PLYNOVÉ SPORÁKY, Strana 2

Sporák s 6 hořáky a multifunkční elektrickou troubou Desco SFERA 900 (1200×905×900 mm) je profesionální varné centrum určené pro gastro provozy, restaurace, hotelové kuchyně, kantýny a provozy s potřebou intenzivního vaření více pokrmů současně při velmi vysokém výkonu a univerzálního pečení s více režimy. Robustní konstrukce z nerezové oceli AISI 304 se šesti litinovými hořáky o výkonu 6 kW a 10 kW (celkem 48 kW) zajišťuje rychlý ohřev, současnou přípravu velkého množství pokrmů a dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco multifunkční elektrická trouba s výkonem 2,4 kW (230V 3N) kompatibilní s GN1/1 umožňuje pečení, gratinování, grilování a přípravu různých typů pokrmů s možností volby režimu. Litinové hořáky s dvojitou korunou a mosazným krytem zajišťují rovnoměrné rozložení plamene a vysoký výkon pro rychlé přivedení k varu, což je ideální pro přípravu během špičky v provozech s vysokou frekvencí. Rozměry 1200×905×900 mm s neutrální skříňkou zajišťují velkou varnou plochu, úložný prostor a optimální pracovní výšku.

Sporák s 6 hořáky a plynovou troubou Desco SFERA 900 (1200×905×900 mm) je profesionální varné centrum určené pro gastro provozy, restaurace, hotelové kuchyně, kantýny a provozy s potřebou intenzivního vaření více pokrmů současně při velmi vysokém výkonu a velké kapacitě. Robustní konstrukce z nerezové oceli AISI 304 se šesti litinovými hořáky o výkonu 6 kW a 10 kW (celkem 48 kW) zajišťuje rychlý ohřev, současnou přípravu velkého množství pokrmů a dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco plynová trouba s výkonem 8 kW kompatibilní s GN2/1 umožňuje pečení, gratinování a přípravu pečených pokrmů. Litinové hořáky s dvojitou korunou a mosazným krytem zajišťují rovnoměrné rozložení plamene a vysoký výkon pro rychlé přivedení k varu, což je ideální pro přípravu během špičky v provozech s vysokou frekvencí. Rozměry 1200×905×900 mm s neutrální skříňkou zajišťují velkou varnou plochu, úložný prostor a optimální pracovní výšku.