Desco řada 900, Strana 2

Elektrická sklopná pánev DESCO 900 BRE92ME (80 litrů) je profesionální zařízení ze série 900 určené pro velké gastro provozy, kantýny, nemocnice, věznice a provozy s potřebou přípravy velmi velkých objemů pokrmů – vaření polévek, omáček, dušení masa, blanšírování zeleniny a příprava pokrmů pro stovky strávníků. Dno nádoby vyrobené z nerezové oceli zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla po celé ploše a dlouhou životnost. Termostat s regulací teploty 120–390 °C umožňuje přesné nastavení pro různé techniky přípravy pokrmů. Výkon 9,9 kW zajišťuje rychlý ohřev a efektivní provoz i při plném zatížení 80 litrů. Sklopný mechanismus umožňuje snadné vyprázdnění obsahu bez nutnosti přelévání, což šetří čas a práci personálu. Systém napouštění vody s vodovodním kohoutem a vysokou výtokou zajišťuje rychlé doplnění vody během přípravy. Robustní konstrukce série 900 s hmotností 190 kg zajišťuje maximální stabilitu během provozu. Ideální řešení pro provozy s důrazem na kapacitu, efektivitu a ergonomii práce.

Elektrická sklopná pánev DESCO 900 BRE93MD (120 litrů) je profesionální zařízení ze série 900 určené pro velké gastro provozy, průmyslové kantýny, nemocnice, věznice a provozy s potřebou přípravy extrémně velkých objemů pokrmů – vaření polévek, omáček, dušení masa, blanšírování zeleniny a příprava pokrmů pro stovky až tisíce strávníků. Dno nádoby vyrobené z nerezové oceli zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla po celé ploše a dlouhou životnost. Termostat s regulací teploty 120–390 °C umožňuje přesné nastavení pro různé techniky přípravy pokrmů. Výkon 14,8 kW zajišťuje rychlý ohřev a efektivní provoz i při plném zatížení 120 litrů. Sklopný mechanismus umožňuje snadné vyprázdnění obsahu bez nutnosti přelévání, což šetří čas a práci personálu. Systém napouštění vody s vodovodním kohoutem a vysokou výtokou zajišťuje rychlé doplnění vody během přípravy. Robustní konstrukce série 900 s hmotností 240 kg zajišťuje maximální stabilitu během provozu. Ideální řešení pro provozy s důrazem na maximální kapacitu, efektivitu a ergonomii práce.

Elektrický gril DESCO 900 FTE91MC (40 cm) je profesionální grilovací zařízení s hladkým chromovaným povrchem určené pro gastro provozy, restaurace a provozy s potřebou kompaktního řešení pro přípravu delikátních pokrmů bez rizika přilepení. Robustní konstrukce z nerezové oceli s chromovaným hladkým grilovacím povrchem zajišťuje optimální efekt grilování ryb, mořských plodů, vajec a zeleniny bez přenosu chuti a zápachu. Otevřený podstavec umožňuje snadný přístup k uskladněnému vybavení a zajišťuje maximální flexibilitu uspořádání kuchyně.

Elektrický gril DESCO 900 FTE91MD (40 cm) je profesionální grilovací zařízení s rýhovaným chromovaným povrchem určené pro gastro provozy, restaurace a provozy s potřebou kompaktního řešení pro přípravu grilovaného masa s charakteristickými grilovacími pruhy. Robustní konstrukce z nerezové oceli s chromovaným rýhovaným grilovacím povrchem zajišťuje optimální efekt grilování masa, ryb a zeleniny bez rizika přilepení a bez přenosu chuti a zápachu. Otevřený podstavec umožňuje snadný přístup k uskladněnému vybavení a zajišťuje maximální flexibilitu uspořádání kuchyně.

Elektrický gril DESCO 900 FTE91MI (40 cm) je profesionální grilovací zařízení s hladkým chromovaným povrchem určené pro gastro provozy s potřebou kompaktního řešení pro přípravu delikátních pokrmů. Robustní konstrukce z nerezové oceli s chromovaným hladkým povrchem zajišťuje optimální grilování ryb, mořských plodů, vajec a zeleniny bez přilepení. Skříňka s dveřmi pod grilovací deskou zajišťuje uzavřené skladování nádobí a vybavení s ochranou před prachem, což zvyšuje hygienický standard provozu.

Elektrický gril DESCO 900 FTE91MJ (40 cm) je profesionální grilovací zařízení s rýhovaným chromovaným povrchem určené pro gastro provozy s potřebou kompaktního řešení pro přípravu grilovaného masa s charakteristickými pruhy. Robustní konstrukce z nerezové oceli s chromovaným rýhovaným povrchem zajišťuje optimální grilování steaků, masa, ryb a zeleniny bez přilepení a bez přenosu chuti. Skříňka s dveřmi pod grilovací deskou zajišťuje uzavřené skladování nádobí a vybavení s ochranou před prachem, což zvyšuje hygienický standard provozu.

Elektrický gril DESCO 900 FTE92EE (80 cm) je profesionální grilovací zařízení s rýhovaným chromovaným povrchem a integrovanou elektrickou troubou určené pro gastro provozy s potřebou komplexního řešení pro přípravu grilovaných pokrmů i pečených specialit. Robustní konstrukce z nerezové oceli s chromovaným rýhovaným povrchem zajišťuje optimální grilování steaků a masa s charakteristickými pruhy. Elektrická trouba s ventilací a kompatibilitou s GN 2/1 rozšiřuje možnosti přípravy o pečení, gratinování a udržování teploty pokrmů.

Elektrický gril DESCO 900 FTE92EF (80 cm) je profesionální grilovací zařízení s kombinovaným chromovaným povrchem (hladký + rýhovaný) a integrovanou elektrickou troubou určené pro gastro provozy s potřebou maximální flexibility přípravy různých typů pokrmů. Robustní konstrukce z nerezové oceli s chromovaným kombinovaným povrchem zajišťuje optimální grilování steaků s pruhy i delikátních pokrmů na hladké části. Elektrická trouba s ventilací a kompatibilitou s GN 2/1 rozšiřuje možnosti přípravy o pečení a gratinování.

Elektrický gril DESCO 900 FTE92MD (80 cm) je profesionální grilovací zařízení s hladkým chromovaným povrchem a otevřeným podstavcem určené pro gastro provozy s potřebou univerzálního řešení pro přípravu delikátních pokrmů. Robustní konstrukce z nerezové oceli s chromovaným hladkým povrchem zajišťuje optimální grilování ryb, mořských plodů, vajec, palačinek a zeleniny bez přilepení. Otevřený podstavec umožňuje flexibilní skladování gastronádob a rychlý přístup k vybavení během provozu.

Elektrický gril DESCO 900 FTE92MF (80 cm) je profesionální grilovací zařízení s kombinovaným chromovaným povrchem (hladký + rýhovaný) a otevřeným podstavcem určené pro gastro provozy s potřebou maximální flexibility přípravy různých typů pokrmů. Robustní konstrukce z nerezové oceli s chromovaným kombinovaným povrchem zajišťuje možnost současné přípravy steaků s grilovacími pruhy i delikátních pokrmů na hladké ploše. Otevřený podstavec umožňuje flexibilní skladování a rychlý přístup k vybavení.