Cukrárny, kavárny a pekárny, Strana 59

CAS SW-1S 10DR 10kg je profesionální kuchyňská váha na porce určená pro kuchyně restaurací, hotelů, školních jídelen, nemocnic a další gastro provozy s potřebou přesného vážení porcí, surovin a hotových pokrmů. Váha s maximální kapacitou 10 kg a přesností 5 g zajišťuje přesné vážení pro porcování, přípravu pokrmů a kontrolu množství. Vodotěsné provedení s krytím IP68 umožňuje mytí pod tekoucí vodou a zajišťuje dlouhou životnost v náročném prostředí kuchyně. Nerezové provedení zajišťuje odolnost proti korozi a snadné čištění, zatímco LCD displej s podsvícením zajišťuje snadné odečítání hodnot. Odnímatelná nerezová miska usnadňuje čištění a hygienický provoz.

CAS SW-1S 20DR 20kg je profesionální kuchyňská váha na porce určená pro kuchyně restaurací, hotelů, školních jídelen, nemocnic a další gastro provozy s potřebou přesného vážení větších porcí, surovin a hotových pokrmů. Váha s maximální kapacitou 20 kg a přesností 10 g zajišťuje přesné vážení pro porcování, přípravu pokrmů a kontrolu množství. Vodotěsné provedení s krytím IP68 umožňuje mytí pod tekoucí vodou a zajišťuje dlouhou životnost v náročném prostředí kuchyně. Nerezové provedení zajišťuje odolnost proti korozi a snadné čištění, zatímco LCD displej s podsvícením zajišťuje snadné odečítání hodnot. Odnímatelná nerezová miska usnadňuje čištění a hygienický provoz.

CAS SW-1S 2DR 2kg je profesionální kuchyňská váha na porce určená pro kuchyně restaurací, cukráren, kaváren, hotelů a další gastro provozy s potřebou přesného vážení menších porcí, surovin a ingrediencí. Váha s maximální kapacitou 2 kg a přesností 1 g zajišťuje přesné vážení pro porcování, přípravu pokrmů a kontrolu množství. Vodotěsné provedení s krytím IP68 umožňuje mytí pod tekoucí vodou a zajišťuje dlouhou životnost v náročném prostředí kuchyně. Nerezové provedení zajišťuje odolnost proti korozi a snadné čištění, zatímco LCD displej s podsvícením zajišťuje snadné odečítání hodnot. Odnímatelná nerezová miska usnadňuje čištění a hygienický provoz.

CAS SW-1S 5DR 5kg je profesionální kuchyňská váha na porce určená pro kuchyně restaurací, hotelů, cukráren, kaváren a další gastro provozy s potřebou přesného vážení porcí, surovin a ingrediencí. Váha s maximální kapacitou 5 kg a přesností 2 g zajišťuje přesné vážení pro porcování, přípravu pokrmů a kontrolu množství. Vodotěsné provedení s krytím IP68 umožňuje mytí pod tekoucí vodou a zajišťuje dlouhou životnost v náročném prostředí kuchyně. Nerezové provedení zajišťuje odolnost proti korozi a snadné čištění, zatímco LCD displej s podsvícením zajišťuje snadné odečítání hodnot. Odnímatelná nerezová miska usnadňuje čištění a hygienický provoz.

CAS SW2 15kg je profesionální váha na porce určená pro kuchyně restaurací, hotelů, školních jídelen, nemocnic a další gastro provozy s potřebou přesného vážení porcí, surovin a hotových pokrmů. Váha s maximální kapacitou 15 kg a přesností 5 g zajišťuje přesné vážení pro porcování, přípravu pokrmů a kontrolu množství. Vodotěsné provedení s krytím IP68 umožňuje mytí pod tekoucí vodou a zajišťuje dlouhou životnost v náročném prostředí kuchyně. Nerezové provedení zajišťuje odolnost proti korozi a snadné čištění, zatímco LCD displej s podsvícením zajišťuje snadné odečítání hodnot. Odnímatelná nerezová miska usnadňuje čištění a hygienický provoz.

CAS SW2 6kg je profesionální váha na porce určená pro kuchyně restaurací, hotelů, cukráren, kaváren a další gastro provozy s potřebou přesného vážení porcí, surovin a ingrediencí. Váha s maximální kapacitou 6 kg a přesností 2 g zajišťuje přesné vážení pro porcování, přípravu pokrmů a kontrolu množství. Vodotěsné provedení s krytím IP68 umožňuje mytí pod tekoucí vodou a zajišťuje dlouhou životnost v náročném prostředí kuchyně. Nerezové provedení zajišťuje odolnost proti korozi a snadné čištění, zatímco LCD displej s podsvícením zajišťuje snadné odečítání hodnot. Odnímatelná nerezová miska usnadňuje čištění a hygienický provoz.

Kynárna s manuálním ovládáním Unox XLT 133 je profesionální zařízení určené pro pekárny, cukrárny, hotelové kuchyně, restaurace s vlastní výrobou pečiva a provozy s potřebou kontrolovaného kynutí těsta pro pečivo, croissanty, bagety, chléb, pizzu a další kynuté výrobky. Robustní konstrukce s kapacitou 8 roštů zajišťuje optimální podmínky pro kynutí při teplotě až 50°C a dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních pekáren, zatímco kompaktní rozměry umožňují snadnou instalaci a flexibilní umístění v provozu. Manuální ovládání zajišťuje jednoduchou obsluhu a přesné nastavení teploty pro různé typy těst, což je ideální pro přípravu kvalitního pečiva během celého dne.

Lis na brambory Inoxibar 8x8 cm je profesionální nástroj určený pro gastro provozy, restaurace, hotelové kuchyně, kantýny a provozy s potřebou efektivního lisování vařených brambor. Robustní konstrukce z nerezové oceli zajišťuje dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco ergonomická konstrukce umožňuje snadné lisování bez nadměrné námahy personálu. Kompaktní rozměry 8x8 cm zajišťují snadné skladování a hygienický provoz, což je ideální pro provozy s důrazem na kvalitu bramborových příloh.

Lis na citrusy plastový je praktický nástroj určený pro gastro provozy, restaurace, bary, kavárny a provozy s potřebou efektivního lisování citronů, pomerančů a limetek. Konstrukce z odolného plastu zajišťuje dlouhou životnost i při běžném používání v profesionálních kuchyních, zatímco ergonomická konstrukce umožňuje snadné lisování bez nadměrné námahy personálu. Kompaktní rozměry zajišťují snadné skladování a hygienický provoz, což je ideální pro provozy s důrazem na čerstvé citrusové šťávy a ekonomické řešení.

Lis na citrusy Hendi je profesionální nástroj určený pro gastro provozy, restaurace, bary, kavárny a provozy s potřebou efektivního lisování citronů, pomerančů a limetek. Robustní konstrukce z nerezové oceli zajišťuje dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco ergonomická konstrukce umožňuje snadné lisování bez nadměrné námahy personálu. Kompaktní rozměry zajišťují snadné skladování a hygienický provoz, což je ideální pro provozy s důrazem na čerstvé citrusové šťávy.