MIXER PONORNÝ MICROMIX

Detailní popis produktu

Ruční ponorný mixér ROBOT COUPE MICROMIX je profesionální zařízení určené pro minutkovou kuchyni, restaurace, hotely a gastro provozy s potřebou přípravy malých množství polévek, omáček a emulzí těsně před servírováním. Kompaktní ponorný mixér od francouzského výrobce ROBOT COUPE s patentovanou funkcí AEROMIX je spolehlivým vybavením každého profesionálního provozu, které ovlivňuje efektivitu přípravy a kvalitu servisu.

Vhodný pro minutkovou kuchyni zajišťuje rychlou přípravu těsně před servírováním. Kompaktní design je optimalizován pro práci s malými množstvími.

Ideální pro malá množství při použití těsně před servírováním zajišťuje maximální čerstvost a kvalitu. Rychlá příprava šetří čas při finalizaci pokrmů.

Patentovaná funkce AEROMIX je speciálně vyvinuta pro přípravu jemných, nadýchaných a objemných emulzí, které skvěle drží na talíři. AEROMIX technologie zajišťuje profesionální výsledky při přípravě emulzí.

Výkonný motor 220 W zajišťuje dostatečný výkon pro zpracování náročných surovin. Vysoký výkon zajišťuje rychlé a efektivní mixování.

Plynulá regulace otáček 1500-14000 ot./min. umožňuje přesnou volbu otáček podle požadované textury. Široký rozsah otáček pokrývá všechny potřeby profesionální kuchyně.

Dobře přístupná a přesná regulace otáček zajišťuje snadnou volbu otáček podle požadované textury. Intuitivní ovládání šetří čas při práci.

Výkonný a tichý motor zajišťuje komfortní práci v kuchyni. Nízká hlučnost je výhodou při práci v otevřených kuchyních.

Kryt motorového bloku je nerezový, což zajišťuje dlouhou životnost a profesionální vzhled. Nerezová konstrukce je odolná proti korozi.

Natahovací spirálový kabel s maximální délkou 1,3 m zajišťuje snadnou manipulaci a flexibilitu při práci. Spirálový kabel se automaticky stahuje a šetří prostor.

Odnímatelná noha umožňuje snadné čištění. Noha se snadno odpojí od motorového bloku.

Nelze demontovat zvon od nohy, ale rozebíratelný nůž a Aeromix umožňují dokonalé čištění. Rozebíratelnost klíčových částí zajišťuje hygienický provoz.

Snadné čištění a dosažení perfektní hygieny zajišťuje soulad s požadavky HACCP. Všechny části jsou snadno přístupné pro čištění.

Délka nohy 165 mm zajišťuje optimální hloubku ponoru pro malé nádoby. Kompaktní délka nohy je přizpůsobena práci s malými množstvími.

Celková délka 430 mm zajišťuje pohodlnou manipulaci. Kompaktní rozměry umožňují práci v omezeném prostoru.

Průměr zvonu 61 mm zajišťuje efektivní mixování v malých nádobách. Optimální průměr zvonu je navržen pro práci s malými množstvími.

Hmotnost 1,07 kg zajišťuje snadnou manipulaci při dlouhodobém používání. Nízká hmotnost minimalizuje únavu obsluhy.

Napájení 230 V zajišťuje jednoduchou instalaci do standardní elektrické sítě. Jednofázové napájení nevyžaduje speciální elektroinstalaci.

Robustní konstrukce zajišťuje odolnost proti intenzivnímu používání a dlouhou životnost i v náročných podmínkách profesionálních kuchyní. ROBOT COUPE je francouzská značka s dlouholetou tradicí.

Profesionální kvalita zpracování značky ROBOT COUPE zajišťuje precizní provedení, spolehlivý provoz a celkově vysokou úroveň, která odpovídá nárokům profesionálních provozů. ROBOT COUPE je synonymem kvality v oblasti kuchyňského vybavení.

Francouzské řemeslo a design zajišťují špičkovou kvalitu a funkčnost. Všechny produkty ROBOT COUPE jsou vyvinuty a vyrobeny ve Francii.

Záruční doba 24 měsíců zajišťuje dlouhodobou ochranu investice. Záruka potvrzuje kvalitu a spolehlivost výrobku.

Univerzální využití pro přípravu polévek, omáček a emulzí v malém množství zajišťuje flexibilitu použití. Široké spektrum použití pokrývá potřeby minutkové kuchyně.

Rychlá příprava díky výkonnému motoru a plynulé regulaci zvyšuje produktivitu kuchyně. Efektivní provoz šetří čas personálu.

Snadné čištění díky odnímatelné noze a rozebíratelnosti zajišťuje rychlou údržbu a hygienický provoz. Snadná údržba šetří čas personálu.

Hygienický provoz díky nerezovým materiálům a rozebíratelnosti zajišťuje soulad s požadavky HACCP a potravinářskými normami. Všechny části jsou snadno přístupné pro čištění.

Spolehlivost značky ROBOT COUPE zajišťuje dlouhodobou provozuschopnost a dostupnost servisní podpory. ROBOT COUPE je francouzská firma s více než 50letou tradicí.

Servisní podpora a dostupnost náhradních dílů zajišťuje dlouhodobou provozuschopnost. Náhradní díly jsou dostupné po dobu obvyklé životnosti zařízení.

Klíčové vlastnosti

Výhody pro provoz

Pro koho je určený

Technické parametry

Výkon:

Ovládání:

Konstrukce:

Funkce AEROMIX:

Kabel:

Rozměry:

Elektrické připojení:

Kompatibilita:

Výrobce:

Bezpečnost:

Záruka:

Základní vybavení:

Ruční ponorný mixér ROBOT COUPE MICROMIX je profesionální zařízení určené pro minutkovou kuchyni s potřebou přípravy malých množství polévek, omáček a emulzí těsně před servírováním s důrazem na vysoký výkon, patentovanou funkci AEROMIX a plynulou regulaci otáček. Výkonný motor 220 W s plynulou regulací otáček 1500-14000 ot./min. a dobře přístupnou a přesnou regulací zajišťuje snadnou volbu otáček podle požadované textury, zatímco patentovaná funkce AEROMIX je speciálně vyvinuta pro přípravu jemných, nadýchaných a objemných emulzí, které skvěle drží na talíři. Výkonný a tichý motor s nerezovým krytem motorového bloku zajišťuje komfortní práci a dlouhou životnost, zatímco natahovací spirálový kabel s maximální délkou 1,3 m zajišťuje snadnou manipulaci a flexibilitu při práci. Odnímatelná noha s rozebíratelným nožem a Aeromix umožňuje snadné čištění a dosažení perfektní hygieny v souladu s požadavky HACCP, zatímco kompaktní rozměry s délkou nohy 165 mm, celkovou délkou 430 mm, průměrem zvonu 61 mm a hmotností 1,07 kg zajišťují optimální práci s malými množstvími a nízkou únavu obsluhy. Ideální řešení pro minutkovou kuchyni, restaurace, hotely, fine dining a gastroprovozy s důrazem na přípravu malých množství těsně před servírováním, patentovanou funkci AEROMIX pro nadýchané emulze a spolehlivost francouzské značky ROBOT COUPE s více než 50letou tradicí.