Kovaný kuchařský nůž - 250 mm

Detailní popis produktu

Kovaný kuchařský nůž 250 mm GIESSER je profesionální kuchařský nůž určený pro restaurace, hotely, velké kuchyně, cateringové služby a provozy s potřebou krájení a sekání různých druhů potravin, velkých kusů masa, zeleniny, ryb a dalších ingrediencí během každodenního provozu. Profesionální kovaný kuchařský nůž s čepelí z nerezové oceli, délkou čepele 250 mm, plastovou rukojetí a kovanou konstrukcí je základním vybavením každé profesionální kuchyně s přípravou velkých porcí, které ovlivňuje efektivitu přípravy pokrmů, kvalitu krájení, produktivitu práce a spokojenost kuchařů.

Kovaná konstrukce zajišťuje vynikající pevnost, odolnost a dlouhou životnost čepele. Kovaný nůž je vyroben z jednoho kusu oceli, což zajišťuje vyšší kvalitu, odolnost a ostrost ve srovnání s lisovanými noži.

Čepel z nerezové oceli zajišťuje odolnost proti korozi, kyselinám a agresivním látkám v potravinách. Nerezová ocel je hygienická, snadno se udržuje a splňuje přísné hygienické požadavky profesionální gastronomie.

Délka čepele 250 mm je ideální pro krájení a sekání velkých kusů masa, zeleniny a dalších ingrediencí. Dlouhá čepel zajišťuje efektivní práci při přípravě velkých porcí a umožňuje dlouhé, plynulé řezy bez přerušení.

Plastová rukojeť zajišťuje ergonomické uchopení, pohodlnou práci a bezpečnou manipulaci. Plastová rukojeť je odolná, snadno se čistí a zajišťuje pevné uchopení i při vlhkých rukách.

Vysoká ostrost čepele zajišťuje přesné a čisté krájení bez drcení potravin. Ostrá čepel minimalizuje poškození struktury potravin a zajišťuje profesionální vzhled pokrmů.

Profesionální kvalita značky GIESSER zajišťuje spolehlivost a výjimečné zpracování. GIESSER je světový lídr ve výrobě nožů a příslušenství pro potravinářský průmysl a gastronomii s tradicí a důrazem na kvalitu.

Prvotřídní materiály použité při výrobě zajišťují dlouhou životnost a spolehlivý provoz při intenzivním používání. Kvalitní materiály odolávají náročnému provozu profesionální kuchyně.

Snadné čištění nerezové čepele a plastové rukojeti zkracuje čas potřebný k údržbě a zajišťuje hygienický provoz. Hladký povrch umožňuje rychlé a efektivní čištění.

Univerzální použití pro krájení masa, zeleniny, ryb a dalších ingrediencí maximalizuje využití nože. Dlouhá čepel je ideální pro široké spektrum kuchařských úkonů vyžadujících delší řez.

Vynikající zpracování za použití prvotřídních materiálů zajišťuje profesionální kvalitu a dlouhou životnost. Precizní výroba a kontrola kvality garantují spolehlivost.

Hmotnost 0,31 kg zajišťuje vyváženost a stabilitu během krájení velkých kusů. Optimální hmotnost zajišťuje přesné krájení bez únavy ruky při delší práci.

Ideální pro přípravu velkých porcí masa, krájení velkých kusů zeleniny a profesionální kuchařské úkony vyžadující dlouhou čepel. Dlouhá čepel 250 mm umožňuje efektivní práci při přípravě velkých objemů pokrmů.

Klíčové vlastnosti

Výhody pro provoz

Pro koho je určený

Technické parametry

Rozměry:

Materiál:

Typ:

Použití:

Značka:

Kovaný kuchařský nůž 250 mm GIESSER je profesionální kuchařský nůž určený pro restaurace, hotely a velké kuchyně s potřebou krájení a sekání velkých kusů masa, zeleniny a dalších ingrediencí během každodenního provozu. Kovaná čepel z nerezové oceli s délkou 250 mm zajišťuje vysokou ostrost, dlouhou životnost a přesné krájení velkých kusů a plastová rukojeť zajišťuje ergonomické uchopení a pohodlnou práci. Hmotnost 0,31 kg a profesionální kvalita značky GIESSER jsou ideální pro provozy s přípravou velkých porcí a důrazem na kvalitu krájení, efektivitu přípravy a dlouhou životnost. Ideální řešení pro restaurace, hotely, velké kuchyně, cateringové služby, jatka a provozy s důrazem na kvalitu krájení, precizní zpracování a nízké náklady na údržbu s důrazem na kovanou konstrukci, nerezovou čepel, dlouhou čepel 250 mm, ergonomickou rukojeť a profesionální kvalitu GIESSER.