Vodní lázeň modulární DESCO 900 BME91MA

🍽️ Vodní lázeň DESCO 900 BME91MA představuje špičkové řešení pro profesionální gastronomii, kde je kladen důraz na kvalitu, přesnost a spolehlivost. Tento modulární prvek z řady DESCO 900 je navržen tak, aby perfektně zapadl do profesionálních kuchyňských sestav a umožnil maximální flexibilitu při plánování pracovního prostoru.

💧 Princip vodní lázně zajišťuje rovnoměrné a šetrné zahřívání pokrmů bez rizika připálení či vysušení. Díky stabilní regulaci teploty si jídla uchovávají svou chuť, strukturu i nutriční hodnoty, což je klíčové zejména při výdeji hotových pokrmů.

⚙️ Robustní konstrukce z nerezové oceli garantuje dlouhou životnost i při intenzivním každodenním provozu. Zařízení je navrženo s důrazem na snadnou údržbu a hygienu, což splňuje přísné požadavky gastronomických standardů.

🔥 Ergonomické ovládání umožňuje přesné nastavení teploty a jednoduchou manipulaci během provozu. Modulární provedení pak usnadňuje kombinaci s dalšími zařízeními řady DESCO 900, čímž vytváří efektivní a kompaktní pracovní celek.

💡 Vodní lázeň DESCO 900 BME91MA je ideální volbou pro profesionály, kteří potřebují spolehlivé zařízení pro udržování pokrmů v optimální teplotě bez ztráty kvality.

🔹 Výhody

✅ Rovnoměrné a šetrné ohřívání pokrmů
💧 Zabraňuje vysušení a připálení
⚙️ Přesná regulace teploty
🧼 Snadná údržba a hygienický provoz
🔩 Odolná nerezová konstrukce
📐 Modulární systém pro flexibilní sestavy

🔹 Využití

🍴 Restaurace – udržování hotových jídel před výdejem
🏨 Hotely – bufetový i à la carte servis
🥘 Jídelny – efektivní výdej velkého množství porcí
🍲 Catering – udržení teploty při transportu a servisu
🍳 Profesionální kuchyně – příprava citlivých pokrmů