ELEKTRICKÉ FRITÉZY

Elektrická fritéza 2×21 l Desco 900 SFERA (92FREMA) je profesionální zařízení určené pro gastro provozy, restaurace, fast food, hotelové kuchyně a provozy s potřebou velmi vysoké produktivity smažení hranolek, kuřecích řízků, kroket, rybích specialit a dalších pokrmů. Robustní konstrukce z nerezové oceli AISI 304 s dvěma nezávislými 21litrovými nádobami zajišťuje velmi vysoký výkon 34,8 kW a dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco přesná regulace teploty 105–185 °C umožňuje optimální smažení různých typů pokrmů. Inovativní systém úplného vysunutí topných prvků prostřednictvím rukojetí na pracovní desce zajišťuje velmi snadné a důkladné čištění obou nádob, což je ideální pro rychlou údržbu, hygienický provoz a vysokou kapacitu 42 litrů celkem.

Elektrická fritéza 2×9 l Desco 900 SFERA (91FREMB) je profesionální zařízení určené pro gastro provozy, restaurace, fast food, bistro a provozy s potřebou flexibilního smažení různých typů pokrmů současně. Robustní konstrukce z nerezové oceli AISI 304 s dvěma nezávislými 9litrovými nádobami zajišťuje výkon 15 kW a dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco přesná regulace teploty 105–185 °C umožňuje optimální smažení různých typů pokrmů. Inovativní systém úplného vysunutí topných prvků prostřednictvím rukojetí na pracovní desce zajišťuje velmi snadné a důkladné čištění obou nádob, což je ideální pro rychlou údržbu, hygienický provoz a kompaktní šířku 400 mm šetřící prostor v kuchyni.

Elektrická fritéza 21 l Desco 900 SFERA (91FREMA) je profesionální zařízení určené pro gastro provozy, restaurace, fast food, hotelové kuchyně a provozy s potřebou vysoké produktivity smažení hranolek, kuřecích řízků, kroket, rybích specialit a dalších pokrmů. Robustní konstrukce z nerezové oceli AISI 304 s 21litrovou nádobou zajišťuje výkon 17,4 kW a dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco přesná regulace teploty 105–185 °C umožňuje optimální smažení různých typů pokrmů. Inovativní systém úplného vysunutí topného prvku prostřednictvím rukojeti na pracovní desce zajišťuje velmi snadné a důkladné čištění nádoby, což je ideální pro rychlou údržbu a hygienický provoz.