Kuchyňská váha CAS SW - LR s LED displejem 10 kg

Detailní popis produktu

Kuchyňská váha CAS SW-LR 10 kg je profesionální váha určená pro kuchyně, jídelny, přípravny pokrmů, restaurace, hotely, nemocnice, školy, školní jídelny, cateringové služby a gastronomické provozy s potřebou přesného vážení porcí, surovin a pokrmů podle receptury. Kvalitní kuchyňská váha je základním nástrojem pro dodržení receptur, kontrolu porcí, kalkulaci nákladů a efektivní řízení spotřeby surovin v profesionálních kuchyních. Profesionální kuchyňská váha s dvourozsahovým vážením, LED displejem, akumulátorovým provozem a krytím IP-54 zajišťuje dlouhou životnost a spolehlivý výkon i při každodenním intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní.

Dvourozsahové vážení do 4 kg s dílkem 2 g a od 4 kg do 10 kg s dílkem 5 g zajišťuje vysokou přesnost při vážení malých i středních porcí. Dvourozsahová technologie automaticky přepíná mezi dvěma rozsahy podle aktuální hmotnosti na váze, což zajišťuje optimální přesnost v celém rozsahu vážení. V prvním rozsahu do 4 kg váha váží s přesností 2 g, což je ideální pro přesné vážení menších porcí, koření, bylinek a dalších surovin vyžadujících vysokou přesnost. Ve druhém rozsahu od 4 kg do 10 kg váha váží s přesností 5 g, což zajišťuje dostatečnou přesnost i při vážení větších porcí masa, zeleniny a dalších surovin. Dvourozsahové vážení eliminuje nutnost pořízení dvou různých vah a zajišťuje flexibilitu pro různé typy vážení v kuchyni.

Červeně svítící LED displej s výškou číslic 14 mm zajišťuje výbornou čitelnost i ve špatně osvětlených prostorech nebo při práci v kuchyni s nedostatečným osvětlením. LED displej je viditelný i z větší vzdálenosti a pod různými úhly pohledu, což zajišťuje pohodlné odečítání hodnot během práce. Červená barva LED displeje je dobře viditelná i při silném okolním osvětlení a zajišťuje rychlé a přesné odečtení hmotnosti bez nutnosti přibližování k váze. Šestimístný numerický displej zobrazuje hmotnost s vysokou přesností a přehledností.

Provoz na akumulátor i síťový napáječ zajišťuje flexibilitu při použití v různých provozních podmínkách. Akumulátorový provoz umožňuje použití váhy i na místech bez přístupu k elektrické síti nebo při častém přemisťování váhy mezi pracovišti. Hermetický akumulátor 6V/1,2Ah zajišťuje až 15 hodin nepřetržitého provozu, což je dostatečné pro celou pracovní směnu. Síťový napáječ AC 230V přes adaptér DC 12V/1,25A zajišťuje nepřetržitý provoz bez nutnosti nabíjení akumulátoru. Kombinace obou možností zajišťuje maximální flexibilitu a spolehlivost provozu.

Krytí IP-54 proti vodě a prachu zajišťuje ochranu proti stříkající vodě, vlhkosti a prachu, což umožňuje použití váhy i v náročných podmínkách profesionálních kuchyní. Krytí IP-54 zajišťuje dlouhou životnost elektroniky a spolehlivý provoz i v prostředí s vyšší vlhkostí, kde může dojít ke stříkání vody při mytí surovin nebo úklidu. Váha je odolná proti běžným provozním podmínkám v kuchyni a zajišťuje hygienický provoz.

Vážní miska z nerezové oceli zajišťuje hygienický provoz, snadné čištění a odolnost proti korozi. Nerezová ocel je ideální materiál pro gastronomické provozy, protože splňuje požadavky na styk s potravinami, je odolná proti vlhkosti a chemikáliím a zajišťuje dlouhou životnost. Vážní miska o rozměrech 230 x 190 mm poskytuje dostatečný prostor pro vážení různých typů nádob, talířů a produktů. Nerezová vážní miska se snadno čistí a dezinfikuje, což zajišťuje hygienický provoz.

Kompaktní rozměry 260 x 287 x 137 mm zajišťují úsporu místa na pracovní ploše v kuchyni. Kompaktní design umožňuje umístění váhy i na menších pracovních plochách nebo v prostorech s omezeným místem. Hmotnost 2,8 kg zajišťuje dostatečnou stabilitu při vážení a zároveň umožňuje snadné přemístění váhy podle potřeb provozu.

Funkce tárování umožňuje vynulování hmotnosti nádoby a vážení pouze čisté hmotnosti suroviny. Funkce tárování šetří čas při vážení a zajišťuje přesné dávkování surovin podle receptury. Funkce nulování zajišťuje rychlý návrat displeje na nulovou hodnotu.

Funkce limitního vážení umožňuje nastavení požadované hmotnosti a kontrolu, zda je dosaženo správné porce. Funkce limitního vážení je užitečná při přípravě standardizovaných porcí a zajišťuje konzistentní kvalitu pokrmů.

Funkce počítání kusů umožňuje rychlé zjištění počtu kusů podle hmotnosti referenčního vzorku. Funkce je užitečná při inventuře, balení a přípravě pokrmů, kde je potřeba zjistit počet kusů bez ručního počítání.

Ověřitelná váha s prvním úředním ověřením v ceně zajišťuje soulad s legislativními požadavky pro použití v obchodním styku. Ověřitelná váha může být použita pro prodej zboží podle hmotnosti, účtování služeb podle hmotnosti a další účely, kde je vyžadováno úřední ověření. První úřední ověření v ceně šetří náklady a čas při pořízení váhy.

Provozní teplota -10°C až +40°C zajišťuje spolehlivý provoz i v náročných teplotních podmínkách. Váha je vhodná pro použití v chladírnách, mrazírnách i v horkých kuchyních.

Profesionální kvalita zpracování zajišťuje dlouhou životnost a spolehlivý výkon po mnoho let i při každodenním intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní. Značka CAS je světovým lídrem ve výrobě vah pro gastronomii, obchod a průmysl, což zaručuje nejvyšší kvalitu a spolehlivost. Rychlá návratnost investice díky dlouhé životnosti a nižším nákladům na údržbu zajišťuje ekonomickou efektivitu pro profesionální provozy.

Klíčové vlastnosti

Výhody pro provoz

Pro koho je určený

Technické parametry

Základní informace:

Vážení:

Displej:

Vážní plocha:

Konstrukce:

Napájení:

Funkce:

Certifikace:

Rozměry a hmotnost:

Provozní podmínky:

Použití:

Údržba:

Ekonomika:

Cílová skupina:

Příslušenství:

Výhody LED displeje:

Výhody krytí IP-54:

Kuchyňská váha CAS SW-LR 10 kg je profesionální váha určená pro kuchyně, jídelny, přípravny pokrmů a gastronomické provozy s potřebou přesného vážení porcí. Dvourozsahové vážení do 4 kg s dílkem 2 g a od 4 kg do 10 kg s dílkem 5 g zajišťuje vysokou přesnost při vážení malých i středních porcí, zatímco červeně svítící LED displej s výškou číslic 14 mm zajišťuje výbornou čitelnost i ve špatně osvětlených prostorech. Provoz na akumulátor s délkou až 15 hodin i síťový napáječ zajišťuje flexibilitu pro mobilní i stacionární použití, nerezová vážní miska 230 x 190 mm zajišťuje hygienický provoz a krytí IP-54 chrání před vodou a prachem. Ideální řešení pro kuchyně, jídelny, restaurace, hotely, nemocnice, školy a cateringové služby s důrazem na přesné vážení porcí, výbornou čitelnost LED displeje, akumulátorový provoz, krytí IP-54, ověřitelnost s prvním úředním ověřením v ceně a profesionální kvalitu od světového lídra CAS.