HENDI, Strana 2

Indukční vařič Hendi 3500 M Kitchen Line je profesionální stolní plotýnka (3,5 kW) určená pro restaurace, kantýny, hotelové kuchyně a provozy s potřebou rychlého a výkonného ohřevu pokrmů. Indukční technologie zajišťuje rychlý ohřev, přesnou regulaci teploty a vysokou energetickou účinnost, zatímco kompatibilita s nádobami o průměru dna 120–260 mm a více úrovní nastavení teploty umožňují univerzální použití. Sklokeramická deska a nerezové tělo zajišťují snadné čištění a odolnost. Kompaktní rozměry 329 x 435 x 106 mm, maximální zatížení 20 kg, napětí 230 V a stolní provedení zajišťují flexibilní umístění a dlouhou životnost v náročných podmínkách profesionálních kuchyní.

Indukční vařič Hendi 5000 D Profi Line je profesionální stolní plotýnka (5 kW) určená pro restaurace, kantýny, hotelové kuchyně a provozy s potřebou vysokého výkonu a rychlého ohřevu pokrmů. Indukční technologie zajišťuje rychlý ohřev, přesnou regulaci teploty a vysokou energetickou účinnost, zatímco varná plocha průměru 24 cm a 10stupňová regulace výkonu umožňují přesnou tepelnou úpravu. Sklokeramická deska, digitální displej a časovač zajišťují snadné čištění a intuitivní ovládání. Rozměry 398 x 515 x 168 mm, napětí 400 V a stolní provedení zajišťují flexibilní umístění a dlouhou životnost v náročných podmínkách profesionálních kuchyní.

Indukční vařič Hendi model 7000 Profi Line je profesionální dvouplotýnkový vařič (7 kW) určený pro restaurace, kantýny, hotelové kuchyně a provozy s potřebou vysokého výkonu a rychlého ohřevu pokrmů. Indukční technologie zajišťuje rychlý ohřev, přesnou regulaci teploty a vysokou energetickou účinnost, zatímco přední plotýnka (max. 5000 W) a zadní plotýnka (max. 2000 W) umožňují současnou přípravu více pokrmů. Robustní nerezové tělo, elektronická ochrana proti přehřátí, nastavitelné kovové nožky a odnímatelný vzduchový filtr zajišťují spolehlivost a snadnou údržbu. Rozměry 405 x 698 x 145 mm, napětí 400 V a maximální zatížení 20 + 20 kg zajišťují flexibilní umístění a dlouhou životnost v náročných podmínkách profesionálních kuchyní.

Indukční WOK 3500 Profi Line je profesionální stolní WOK plotýnka (3,5 kW) určená pro restaurace, asijské kuchyně, hotelové kuchyně a provozy s potřebou rychlého a výkonného ohřevu pokrmů ve WOK pánvi. Indukční technologie zajišťuje rychlý ohřev, přesnou regulaci teploty a vysokou energetickou účinnost, zatímco digitální ovládání, okamžitá reakce na nastavení min-max teploty a snadno čistitelný filtr zadržujícím mastnotu umožňují přesnou tepelnou úpravu podle typu pokrmu. Robustní tělo z nerezové oceli, speciální tvar pro WOK pánev a maximální zatížení 20 kg zajišťují spolehlivost a snadnou údržbu. Kompaktní rozměry 340 x 450 x 120 mm a napětí 230 V zajišťují flexibilní umístění a dlouhou životnost v náročných podmínkách profesionálních kuchyní.

Lapač hmyzu 300 m² Hendi 230V/13W (470x100x263 mm) je profesionální zařízení určené pro gastro provozy, restaurace, hotelové kuchyně, kantýny a provozy s potřebou hygienického provozu a účinné ochrany před hmyzem. Robustní konstrukce z nerezové oceli s UV lampou 13W zajišťuje účinné přilákání a likvidaci hmyzu na ploše až 300 m² a dlouhou životnost i při nepřetržitém používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco kompaktní rozměry umožňují snadnou instalaci a flexibilní umístění. UV lampa s lepicí fólií zajišťuje tichý a hygienický provoz bez chemikálií, což je ideální pro provozy s důrazem na HACCP a potravinářské normy.

Lapač hmyzu Hendi s adhezivní deskou 100 m² 230V/30W (480x100x285 mm) je profesionální zařízení určené pro gastro provozy, restaurace, hotelové kuchyně, kantýny a provozy s potřebou hygienického provozu a účinné ochrany před hmyzem. Robustní konstrukce z nerezové oceli s UV lampou 30W zajišťuje účinné přilákání a likvidaci hmyzu na ploše až 100 m² a dlouhou životnost i při nepřetržitém používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco kompaktní rozměry umožňují snadnou instalaci a flexibilní umístění. Adhezivní deska zajišťuje tichý a hygienický provoz bez elektrického výboje a chemikálií, což je ideální pro provozy s důrazem na HACCP a potravinářské normy.

Lis na hamburgery HENDI je profesionální nástroj určený pro restaurace, fastfoody, burgerie a provozy s potřebou efektivní přípravy hamburgerů. Nerezová konstrukce zajišťuje dlouhou životnost a hygienický provoz, zatímco průměr 130 mm umožňuje přípravu standardních hamburgerů. Dodává se se 100 kusy papírů pro oddělení hamburgerů, což zajišťuje efektivní přípravu a hygienický provoz. Ideální pro provozy s důrazem na kvalitu přípravy a standardizaci velikosti hamburgerů.

Turbo mixér SAMMIC TRX-21 je profesionální velkokapacitní zařízení určené pro kuchyně s velkou výrobou a potravinářský průmysl. Výkonný motor 2,2 kW s rychlostí 1500 ot./min. zajišťuje efektivní mixování a zpracování do tekutiny přímo v hrnci nebo na pánvi. Určený pro práci v nádobách o objemu 300 až 800 litrů. Délka pracovního ramene 60 cm zajišťuje dostatečný dosah pro velké nádoby. Maximální průměr síta 288 mm umožňuje použití různých typů sít podle potřeby. Jednorychlostní model s třífázovým napájením 400 V. Nerezová konstrukce zajišťuje dlouhou životnost a snadnou údržbu. Ideální pro přípravu omáček, polévek, omelet, majonéz a dalších pokrmů ve velkých objemech.

🌭 Plnička klobás je profesionální zařízení pro rychlou a přesnou výrobu domácích či gastronomických klobás. Zajišťuje jednotnou kvalitu a snadnou práci s masem.

🌭 Elektrická plnička na klobásy zrychlí a usnadní výrobu klobás v profesionálních provozech. Zajišťuje jednotnou kvalitu a snadnou manipulaci s masem.