Popis
Nářezový stroj manuální pro profesionální použití na porcování a krájení různých produkt (uzeniny, maso, sýr, chléb, zeleninu a ovoce). Vhodný pro gastronomické provozy a menší prodejny. Opravdový multitalent se šírokým spektrem využití. Promyšlená konstrukce stroje zabezpečí nejlepší výsledky krájení, optimální přístup a komfort při čistění. Vysoký hygienický standard.
Účinný systém chlazení motoru a hybridní pohon umožňuje efektivní a bezúdržbový přenos energie i při nepřetržitém provozu. Důmyslný "L" design umožňuje šikovnou kombinaci a těsné seskupení s úložnými tácky, krájecími deskami, nebo s váhou atd. Maximální řezná kapacita s minimální stopou, přesné a praktické nastavení tloušťky řezu od 0 až do 20mm. Vertikální provedení nářezového stroje, barva odolných plastů : černá (standardní), na objednávku v barvě (červená, bílá).
Nůž hladký, ocelový Ø 250 mm - vhodný pro krájení uzeniny
Pohon nářezového stroje zajišťuje výkonný 300 W motor (tichý, účinný, dobře chlazený hybridní pohon umožňuje efektivní a bezúdržbový přenos energie i při nepřetržitém provozu).
Součástí stroje je zařízení na broušení nože.
| Napájení | 230 V |
| Příkon | 300 W |
| Provedení nože | hladký, ocelový |
| Max. průměr řezu (D) | 180 mm |
| Max. obdélníkový řez | 230 x 170 mm |
| Nastavení tloušťky řezu | 0-20 mm |
| Uložení vozíku | vodorovné |
| Rozměr (š x h x v) | 350 x 470 x 376 mm |
| Druh pohonu | hybridní |
| Průměr nože | 250 mm |
| Upínací délka vozíku | 250 mm |
| Zařízení na broušení nože | ano |
Graef Professional CONCEPT LINE - Modell 30 & 25
GRAEF Service: Professional - Messer schärfen Gastro/Concept
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.