Vakuová balička H AERO 42

 

Nové modely vakuových baliček Henkelman, modely AERO s intuitivním ovládáním, displejem a možností programování, v hygienickém designu.

Dostupnost Skladem
83 369 Kč
68 900 Kč bez DPH
   
Kód produktu 5510332
Značka Henkelman
Kategorie Vakuové baličky Henkelman
 

Vakuová balička H AERO 42

Intuitivní ovládání, chytrá technologie, značkové komponenty, kvalitní zpracování a odolná celonerzová konstrukce a provedení umožňují firmě HENKELMAN poskytovat na vakuové balící stroje nadstandardní záruku 3 roky.

Nejmodernější, inovativní, robustní stroj s uhlazeným designem. Snadné senzorové ovládání Easy control interface a rozhraní se 3 nastavitelnými programy (možnost úpravy programu). Standardně na tomto panelu: soft-air, červené maso a externí vakuový program (nutný adaptér). Součástí je komplexní menu údržby a servisní alarm. Řízení kapaliny je volitelné. Senzorové ovládání umožňuje "přesné nastavení vakua" senzorem regulace tlaku. Vakuové balicí stroje vybavené senzorovým řízením vypočítají, kdy bylo dosaženo předem nastavené procento.  Jinými slovy, požadovaného koncového vakua je vždy dosaženo, bez ohledu na objem. To je hlavní výhoda volitelného Sensor Control společnosti Henkelman. Velmi praktické pro vakuové balení různých množství a typů produktů.

Soft-air („měkký vzduch“) pomocí Soft Air se vzduch postupně a jemně vrací do komory. Tento postupný proces je založen na předem nastaveném čase. Vakuový sáček kontrolovaným způsobem obaluje produkt. Soft Air pro optimální ochranu produktu i vakuového sáčku, ideální pro steaky z T-bone, jehněčí a žebra. Program „Červené maso“ pomocí malých a rychlých vstřiků vzduchu zabraňuje tvorbě vzduchových komor ve vakuovém balení, předchází šednutí masa, výrazně zvýší kvalitu a trvanlivost červeného masa. 

Nové intuitivní ovládání AERO umožňuje přesnější a rychlejší cyklus balení, disponuje servisním menu údržby (program údržby a čištění vakuového čerpadla Busch) a je vybaveno servisním alarmem.

Baličky AERO jsou v robustním celonerezovém provedení s lisovanou vanou, průhledné vypouklé víko komory (vyrobeno ze speciálního odolného akrylového skla) s automatickým otevíráním, fixací zámkem a snadno vyjímatelným odolným těsněním.

V komoře je umístěna vyjímatelná svařovací lišta s dvojitým svárem (2x 3,5mm) pro snadnou údržbu a čistění. Zesílená robustní nerezová lisovaná vana bez problémů odolávající rychlým změnám tlaků.

Pohon je zajišťován výkonným motorem s napájením 230V a všechny modely jsou vybaveny vakuovými čerpadly nejvyšší kvality firmy Busch.

Napájení 230 V
Příkon 0,6 kW
Rozměr (š x h x v) 491x523x464 mm
Provedení nerezové
Výkon čerpadla 16 m³/h
Hmotnost 57 kg
Počet programů 3
Ovládání senzorové
Provedení víka vypouklé
Rozměry komory 420 x 370 x 180 mm

Henkelman Aero 2023


Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole: