oceli s plynovým hořákem zajišťuje dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco objem 13 litrů zajišťuje vysokou kapacitu pro střední provozy. Podstavec z nerezové oceli zvyšuje ergonomii práce a eliminuje nutnost ohýbání při obsluze, zatímco provoz na propan-butan zajišťuje rychlý ohřev, nízké provozní náklady a maximální mobilitu bez závislosti na infrastruktuře.

Fritéza plynová s podstavbou F18-74G od firmy RM Gastro.