Podstolová dvouplášťová myčka RM NT 42

Detailní popis produktu

Podstolová myčka NT 42 (koš 400 x 400 mm) je profesionální zařízení určené pro gastro provozy, restaurace, hotelové kuchyně, kavárny, bistro, menší kantýny a provozy s potřebou rychlého mytí nádobí, sklenic, příborů, talířů, pánví a kuchyňského inventáře během špičky. Profesionální podstolová myčka s robustní konstrukcí a pokročilými technologiemi zajišťuje rychlý mycí cyklus, nízkou spotřebu vody a energie, hygienický provoz a dlouhou životnost i při každodenním intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní.

Dvojitý plášť z nerezové oceli zajišťuje výrazné snížení hlučnosti provozu (54,3 dB), minimální tepelné ztráty a bezpečné použití bez rizika popálení obsluhy při kontaktu s vnějším povrchem během provozu. Kompaktní podstolové provedení s rozměry 466 x 556 x 695 mm šetří cenný prostor v kuchyni a umožňuje snadnou instalaci do stávajících dispozic pod pracovní desku nebo do mycí zóny bez nutnosti rozsáhlých stavebních úprav.

Digitální ovládání ProScreen s čtyřmístným displejem a dvěma LED indikátory zajišťuje přehledné zobrazení mycích programů, teploty vody, stavu cyklu a případných poruch, což usnadňuje obsluhu a diagnostiku zařízení. Pět mycích programů (ProSpeed, ProFessional, ProTemp, ProSelf, ProPlates) zajišťuje optimální mytí různých typů nádobí od sklenic a talířů po silně znečištěné pánve a kuchyňský inventář s možností volby délky cyklu 90, 120 nebo 150 sekund podle stupně znečištění.

Nízká spotřeba vody pouze 1,9 l na koš zajišťuje provozní úsporu nákladů, šetrnost k životnímu prostředí a vysokou kapacitu mytí (24–40 košů/hodinu) i při omezeném přívodu vody. Systém přesného dávkování mycích prostředků ProDose s peristaltickým čerpadlem zajišťuje optimální dávkování mycího prostředku a leštidla podle tvrdosti vody a stupně znečištění, což snižuje spotřebu chemie, zajišťuje dokonalé výsledky mytí a chrání zařízení před usazováním vodního kamene.

Teplota oplachové vody 65 °C zajišťuje hygienický provoz v souladu s požadavky HACCP, účinné odstranění mastnoty, bakterií a nečistot a rychlé oschnutí nádobí bez nutnosti ručního dotírání. Systém HotWash zajišťuje současný ohřev vody v mycí vaně i bojleru, což zkracuje čas potřebný na zahájení dalšího mycího cyklu a zvyšuje produktivitu během špičky.

Obousměrné mycí čerpadlo DuoFlow zajišťuje intenzivní proud vody z mycích ramen, účinné odstranění nečistot ze všech stran nádobí a rovnoměrné pokrytí celého koše mycí vodou. Dva rotační mycí ramena s kompozitním materiálem zajišťují dlouhou životnost, odolnost proti mechanickému namáhání a snadné odnímání systémem Click-clack pro rychlé čištění a údržbu.

Filtr ArchiMedes s dvojitou filtrací a přepadovým výpustem zajišťuje pouze 18% ztrátu čisté vody do odpadu, což snižuje spotřebu vody a mycích prostředků, zatímco účinná filtrace zachycuje nečistoty a chrání mycí čerpadlo před poškozením. Hluboce tažená mycí vana z nerezové oceli zajišťuje snadné čištění, odolnost proti korozi a dlouhou životnost i při styku s horkou vodou a agresivními mycími prostředky.

Systém ProSoft zajišťuje tlumené zavírání dvířek, snížení hlučnosti při obsluze a ochranu nádobí před poškozením při nechtěném prudkém zavření. Systém EnergySaving automaticky snižuje teplotu vody v bojleru během nečinnosti, což šetří energii a snižuje provozní náklady bez vlivu na rychlost zahájení dalšího mycího cyklu.

Funkce Thermostop zabraňuje zahájení mycího cyklu při nedostatečné teplotě oplachové vody, což zajišťuje hygienický provoz a dokonalé výsledky mytí při každém cyklu. Nastavitelný termostat bojleru umožňuje přizpůsobení teploty oplachové vody podle typu nádobí a požadavků provozu.

Program samočištění ProSelf zajišťuje automatické vyčištění mycí vany, ramen a filtru po skončení provozu, což šetří čas personálu, zajišťuje hygienický provoz a prodlužuje životnost zařízení. USB port umožňuje aktualizaci firmwaru a diagnostiku zařízení bez nutnosti výměny elektroniky.

Systém samodiagnostiky automaticky detekuje poruchy, zobrazuje chybové kódy na displeji a usnadňuje rychlou diagnostiku a opravu zařízení servisním technikem. Napájení 230 V / 1N zajišťuje snadné připojení do standardní elektrické sítě bez nutnosti třífázového přívodu.

Nastavitelné nohy zajišťují stabilní postavení na nerovném povrchu a snadné vyrovnání zařízení do vodorovné polohy. Standardní výbava zahrnuje koš na sklenice a koš na příbory, což umožňuje okamžité zahájení provozu bez nutnosti dokupování dalšího příslušenství.

K produktu zdarma dodáváme mycí prostředek RM Clean+ 12 kg a leštidlo RM Rinse+ 10 kg, což zajišťuje okamžité zahájení provozu a dokonalé výsledky mytí od prvního cyklu. Robustní konstrukce z nerezové oceli zajišťuje odolnost proti korozi, mechanickému namáhání a vysokým teplotám i při každodenním intenzivním používání po mnoho let.

Klíčové vlastnosti

• Profesionální podstolová myčka zajišťuje rychlé mytí nádobí během špičky
• Velikost koše 400 x 400 mm zajišťuje optimální kapacitu pro menší a střední provozy
• Dvojitý plášť z nerezové oceli snižuje hlučnost a tepelné ztráty
• Nízká spotřeba vody 1,9 l/koš šetří provozní náklady
• Rychlý mycí cyklus 90–150 sekund zvyšuje produktivitu kuchyně
• Digitální ovládání ProScreen zajišťuje přehledné zobrazení programů a stavů
• Pět mycích programů pro různé typy nádobí a stupně znečištění
• Přesné dávkování mycích prostředků systémem ProDose s peristaltickým čerpadlem
• Teplota oplachové vody 65 °C zajišťuje hygienický provoz v souladu s HACCP
• Systém HotWash zkracuje čas zahájení dalšího cyklu
• Obousměrné mycí čerpadlo DuoFlow zajišťuje intenzivní proud vody
• Filtr ArchiMedes s dvojitou filtrací zajišťuje pouze 18 % ztrátu čisté vody
• Systém ProSoft tlumí zavírání dvířek a chrání nádobí
• Systém EnergySaving šetří energii během nečinnosti
• Funkce Thermostop zajišťuje dostatečnou teplotu před zahájením cyklu
• Program samočištění ProSelf automaticky čistí vanu a ramena
• USB port pro aktualizaci firmwaru a diagnostiku
• Samodiagnostika detekuje poruchy a zobrazuje chybové kódy
• Kompaktní podstolové provedení šetří prostor v kuchyni
• Nastavitelné nohy zajišťují stabilní postavení
• Hluboce tažená mycí vana z nerezové oceli zajišťuje snadné čištění
• Dva rotační mycí ramena s kompozitním materiálem a systémem Click-clack
• Napájení 230 V / 1N umožňuje snadné připojení
• Standardní výbava zahrnuje koš na sklenice a koš na příbory
• K produktu zdarma mycí prostředek RM Clean+ 12 kg a leštidlo RM Rinse+ 10 kg
• Kapacita mytí 24–40 košů/hodinu podle zvoleného programu
• Hlučnost pouze 54,3 dB díky dvojitému plášti
• Robustní konstrukce zajišťuje dlouhou životnost

Výhody pro provoz

• Zvýšení produktivity kuchyně díky rychlému mycímu cyklu 90–150 sekund
• Nízká spotřeba vody 1,9 l/koš snižuje provozní náklady a šetří životní prostředí
• Úspora prostoru díky kompaktnímu podstolové provedení
• Snadná instalace do stávajících dispozic bez rozsáhlých stavebních úprav
• Hygienický provoz s teplotou oplachové vody 65 °C v souladu s HACCP
• Přesné dávkování mycích prostředků snižuje spotřebu chemie a zajišťuje dokonalé výsledky
• Rychlé oschnutí nádobí bez nutnosti ručního dotírání
• Tichý provoz díky dvojitému plášti minimalizuje rušení hostů a personálu
• Dlouhá životnost díky robustní konstrukci z nerezové oceli
• Snadná obsluha díky digitálnímu ovládání ProScreen
• Flexibilita použití díky pěti mycím programům pro různé typy nádobí
• Úspora energie díky systému EnergySaving během nečinnosti
• Snadná údržba díky programu samočištění ProSelf
• Rychlá diagnostika poruch díky samodiagnostice a chybovým kódům
• Okamžité zahájení provozu díky standardní výbavě a mycím prostředkům zdarma
• Vysoká kapacita mytí 24–40 košů/hodinu zvyšuje efektivitu během špičky
• Ochrana nádobí díky systému ProSoft při zavírání dvířek
• Nízké provozní náklady díky úspoře vody, energie a mycích prostředků
• Bezpečné použití díky dvojitému plášti bez rizika popálení
• Soulad s požadavky HACCP zajišťuje hygienický provoz
• Snadné čištění díky hluboce tažené vaně z nerezové oceli
• Rychlá návratnost investice díky nízké spotřebě a dlouhé životnosti
• Účinná filtrace chrání mycí čerpadlo před poškozením

Pro koho je určená

• Restaurace à la carte oceňují rychlé mytí během špičky
• Hotelové kuchyně oceňují nízkou spotřebu vody a tichý provoz
• Kavárny a bistro oceňují kompaktní rozměry a snadnou instalaci
• Menší kantýny oceňují vysokou kapacitu mytí při nízkých provozních nákladech
• Pizzerie oceňují rychlý mycí cyklus pro mytí talířů a sklenic
• Fast food oceňuje rychlost mytí a snadnou obsluhu
• Cateringové služby oceňují robustní konstrukci a hygienický provoz
• Vinárny a bary oceňují program pro mytí sklenic
• Provozy s omezeným prostorem oceňují kompaktní podstolové provedení
• Provozy s důrazem na HACCP oceňují teplotu oplachové vody 65 °C
• Provozy s intenzivním používáním oceňují dlouhou životnost a nízkou spotřebu
• Menší provozy oceňují napájení 230 V bez nutnosti třífázového přívodu
• Provozy s důrazem na ekologii oceňují nízkou spotřebu vody a energie
• Provozy s vysokou frekvencí mytí oceňují rychlý mycí cyklus a vysokou kapacitu
• Provozy s požadavkem na tichý provoz oceňují dvojitý plášť a hlučnost 54,3 dB

Technické parametry

Rozměry:

• Šířka: 466 mm
• Hloubka: 556 mm
• Výška: 695 mm
• Hmotnost: 45 kg
• Světlá výška dvířek: 320 mm

Materiál:

• Konstrukce: nerezová ocel
• Mycí vana: hluboce tažená nerezová ocel
• Mycí ramena: kompozitní materiál
• Počet plášťů: 2 (dvojitý plášť)

Mycí parametry:

• Velikost koše: 400 x 400 mm
• Spotřeba vody: 1,9 l/koš
• Délka mycího cyklu: 90–120–150 s/koš
• Kapacita mytí: 24–30–40 košů/hodinu
• Teplota oplachové vody: 65 °C
• Hlučnost: 54,3 dB

Mycí systém:

• Typ mycího čerpadla: obousměrné DuoFlow
• Počet mycích ramen: 2 (mycí + oplachovací)
• Typ mycích ramen: rotační dvouramenná
• Připojení ramen: Click-clack (snadné odnímání jednou rukou)
• Filtr: ArchiMedes s dvojitou filtrací (18 % ztráta čisté vody)

Dávkování mycích prostředků:

• Systém dávkování: ProDose (peristaltické čerpadlo)
• Dávkovač mycího prostředku: ano
• Dávkovač leštidla: ano

Programy:

• Počet programů: 5
• Program ProSpeed: ano
• Program ProFessional: ano
• Program ProTemp: ano
• Program ProSelf: ano (samočištění)
• Program ProPlates: ano

Ovládání:

• Typ ovládání: digitální
• Displej: ProScreen (4místný displej + 2 LED indikátory)
• USB port: ano (pro aktualizaci firmwaru)
• Samodiagnostika: ano

Elektrické parametry:

• Napájení: 230 V / 1N – 50 Hz
• Celkový příkon: 3,5 kW
• Příkon bojleru: 2,6 kW
• Příkon mycí vany: 0,6 kW
• Kapacita bojleru: 2,6 l
• Objem mycí vany: 8 l
• Průřez vodičů: 1 mm²

Funkce:

• Thermostop: ano
• Nastavitelný termostat bojleru: ano
• Systém HotWash: ano (současný ohřev vany i bojleru)
• Systém EnergySaving: ano (úspora energie při nečinnosti)
• Systém ProSoft: ano (tlumené zavírání dvířek)
• Elektromagnetický ventil horké vody: ano

Instalace:

• Přívod vody: 3/4"
• Tlak vody: 2–4 bar
• Odpad: DN 50
• Výpustné čerpadlo: ne (gravitační odpad)
• Nastavitelné nohy: ano

Standardní výbava:

• 1x koš na sklenice
• 1x koš na příbory
• 1x RM Clean+ 12 kg (mycí prostředek) – zdarma
• 1x RM Rinse+ 10 kg (leštidlo) – zdarma

Bezpečnost:

• Materiál: certifikován pro kontakt s potravinami
• Normy: soulad s potravinářskými normami
• HACCP: vhodné pro systémy HACCP
• Prohlášení o shodě: ano

Výrobce:

• Značka: RM Gastro
• Kvalita: profesionální pro gastro provozy
• Zpracování: precizní

Podstolová myčka NT 42 (koš 400 x 400 mm) je profesionální zařízení určené pro gastro provozy s potřebou rychlého mytí nádobí, sklenic a příborů. Robustní konstrukce s dvojitým pláštěm z nerezové oceli zajišťuje tichý provoz (54,3 dB), nízkou spotřebu vody (1,9 l/koš) a dlouhou životnost, zatímco kompaktní podstolové provedení šetří prostor. Digitální ovládání ProScreen s 5 mycími programy, přesné dávkování mycích prostředků systémem ProDose a teplota oplachové vody 65 °C zajišťují hygienický provoz v souladu s HACCP. Ideální řešení pro restaurace, hotelové kuchyně, kavárny, bistro, menší kantýny a provozy s důrazem na rychlost mytí, nízkou spotřebu, tichý provoz a hygienický provoz s důrazem na dvojitý plášť, nízkou spotřebu vody, rychlý mycí cyklus, přesné dávkování a dlouhou životnost.