ICOS Professional

Automatický výklopný kotel elektrický je profesionální řešení pro přípravu polévek, omáček, guláše a dalších tekutých pokrmů ve velkých objemech. Elektrické topení zajišťuje rychlé a rovnoměrné ohřívání, automatický výklopný mechanismus umožňuje bezpečné a hygienické vyprazdňování bez nutnosti ručního zvedání těžkých nádob a odnímatelný kotel z nerezové oceli zajišťuje snadné čištění. Ideální řešení pro školní jídelny, kantýny, nemocnice a restaurace s důrazem na efektivitu, bezpečnost práce a hygienické standardy HACCP.

Automatický výklopný kotel elektrický s míchadlem je profesionální varné zařízení určené pro přípravu polévek, omáček, guláše a dalších pokrmů ve velkých objemech. Integrované mechanické míchadlo zajišťuje rovnoměrné promíchávání a zabraňuje připálení, zatímco automatický výklopný mechanismus umožňuje bezpečné vyprazdňování bez fyzické zátěže personálu. Ideální řešení pro školní jídelny, kantýny, nemocnice a restaurace s důrazem na efektivitu, konzistentní kvalitu a hygienické standardy HACCP.

Automatický výklopný kotel míchací BRP MODEL od ICOS Professional v kapacitách 150 až 300 litrů je špičkové varné zařízení s přímým elektrickým ohřevem určené pro přípravu polévek, omáček, guláše, krémů a dalších pokrmů ve velkých objemech. Integrované planetární míchadlo s regulovatelnými otáčkami zajišťuje dokonalé promíchávání a eliminuje riziko připálení, zatímco automatický elektrický výklopný mechanismus umožňuje bezpečné vyprazdňování bez fyzické zátěže personálu. Konstrukce z nerezové oceli AISI 304 s odnímatelným vnitřním kotlem, digitální regulace teploty a izolovaný plášť zajišťují maximální efektivitu, hygienické čištění v souladu s HACCP a dlouhou životnost i při intenzivním provozu. Ideální řešení pro velké školní jídelny, nemocnice, centrální kuchyně, catering a potravinářskou výrobu s důrazem na vysokou kapacitu, konzistentní kvalitu a provozní spolehlivost.

Automatický výklopný kotel míchací ICOS Professional BRP MODEL s přímým plynovým ohřevem je profesionální varné zařízení určené pro přípravu polévek, omáček, guláše a dalších pokrmů ve velkých objemech od 150 do 500 litrů. Výkonný plynový hořák zajišťuje rychlý ohřev a nízké provozní náklady, integrované mechanické míchadlo s regulovatelnými otáčkami zabraňuje připálení a zajišťuje rovnoměrné promíchávání, zatímco automatický výklopný mechanismus umožňuje bezpečné vyprazdňování bez fyzické zátěže personálu. Robustní konstrukce z nerezové oceli AISI 304/316 a soulad s hygienickými standardy HACCP činí z tohoto zařízení ideální řešení pro velké školní jídelny, kantýny, nemocnice, centrální kuchyně a catering s důrazem na efektivitu, ekonomickou návratnost a dlouhou životnost.

Automatický výklopný kotel plynový s míchadlem ICOS Professional BRP MODEL v kapacitním rozsahu 150 až 500 litrů je profesionální varné zařízení určené pro přípravu polévek, omáček, guláše a dalších pokrmů ve velkých objemech pro náročné gastro provozy. Výkonný plynový hořák s přímým ohřevem zajišťuje rychlé zahřátí a až o 40 procent nižší provozní náklady oproti elektrickým modelům, integrované mechanické míchadlo s regulovatelnými otáčkami zabraňuje připálení a zajišťuje rovnoměrné promíchávání všech složek, zatímco automatický výklopný mechanismus umožňuje bezpečné vyprazdňování bez fyzické zátěže personálu. Robustní konstrukce z nerezové oceli AISI 304/316, odnímatelné komponenty pro hygienické čištění v souladu s HACCP a bezpečnostní systémy činí z tohoto zařízení ideální řešení pro velké školní jídelny, kantýny, nemocnice, centrální kuchyně a catering s důrazem na ekonomickou návratnost, efektivitu a dlouhou životnost.

Automatický výklopný kotel plynový s míchadlem ICOS Professional PTBS MODEL v kapacitním rozsahu 200 až 500 litrů je profesionální varné zařízení určené pro přípravu velkých objemů polévek, omáček, guláše a dalších pokrmů s výrazně nižšími provozními náklady oproti elektrickým modelům. Výkonný plynový hořák zajišťuje rychlý ohřev, integrované míchadlo zabraňuje připálení a zajišťuje rovnoměrné promíchávání, zatímco automatický výklopný mechanismus eliminuje fyzickou zátěž personálu při vyprazdňování.

PTF MODEL 100l - 500l.

Válcový kotel na vaření s válcovou nádobou navržený pro umístění v průchodech nebo ve stísněných prostorách, kde ostré hrany nebo rohy mohou způsobit problémy, což umožňuje pohodlnou práci z různých 

BPFC MODEL 50 litrů.

PGN MODEL 180l - 400l.

Je to nejpoužívanější model pro vaření „bain-marie“. Pánev s rovnoběžnostěnnou mísou se standardizovanými rozměry pro použití košů typu Gastronorm.
Modely se liší od 180 do 400 litrů a lze je umístit do série.

PTFM MODEL 100l - 500l.

Inovativní design varného zařízení, válcový vnější rám s kulatou varnou nádobou. Spojuje dohromady výhody vaření s automatickým mícháním. Je navržen tak, aby byl umístěn v průchodech nebo v omezených prostorech, kde ostré hrany nebo rohy, které mohou způsobit problémy, umožňují pohodlnou práci kolem něj.
Míchací lopatky lze přizpůsobit tak, aby byly přizpůsobeny různým typům zpracovávaných produktů a jsou snadno odnímatelné.