Lívanečník nepřilnavý povrch
Kód: C-5769-009Detailní popis produktu
Lívančník Ø 26 cm je profesionální litinová pánev se smaltovaným povrchem určená pro restaurace, kavárny, snídaňové bary, hotely, penziony, breakfast bary, brunch restaurace a provozy s přípravou lívanců, palačinek, mini pancakes a dalších moučných pokrmů během snídaňové nebo celodenní nabídky. Kvalitní lívančník je základním vybavením každého provozu se snídaňovou nabídkou, které ovlivňuje rychlost přípravy lívanců, produktivitu práce kuchaře během snídaňové špičky, kvalitu výsledného pokrmu a spokojenost hostů. Profesionální litinový lívančník se smaltovaným povrchem zajišťuje rovnoměrné propečení lívanců, krásný zlatavý povrch a snadné uvolnění z formiček bez přilepování.
Kapacita 7 lívanců najednou zajišťuje vysokou produktivitu během snídaňové špičky a rychlou přípravu pro více hostů současně. Připravíte 7 lívanců během jednoho cyklu, což zkracuje čekací dobu hostů a zvyšuje efektivitu práce kuchaře. Ideální pro provozy s vysokou frekvencí objednávek lívanců během snídaňové špičky.
Litinová konstrukce zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla po celé ploše a dlouhou životnost i při intenzivním provozu. Litina akumuluje teplo a zajišťuje stabilní teplotu během smažení, což garantuje rovnoměrné propečení všech lívanců. Robustní litinová konstrukce vydrží roky intenzivního provozu bez deformace nebo poškození.
Smaltovaný povrch zabraňuje přilepování těsta a usnadňuje čištění po skončení provozu. Kvalitní smalt vytváří hladký nepřilnavý povrch, ze kterého se lívance snadno uvolňují. Smaltovaný povrch je odolný proti poškrábání a snadno se čistí.
Průměr 26 cm je ideální pro standardní sporák nebo indukční varnou desku a zajišťuje stabilní umístění během smažení. Velikost 26 cm je univerzální a hodí se na většinu varných desek používaných v gastro provozech.
7 formiček ve tvaru kruhu zajišťuje přípravu lívanců standardní velikosti s profesionálním vzhledem. Každá formička má optimální průměr pro přípravu lívanců ideální velikosti pro snídaňovou porci.
Litina je vhodná pro všechny typy varných desek včetně plynových, elektrických, sklokeramických a indukčních sporáků. Univerzální použití zajišťuje flexibilitu při instalaci do různých typů kuchyní.
Robustní rukojeť zajišťuje bezpečnou manipulaci s lívančníkem i při vysoké teplotě. Ergonomická rukojeť umožňuje bezpečné přemístění lívančníku během provozu.
Litinová konstrukce s vysokou tepelnou kapacitou zajišťuje, že lívančník si udrží stabilní teplotu i po vložení studeného těsta. Stabilní teplota garantuje rovnoměrné propečení a krásný zlatavý povrch.
Smaltovaný povrch je certifikován pro kontakt s potravinami a zajišťuje hygienický provoz v souladu s požadavky na potravinářské provozy. Smalt neobsahuje škodlivé látky a je bezpečný pro přípravu potravin.
Snadná údržba díky smaltovanému povrchu, který se čistí běžnými mycími prostředky. Po použití stačí opláchnout teplou vodou s mycím prostředkem a osušit.
Dlouhá životnost díky robustní litinové konstrukci zajišťuje návratnost investice i při intenzivním provozu. Kvalitní lívančník vydrží roky provozu bez nutnosti výměny.
Klíčové vlastnosti
- Profesionální litinový lívančník se smaltovaným povrchem
- Průměr 26 cm ideální pro standardní varné desky
- Kapacita 7 lívanců najednou
- Litinová konstrukce zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla
- Smaltovaný povrch zabraňuje přilepování těsta
- Snadné čištění díky smaltovanému povrchu
- Vhodné pro všechny typy varných desek
- Indukční, plynové, elektrické, sklokeramické sporáky
- 7 formiček ve tvaru kruhu
- Robustní rukojeť pro bezpečnou manipulaci
- Vysoká tepelná kapacita litiny
- Stabilní teplota během smažení
- Rovnoměrné propečení lívanců
- Certifikováno pro kontakt s potravinami
- Dlouhá životnost díky litinové konstrukci
- Odolné proti deformaci
- Profesionální kvalita pro gastro provozy
- Snadná údržba
- Hygienický provoz
- Robustní konstrukce
Výhody pro provoz
- Zvýšení produktivity díky kapacitě 7 lívanců najednou
- Rychlá příprava během snídaňové špičky zkracuje čekací dobu hostů
- Litinová konstrukce zajišťuje rovnoměrné propečení
- Smaltovaný povrch eliminuje přilepování těsta
- Snadné uvolnění lívanců z formiček šetří čas
- Rovnoměrné rozložení tepla garantuje kvalitu
- Stabilní teplota zajišťuje konzistentní výsledky
- Univerzální použití na všech typech sporáků
- Vhodné pro indukční varné desky
- Robustní rukojeť zajišťuje bezpečnou manipulaci
- Snadné čištění šetří čas po skončení provozu
- Dlouhá životnost snižuje náklady na výměnu
- Odolnost proti deformaci zajišťuje stabilní provoz
- Certifikovaný smalt zajišťuje hygienický provoz
- Vysoká tepelná kapacita udržuje stabilní teplotu
- Profesionální vzhled lívanců zvyšuje spokojenost hostů
- Rychlá návratnost investice díky dlouhé životnosti
- Minimální údržba snižuje provozní náklady
- Krásný zlatavý povrch lívanců
- Ideální velikost pro snídaňovou porci
Pro koho je určený
- Kavárny oceňují rychlou přípravu lívanců během snídaňové špičky
- Snídaňové bary oceňují kapacitu 7 lívanců najednou
- Hotely oceňují profesionální kvalitu a rovnoměrné propečení
- Penziony oceňují snadnou obsluhu a čištění
- Breakfast bary oceňují vysokou produktivitu
- Brunch restaurace oceňují univerzální použití
- Restaurace se snídaňovou nabídkou oceňují litinovou konstrukci
- Provozy s vysokou frekvencí objednávek oceňují rychlost přípravy
- Provozy s indukčními deskami oceňují kompatibilitu
- Provozy s plynovými sporáky oceňují univerzální použití
- Provozy s důrazem na kvalitu oceňují rovnoměrné propečení
- Provozy s intenzivním provozem oceňují dlouhou životnost
- Provozy s důrazem na hygienický provoz oceňují smaltovaný povrch
- Provozy s omezeným personálem oceňují snadné čištění
- Provozy s důrazem na produktivitu oceňují kapacitu 7 lívanců
- Provozy s celodenní nabídkou lívanců oceňují robustní konstrukci
- Provozy s důrazem na prezentaci oceňují profesionální vzhled lívanců
- Malé kavárny oceňují kompaktní průměr 26 cm
- Rodinné penziony oceňují snadnou obsluhu
Technické parametry
Rozměry:
- Průměr: 26 cm
- Počet formiček: 7 ks
- Tvar formiček: kruh
Materiál:
- Konstrukce: litina
- Povrch: smaltovaný
- Rukojeť: litina
Konstrukce:
- Typ: profesionální lívančník
- Provedení: litinová pánev s formiček
- Počet lívanců: 7 najednou
Provozní parametry:
- Použití: lívance, palačinky, mini pancakes
- Varné desky: všechny typy (plyn, elektro, sklokeramika, indukce)
- Indukce: ano
- Tepelná kapacita: vysoká (litina)
Povrch:
- Typ: smaltovaný
- Vlastnosti: nepřilnavý
- Čištění: snadné
- Odolnost: proti poškrábání
Údržba:
- Čištění: běžné mycí prostředky
- Údržba: minimální
- Mytí v myčce: nedoporučuje se (litina)
Bezpečnost:
- Materiál: certifikován pro kontakt s potravinami
- Normy: soulad s potravinářskými normami
- Rukojeť: ergonomická pro bezpečnou manipulaci
Kvalita:
- Konstrukce: robustní litinová
- Životnost: dlouhá
- Odolnost: proti deformaci
- Kvalita: profesionální pro gastro provozy
Lívančník Ø 26 cm je profesionální litinová pánev se smaltovaným povrchem určená pro restaurace, kavárny, snídaňové bary, hotely a provozy s přípravou lívanců, palačinek a dalších moučných pokrmů. Kapacita 7 lívanců najednou zajišťuje vysokou produktivitu během snídaňové špičky a rychlou přípravu pro více hostů současně, zatímco litinová konstrukce zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla po celé ploše a dlouhou životnost. Smaltovaný povrch zabraňuje přilepování těsta a usnadňuje čištění po skončení provozu, zatímco průměr 26 cm je ideální pro standardní sporák nebo indukční varnou desku a univerzální použití na všech typech varných desek. Ideální řešení pro kavárny, snídaňové bary, hotely, breakfast bary a provozy s důrazem na rychlou přípravu lívanců, vysokou produktivitu během snídaňové špičky, profesionální kvalitu a rovnoměrné propečení.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | DROBNÝ INVENTÁŘ |
|---|---|
| Záruka: | 1 rok |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.