Ostatní sortiment, Strana 2

Kleště PA s délkou 24 cm jsou praktickým pomocníkem pro přípravu pokrmů v profesionálních kuchyních a domácnostech s nepřilnavým nádobím. Materiál PA (polyamid) zajišťuje ochranu teflonových a keramických povrchů před poškrábáním a zároveň vysokou teplotní odolnost do 210 °C. Délka 24 cm zajišťuje pohodlné uchopení a bezpečnou manipulaci s horkými potravinami. Šetrná konstrukce prodlužuje životnost moderního nádobí a snižuje náklady na jeho výměnu. Ideální řešení pro profesionální kuchyně, restaurace a domácnosti s důrazem na ochranu nepřilnavých povrchů a praktičnost.

Koš fritovací GN 1/1 je profesionální kuchyňský nástroj určený pro gastro provozy, restaurace, hotelové kuchyně, fast food provozy a provozy s potřebou smažení a scezování pokrmů během přípravy. Robustní konstrukce z nerezové oceli s perforovaným dnem a stěnami zajišťuje efektivní scezování oleje, dlouhou životnost a hygienický provoz i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní. Rozměry GN 1/1 (530 x 325 x 40 mm) umožňují kompatibilitu s profesionálními fritézami a gastronádobami, zatímco rukojeť zajišťuje bezpečnou manipulaci s horkým košem během špičky, což je ideální pro rychlé smažení a zvýšení produktivity kuchyně.

Lívančník Ø 26 cm je profesionální litinová pánev se smaltovaným povrchem určená pro restaurace, kavárny, snídaňové bary, hotely a provozy s přípravou lívanců, palačinek a dalších moučných pokrmů. Kapacita 7 lívanců najednou zajišťuje vysokou produktivitu během snídaňové špičky a rychlou přípravu pro více hostů současně. Litinová konstrukce zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla po celé ploše a dlouhou životnost i při intenzivním provozu. Smaltovaný povrch zabraňuje přilepování těsta a usnadňuje čištění po skončení provozu. Průměr 26 cm je ideální pro standardní sporák nebo indukční varnou desku.

Lopatka 0,17 l nerez oblá v celonerezovém provedení je profesionální nástroj určený pro restaurace, kuchyně, cukrárny a provozy s přípravou pokrmů. Celonerezová konstrukce zajišťuje hygienické dávkování sypkých i tekutých látek, snadné čištění a dlouhou životnost při intenzivním provozu. Oblý tvar lopatky umožňuje snadné nabírání ingrediencí z nádob a přesné dávkování při přípravě pokrmů. Objem 0,17 litru je ideální pro dávkování koření, mouky, cukru, soli a dalších suchých ingrediencí. Hmotnost 110 g zajišťuje lehkou manipulaci i během dlouhé směny.

Lopatka 1 l nerez v celonerezovém provedení je profesionální nástroj určený pro restaurace, kuchyně, jídelny a provozy s přípravou pokrmů ve velkém objemu. Celonerezová konstrukce zajišťuje hygienické dávkování sypkých i tekutých látek, snadné čištění a dlouhou životnost při intenzivním provozu. Objem 1 litr je ideální pro rychlé dávkování větších množství ingrediencí při přípravě pokrmů, nabírání polévek, omáček a dalších tekutých látek. Hmotnost 200 g zajišťuje optimální poměr pevnosti a lehké manipulace i během dlouhé směny. Vhodná pro mytí v myčce nádobí.

Lopatka 0,25 l je profesionální nástroj určený pro restaurace, kuchyně, cukrárny a provozy s přípravou pokrmů. Odolná konstrukce zajišťuje hygienické dávkování sypkých i tekutých látek, snadné čištění a dlouhou životnost při intenzivním provozu. Objem 0,25 litru je ideální pro dávkování koření, mouky, cukru, soli, ořechů a dalších suchých ingrediencí při přípravě pokrmů. Lehká konstrukce zajišťuje pohodlnou manipulaci i během dlouhé směny. Vhodná pro mytí v myčce nádobí.

Lopatka 300x95x80mm zelená od dánského výrobce Vikan je profesionální sanitační nástroj určený pro restaurace, kuchyně, potravinářské provozy a provozy s vysokými hygienickými nároky. Kvalitní a pevná univerzální lopatka s hranou na seškrabování zajišťuje efektivní úklid, sběr zbytků a čištění pracovních ploch. Hladký povrch se snadno myje a kvalitní provedení umožňuje pohodlnou a snadnou manipulaci. Zelená barva umožňuje barevné rozlišení nástrojů podle systému HACCP. Odolnost proti teplotám od -20 °C do +121 °C zajišťuje dlouhou životnost. Hmotnost 115 g zajišťuje lehkou manipulaci.

Lopatka (327×50×271 mm) je profesionální kuchyňský nástroj určený pro gastro provozy, restaurace, hotelové kuchyně, kantýny a provozy s potřebou manipulace s ingrediencemi, obracení pokrmů, servírování a přesunu potravin během přípravy. Robustní konstrukce z odolného materiálu zajišťuje dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco ergonomický tvar a optimální rozměry umožňují snadnou manipulaci a přesné dávkování. Zelené barevné provedení zajišťuje snadnou identifikaci v systému barevného rozlišení podle typu surovin a zvyšuje bezpečnost provozu v souladu s HACCP normami.

❄️ Elegantní nerezová lopatka pro hygienické a pohodlné nabírání ledu v barech i domácnostech.

Lopatka polypropylenová (0,125 l) je profesionální kuchyňský nástroj určený pro gastro provozy, restaurace, hotelové kuchyně, pekárny a provozy s potřebou přesného dávkování sypkých surovin, ingrediencí a potravin. Robustní konstrukce z odolného polypropylenu zajišťuje dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco optimální objem 0,125 l umožňuje přesné dávkování menších porcí a rychlou manipulaci během přípravy. Polypropylen odolává mechanickému namáhání, vlhkosti a je certifikován pro přímý kontakt s potravinami, což zajišťuje hygienický provoz a spolehlivost během každodenního používání.