Cukrárny, kavárny a pekárny, Strana 29

 Gastronádoba GN 1/3, 22 mm je profesionální kuchyňský nástroj vyrobený z prémiového porcelánu v barvě slonové kosti určený pro gastro provozy, restaurace, hotelové kuchyně a provozy s potřebou elegantního servírování, zapékání, ohřevu i chlazení pokrmů. Robustní konstrukce z porcelánu zajišťuje dlouhou životnost, odolnost proti teplotám a estetický vzhled i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco standardizované rozměry GN 1/3 umožňují kompatibilitu se všemi gastronormovými systémy. Barva slonové kosti dodává pokrmům elegantní prezentaci a zvyšuje vizuální atraktivitu bufetových linek.

Gastronádoba GN 2/3, 22 mm je profesionální kuchyňský nástroj vyrobený z prémiového porcelánu v barvě slonové kosti určený pro gastro provozy, restaurace, hotelové kuchyně a provozy s potřebou elegantního servírování, zapékání, ohřevu i chlazení pokrmů. Robustní konstrukce z porcelánu zajišťuje dlouhou životnost, odolnost proti teplotám a estetický vzhled i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco standardizované rozměry GN 2/3 umožňují kompatibilitu se všemi gastronormovými systémy. Barva slonové kosti dodává pokrmům elegantní prezentaci a zvyšuje vizuální atraktivitu bufetových linek.

Gastronádoba GN 2/4, 22 mm je profesionální kuchyňský nástroj vyrobený z prémiového porcelánu v barvě slonové kosti určený pro gastro provozy, restaurace, hotelové kuchyně a provozy s potřebou elegantního servírování, zapékání, ohřevu i chlazení pokrmů. Robustní konstrukce z porcelánu zajišťuje dlouhou životnost, odolnost proti teplotám a estetický vzhled i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco standardizované rozměry GN 2/4 umožňují kompatibilitu se všemi gastronormovými systémy. Barva slonové kosti dodává pokrmům elegantní prezentaci a zvyšuje vizuální atraktivitu bufetových linek.

Hliníkový plech Unox TG305 je profesionální pekařský plech určený pro pekárny, cukrárny, restaurace, hotelové kuchyně a gastro provozy s potřebou pečení chleba, pečiva, dezertů, sladkých a slaných pokrmů v konvektomatech a pekařských pecích. Robustní konstrukce z hliníku v rozměru 460 x 330 mm zajišťuje rovnoměrné vedení tepla, dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco výška 11 mm umožňuje přípravu různých typů pokrmů od plochého pečiva po vyšší dezerty. Kompatibilita s konvektomaty Unox řady BAKERLUX, SPEED.Pro, EVEREO a dalšími zajišťuje univerzální použití, což je ideální pro provozy s důrazem na kvalitu pečení a dlouhou životnost vybavení.

Hrnec na těstoviny Paderno s objemem 22 l je profesionální nerezové nádobí určené pro restaurace, hotely, kantýny a další gastro provozy s potřebou rychlé přípravy těstovin. Kvalitní nerezová ocel 18/10 (18% chrom, 10% nikl) zajišťuje dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco možnost vložení až čtyř vložek na současné vaření různých druhů těstovin výrazně zvyšuje produktivitu a flexibilitu přípravy. Velká ucha hrnce umožňují bezpečnou manipulaci s horkou vodou, průměr 360 mm a výška 215 mm zajišťují optimální poměr mezi kapacitou a pracovní plochou, zatímco kompatibilita se všemi typy sporáků (plynové, elektrické, sklokeramické, indukční) zajišťuje univerzální použití.

! Vložky na těstoviny nejsou součástí hrnce !

Hrnec na těstoviny Paderno s objemem 30 l je profesionální nerezové nádobí určené pro restaurace, hotely, kantýny a další gastro provozy s potřebou rychlé přípravy velkých objemů těstovin. Kvalitní nerezová ocel 18/10 (18% chrom, 10% nikl) zajišťuje dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco možnost vložení až čtyř vložek na současné vaření různých druhů těstovin výrazně zvyšuje produktivitu a flexibilitu přípravy. Velká ucha hrnce umožňují bezpečnou manipulaci s horkou vodou, průměr 400 mm a výška 245 mm zajišťují maximální kapacitu pro velké provozy, zatímco kompatibilita se všemi typy sporáků (plynové, elektrické, sklokeramické, indukční) zajišťuje univerzální použití.

! Vložky na těstoviny nejsou součástí hrnce !

Kastrol nízký Tomgast s objemem 1,4 l je profesionální nerezové nádobí určené pro restaurace, hotely, kantýny a další gastro provozy s potřebou spolehlivé přípravy pokrmů. Kvalitní nerezová ocel zajišťuje dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco sendvičové dno o síle 7 mm zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla a eliminuje připalování pokrmů. Neokapávající okraje usnadňují nalévání bez rozlití, nenahřívající se úchyty zvyšují bezpečnost personálu a konstrukce bez nýtů zajišťuje snadné čištění a hygienický provoz. Kompatibilita se všemi typy sporáků včetně indukce a 3 roky záruka zajišťují univerzální použití a dlouhodobou spolehlivost.

Hrnec pařákový s průměrem 450 mm a objemem 44 l je profesionální nerezové nádobí určené pro restaurace, hotely, kantýny a další gastro provozy s potřebou přípravy velkých objemů pokrmů v páře nebo klasickým vařením. Kvalitní nerezová ocel 18/10 (18% chrom, 10% nikl) zajišťuje dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco vložka s perforací umožňuje šetrnou přípravu zeleniny, knedlíků, rýže a dalších pokrmů v páře. Robustní konstrukce s poklicí zajišťuje univerzální použití pro vaření i dušení, průměr 450 mm a výška 280 mm poskytují maximální kapacitu pro velké provozy, zatímco kompatibilita se všemi typy sporáků (plynové, elektrické, sklokeramické, indukční) zajišťuje flexibilní nasazení.

Hrnec pařákový s průměrem 500 mm a objemem 58 l je profesionální nerezové nádobí určené pro restaurace, hotely, kantýny a další gastro provozy s potřebou přípravy velkých objemů pokrmů v páře nebo klasickým vařením. Kvalitní nerezová ocel 18/10 (18% chrom, 10% nikl) zajišťuje dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco vložka s perforací (otvory Ø6 mm) umožňuje šetrnou přípravu zeleniny, knedlíků, rýže a dalších pokrmů v páře. Robustní konstrukce s poklicí zajišťuje univerzální použití pro vaření i dušení, průměr 500 mm a výška 300 mm poskytují maximální kapacitu pro velké provozy, zatímco kompatibilita se všemi typy sporáků (plynové, elektrické, sklokeramické, indukční) zajišťuje flexibilní nasazení.