Vodní lázeň modulární DESCO 900 BME92MA

 
 

🔥 Vodní lázeň DESCO 900 BME92MA je profesionální modulární zařízení pro šetrné udržování pokrmů při konstantní teplotě. Ideální pro efektivní výdej jídel v gastro provozech.

Dostupnost Na dotaz
Cena 74 090 Kč bez DPH
89 649 Kč    
Kód produktu DESCO-BME92MA
Značka DESCO
Kategorie Vodní lázně
Záruka 2 roky
 

🍽️ Vodní lázeň DESCO 900 BME92MA je určena pro profesionální gastronomické provozy, kde je důležitá stabilita výkonu, kvalita pokrmů a plynulý výdej. Tento modulární prvek z řady DESCO 900 umožňuje snadné začlenění do varných sestav a přizpůsobení pracovního prostoru přesně podle potřeb kuchyně.

💧 Princip vodní lázně zajišťuje rovnoměrné a šetrné zahřívání pokrmů bez rizika jejich vysušení nebo připálení. Díky tomu si pokrmy zachovávají svou přirozenou chuť, strukturu i nutriční hodnoty, což je zásadní zejména při dlouhodobém udržování jídel před servisem.

⚙️ Konstrukce z kvalitní nerezové oceli zaručuje vysokou odolnost, dlouhou životnost a snadnou údržbu. Zařízení splňuje náročné hygienické standardy a je přizpůsobeno každodennímu intenzivnímu provozu.

🔥 Přesná regulace teploty umožňuje optimální nastavení pro různé typy pokrmů, zatímco ergonomické ovládání zajišťuje pohodlnou a efektivní obsluhu. Modulární provedení umožňuje kombinaci s dalšími prvky řady DESCO 900 a vytváří kompaktní a výkonný pracovní celek.

💡 Vodní lázeň DESCO 900 BME92MA je spolehlivým řešením pro profesionály, kteří potřebují udržet pokrmy v perfektní kondici po celou dobu výdeje.


🔹 Výhody

✅ Rovnoměrné a šetrné zahřívání
💧 Zamezuje vysušení pokrmů
⚙️ Přesné nastavení teploty
🧼 Snadná údržba a hygienický provoz
🔩 Odolná nerezová konstrukce
📐 Modulární řešení DESCO 900


🔹 Využití

🍴 Restaurace – udržování pokrmů před výdejem
🏨 Hotely – bufetový i à la carte servis
🥘 Jídelny – plynulý výdej velkého množství porcí
🍲 Catering – udržení teploty při servisu
🍳 Profesionální kuchyně – šetrná práce s hotovými pokrmy

Hmotnost 75 kg
Příkon (kW) 7 kW
Napětí (V) 400 V
Rozměr (š x h x v) 800x900x900 mm
Váha (kg) 75 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Nevyplňujte toto pole:
Bezpečnostní kontrola