Pizza, kebab a asie, Strana 105

Ruční ponorný mixér ROBOT COUPE MP 600 ULTRA je profesionální zařízení určené pro provozy hromadného stravování, kolektivní stravovny a lahůdky s potřebou intenzivního provozu. Výkonný motor 850 W s rychlostí 9500 ot./min. zajišťuje rychlé a efektivní mixování. Ideální pro množství do 300 litrů. Rozebíratelný nůž a zvon z nerezové oceli umožňují snadné čištění a perfektní hygienu. Nový patentovaný systém Easy Plug s odnímatelným přívodním kabelem, kontrolkou správného zapojení a rychlou detekcí výpadku kabelu zajišťuje snadnou výměnu a delší životnost. Nová odnímatelná rukojeť Easy Grip zajišťuje snažší práci díky lepšímu rozložení hmotnosti zařízení. Ergonomická rukojeť a možnost použití motorového bloku jako podpěry na okraji nádoby zajišťují pohodlí při práci.

Ruční ponorný mixér ROBOT COUPE MP 800 TURBO LED je profesionální zařízení určené pro provozy hromadného stravování, kolektivní stravovny a lahůdky s potřebou intenzivního provozu. Výkonný motor 1000 W s rychlostí 9500 ot./min. a elektronicky řízeným pohonem (EBS) zajišťuje lepší výkon motoru až +20 %. Ideální pro množství do 400 litrů. Rozebíratelný nůž a zesílený zvon z nerezové oceli umožňují snadné čištění a perfektní hygienu. Nový patentovaný systém Easy Plug s odnímatelným přívodním kabelem, kontrolkou správného zapojení a rychlou detekcí výpadku kabelu zajišťuje snadnou výměnu a delší životnost. Integrovaná nerezová rukojeť zajišťuje snadné použití a mobilitu při práci. Ergonomická rukojeť a možnost použití motorového bloku jako podpěry na okraji nádoby zajišťují pohodlí při práci.

Turbo mixér SAMMIC TRX-21 je profesionální velkokapacitní zařízení určené pro kuchyně s velkou výrobou a potravinářský průmysl. Výkonný motor 2,2 kW s rychlostí 1500 ot./min. zajišťuje efektivní mixování a zpracování do tekutiny přímo v hrnci nebo na pánvi. Určený pro práci v nádobách o objemu 300 až 800 litrů. Délka pracovního ramene 60 cm zajišťuje dostatečný dosah pro velké nádoby. Maximální průměr síta 288 mm umožňuje použití různých typů sít podle potřeby. Jednorychlostní model s třífázovým napájením 400 V. Nerezová konstrukce zajišťuje dlouhou životnost a snadnou údržbu. Ideální pro přípravu omáček, polévek, omelet, majonéz a dalších pokrmů ve velkých objemech.

Ponorný mixér Robot Coupe CMP 250 Combi Easy Plug je profesionální zařízení určené pro kuchyně, restaurace, hotely a další gastro provozy s potřebou mixování polévek, omáček, pyré a šlehání smetany, krémů a vaječných bílků. Výkonný motor 250 W s jednou rychlostí zajišťuje spolehlivý provoz. Kapacita 2-16 l pro mixování a 0,5-5 l pro šlehání. Základní vybavení obsahuje mixovací nástavec s nerezovým mixovacím nožem a šlehací nástavec s nerezovými šlehacími metlami. Odnímatelná noha pro snadné čištění. Ergonomická rukojeť pro pohodlné ovládání. Odnímatelný napájecí kabel Easy Plug pro snadné skladování. Nerezové provedení odolné proti korozi. Kompaktní rozměry 120 x 120 x 410 mm. Hmotnost 1,4 kg pro snadnou manipulaci.

Ponorný mixér Robot Coupe CMP 300 Combi Easy Plug je profesionální zařízení určené pro kuchyně, restaurace, hotely a další gastro provozy s potřebou mixování polévek, omáček, pyré a šlehání smetany, krémů a vaječných bílků. Výkonný motor 350 W s plynulou regulací rychlosti 2300-9600 ot./min. pro mixování a 500-1800 ot./min. pro šlehání zajišťuje spolehlivý provoz. Ideální pro množství do 30 l. Základní vybavení obsahuje mixovací nástavec s nerezovým mixovacím nožem (délka ramene 300 mm) a šlehací nástavec s nerezovými šlehacími metlami (délka 220 mm). Odnímatelné metly, odnímatelná noha, rozebíratelný nůž a zvon pro snadné čištění. Ergonomická rukojeť. Odnímatelný napájecí kabel Easy Plug. Systém automatické regulace rychlosti. Nerezové provedení.

Ponorný mixér Robot Coupe Mini MP 190 A Combi je profesionální zařízení určené pro restaurace, jesle, školky, lahůdkářství a další menší gastro provozy s potřebou mixování polévek, omáček a šlehání smetany, krémů. Výkonný motor 270 W s plynulou regulací rychlosti 2000-12500 ot./min. pro mixování a 350-1560 ot./min. pro šlehání zajišťuje spolehlivý provoz. Ideální pro malá množství až 5 l. Základní vybavení obsahuje mixovací nástavec s nerezovým mixovacím nožem (délka nohy 190 mm), disk na emulze pro provzdušnění omáček a šlehací nástavec s nerezovými šlehacími metlami (délka 185 mm). Odnímatelné metly, odnímatelná noha, rozebíratelný nůž a zvon. Ergonomická rukojeť. Systém automatické regulace rychlosti. Nerezové provedení.

Ponorný mixér Robot Coupe Mini MP 240 A Combi je profesionální zařízení určené pro restaurace, jesle, školky, lahůdkářství a další menší gastro provozy s potřebou mixování polévek, omáček a šlehání smetany, krémů. Výkonný motor 290 W s plynulou regulací rychlosti 2000-12500 ot./min. pro mixování a 350-1560 ot./min. pro šlehání zajišťuje spolehlivý provoz. Ideální pro malá množství až 5 l. Základní vybavení obsahuje mixovací nástavec s nerezovým mixovacím nožem (délka ramene 240 mm), disk na emulze pro provzdušnění omáček a šlehací nástavec s nerezovými šlehacími metlami (délka 185 mm). Odnímatelné metly, odnímatelná noha, rozebíratelný nůž a zvon. Ergonomická rukojeť. Systém automatické regulace rychlosti. Nerezové provedení.

Ponorný mixér Robot Coupe MP 350 ULTRA COMBI LED je profesionální zařízení určené pro provozy hromadného stravování, hotely a další gastro provozy s intenzivním provozem a potřebou mixování polévek, omáček a šlehání smetany, krémů. Výkonný motor 440 W s plynulou regulací rychlosti 1500-9000 ot./min. pro mixování a 250-1500 ot./min. pro šlehání zajišťuje spolehlivý provoz. Ideální pro množství až 50 l. Základní vybavení obsahuje mixovací nástavec s nerezovým mixovacím nožem (délka ramene 350 mm) a šlehací nástavec s nerezovými šlehacími metlami (délka 280 mm). Odnímatelné metly, odnímatelná noha, rozebíratelný nůž a zvon. Nerezový kryt motorového bloku. Systém Easy Plug. Kovová převodovka. Systém automatické regulace rychlosti.

Ponorný mixér Robot Coupe MP 450 ULTRA COMBI LED je profesionální zařízení určené pro provozy hromadného stravování, hotely a další gastro provozy s intenzivním provozem a potřebou mixování polévek, omáček a šlehání smetany, krémů. Výkonný motor 500 W s plynulou regulací rychlosti 1500-9000 ot./min. pro mixování a 250-1500 ot./min. pro šlehání zajišťuje spolehlivý provoz. Ideální pro množství až 100 l. Základní vybavení obsahuje mixovací nástavec s nerezovým mixovacím nožem (délka ramene 450 mm) a šlehací nástavec s nerezovými šlehacími metlami (délka 280 mm). Odnímatelné metly, odnímatelná noha, rozebíratelný nůž a zvon. Nerezový kryt motorového bloku. Systém Easy Plug. Kovová převodovka. Systém automatické regulace rychlosti.

Děrovaný kotouč s průměrem děr 2 mm pro mlýnky na maso RM/S/TS 12 je profesionální příslušenství určené pro mlýnky na maso v gastro provozech, řeznictvích, masných provozech a kuchyních s potřebou mletí masa na jemné mleté maso, paštiky a další produkty. Robustní konstrukce zajišťuje dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních provozů, zatímco průměr děr 2 mm zajišťuje jemnou konzistenci mletého masa. Snadná výměna a údržba zajišťují hygienický provoz, což je ideální pro provozy s důrazem na HACCP.