Myčka průběžná REDFOX QQI 102

Detailní popis produktu

Průběžná myčka REDFOX QQI 102 (634×744×1530 mm) je profesionální elektrické zařízení určené pro gastro provozy, restaurace, hotelové kuchyně, kantýny, školní jídelny, cateringové služby a provozy s potřebou mytí nádobí, sklenic, talířů, příborů a gastronormových nádob pro koše 500×500 mm. Kvalitní průběžná myčka s jednoplášťovým provedením a nízkou spotřebou vody je základním vybavením každé profesionální kuchyně, která ovlivňuje efektivitu mytí, spotřebu vody a energie, rychlost zpracování nádobí během špičky a hygienický provoz v souladu s požadavky HACCP.

Profesionální průběžná myčka s robustní konstrukcí z nerezové oceli AISI 304 zajišťuje dlouhou životnost a spolehlivý provoz i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní. Jednoplášťové provedení zajišťuje kompaktní rozměry a snadnou instalaci, zatímco nerezová ocel AISI 304 zajišťuje vysokou odolnost proti korozi, kyselinám a agresivním čisticím prostředkům.

Spotřeba 2,1 l vody na koš zajišťuje nízké provozní náklady a ekologický provoz, což je důležité pro dlouhodobou ekonomiku provozu a rychlou návratnost investice. Cyklus mytí 60–120–150 sekund umožňuje flexibilní nastavení podle stupně znečištění nádobí a zajišťuje rychlé zpracování během špičky.

Digitální ovládání s 3 místními displeji a diodovým pruhem zajišťuje přesnou kontrolu mytí a snadné nastavení provozních parametrů. Pět programů (ProSpeed, ProFessional, ProTemp, ProSelf, ProLong) umožňuje optimální nastavení podle typu nádobí a stupně znečištění, což zajišťuje dokonalé výsledky mytí při minimální spotřebě vody a energie.

Systém ProDose s peristaltickým čerpadlem zajišťuje přesné dávkování mycího a oplachového prostředku podle typu programu a zajišťuje optimální výsledky mytí při minimální spotřebě chemie. Obousměrné čerpadlo DuoFlow zajišťuje efektivní mytí z obou směrů a rovnoměrné rozložení tlaku vody na celý povrch nádobí.

Filtr ArchiMedes s dvojitou filtrací a přepadovým vypouštěním zajišťuje pouze 18% ztrátu čisté vody do odpadu, což výrazně snižuje spotřebu vody a provozní náklady. Hluboce tažená vana zajišťuje vysokou odolnost a snadné čištění, zatímco kompozitové síta na povrchu vany zajišťují účinnou filtraci nečistot.

Bojler o objemu 6 litrů s výkonem 8 kW zajišťuje rychlé ohřívání oplachu na teplotu 80 °C, což zajišťuje hygienický provoz a rychlé schnutí nádobí. Vana o objemu 15 litrů s výkonem 2,1 kW zajišťuje dostatečnou kapacitu pro efektivní mytí.

Rotační dvouramenné mycí a oplachovací rameno z kompozitu zajišťuje rovnoměrné rozložení vody a vysokou účinnost mytí, zatímco ruční uvolnění/utažení šroubu umožňuje snadnou demontáž pro čištění. Dva ramena pro mytí i oplachování zajišťují dokonalé pokrytí celého povrchu nádobí.

Thermostop zajišťuje zahájení cyklu pouze při dosažení správné teploty oplachu, což zajišťuje hygienický provoz a dokonalé výsledky mytí. Nastavitelný termostat bojleru umožňuje přizpůsobení teploty oplachu podle typu nádobí.

Kapacita podávání košů 24–30–60 košů za hodinu podle zvoleného programu zajišťuje flexibilitu pro různé typy provozu a umožňuje efektivní zpracování nádobí během špičky i mimo ni. Systém EnergySaving s automatickým snižováním teploty bojleru mimo provoz zajišťuje úsporu energie.

Elektrický ventil teplé vody zajišťuje přesnou kontrolu přívodu vody a optimální spotřebu. USB port umožňuje aktualizaci firmware a zajišťuje dlouhodobou podporu zařízení. Samodiagnostika zajišťuje rychlou identifikaci případných problémů a usnadňuje servis.

Výška průchodu dveří 450 mm zajišťuje snadné vkládání košů a vysokých předmětů. Nastavitelné nožky umožňují vyrovnání zařízení na nerovném povrchu a zajišťují stabilitu během provozu.

Standardní vybavení zahrnuje 1× koš na sklenice, 1× koš na talíře a 1× koš na příbory, což umožňuje okamžité zahájení provozu. Dávkovač mycího a oplachového prostředku zajišťuje automatické dávkování chemie.

Napájení 400 V / 3N - 50 Hz zajišťuje vysoký výkon a efektivní ohřev vody. Elektrický výkon 8,5 kW zajišťuje rychlý ohřev bojleru a efektivní mytí. Hmotnost 90 kg zajišťuje stabilitu během provozu.

Vstupní tlak 2–4 bar zajišťuje optimální funkci myčky. Přípojka vody 3/4" umožňuje snadné připojení k běžné vodovodní síti. Jmenovitý průměr odpadu DN 50 zajišťuje efektivní odvod odpadní vody.

Ovládací panel umístěný dole zajišťuje snadnou obsluhu a přehledné zobrazení provozních parametrů. Hlučnost 60,4 dB zajišťuje přijatelnou úroveň hluku během provozu.

Výroba REDFOX zajišťuje profesionální kvalitu zpracování a dodržení přísných evropských norem pro gastro zařízení. Robustní konstrukce odolává intenzivnímu používání a každodennímu provozu po mnoho let.

Nerezová ocel AISI 304 je odolná proti korozi, kyselinám a vysokým teplotám, což zajišťuje hygienický provoz v souladu s požadavky na potravinářské provozy a dlouhou životnost i při styku s agresivními čisticími prostředky. Snadné čištění díky hladkému povrchu a odnímatelným ramenům zajišťuje hygienický provoz a úsporu času personálu.

Kompaktní rozměry 634×744×1530 mm umožňují instalaci i v provozech s omezeným prostorem, zatímco kapacita 24–60 košů za hodinu zajišťuje dostatečný výkon pro střední provozy. Jednoplášťové provedení zajišťuje nižší pořizovací náklady při zachování profesionální kvality mytí.

Klíčové vlastnosti

• Profesionální průběžná myčka pro koše 500×500 mm zajišťuje mytí nádobí
• Spotřeba 2,1 l vody na koš zajišťuje nízké provozní náklady
• Cyklus mytí 60–120–150 sekund umožňuje flexibilní nastavení
• Digitální ovládání s 3 místními displeji a diodovým pruhem
• Pět programů (ProSpeed, ProFessional, ProTemp, ProSelf, ProLong)
• Systém ProDose s peristaltickým čerpadlem zajišťuje přesné dávkování
• Obousměrné čerpadlo DuoFlow zajišťuje efektivní mytí
• Filtr ArchiMedes zajišťuje pouze 18% ztrátu čisté vody
• Bojler 6 litrů s výkonem 8 kW zajišťuje rychlý ohřev na 80 °C
• Vana 15 litrů s výkonem 2,1 kW zajišťuje efektivní mytí
• Rotační dvouramenné mycí a oplachovací rameno z kompozitu
• Thermostop zajišťuje zahájení cyklu při správné teplotě
• Kapacita 24–60 košů za hodinu podle programu
• Systém EnergySaving snižuje spotřebu energie mimo provoz
• Konstrukce z nerezové oceli AISI 304 zajišťuje dlouhou životnost
• Jednoplášťové provedení zajišťuje kompaktní rozměry
• Výška průchodu dveří 450 mm zajišťuje snadné vkládání košů
• Nastavitelné nožky umožňují vyrovnání na nerovném povrchu
• USB port umožňuje aktualizaci firmware
• Samodiagnostika usnadňuje servis

Výhody pro provoz

• Nízká spotřeba 2,1 l na koš snižuje provozní náklady
• Rychlý cyklus 60–150 sekund zajišťuje efektivní zpracování během špičky
• Pět programů umožňuje optimální nastavení podle typu nádobí
• Přesné dávkování ProDose minimalizuje spotřebu chemie
• Obousměrné čerpadlo DuoFlow zajišťuje dokonalé výsledky mytí
• Filtr ArchiMedes šetří 82% čisté vody
• Rychlý ohřev bojleru na 80 °C zajišťuje hygienický provoz
• Thermostop zajišťuje dokonalé výsledky mytí
• Kapacita až 60 košů za hodinu zvládne špičku
• EnergySaving snižuje spotřebu energie mimo provoz
• Konstrukce AISI 304 zajišťuje dlouhou životnost
• Jednoplášťové provedení snižuje pořizovací náklady
• Snadné čištění díky odnímatelným ramenům šetří čas personálu
• Kompaktní rozměry umožňují instalaci i v menších prostorech
• Standardní vybavení umožňuje okamžité zahájení provozu
• Samodiagnostika zrychluje identifikaci problémů
• USB port zajišťuje dlouhodobou podporu
• Nastavitelný termostat bojleru umožňuje přizpůsobení provozu
• Automatické dávkování chemie eliminuje chyby obsluhy
• Hygienický provoz v souladu s HACCP

Pro koho je určený

• Restaurace oceňují kapacitu 24–60 košů za hodinu pro zpracování nádobí během špičky
• Hotelové kuchyně oceňují pět programů pro různé typy nádobí
• Kantýny oceňují nízkou spotřebu 2,1 l na koš
• Školní jídelny oceňují rychlý cyklus 60–150 sekund
• Cateringové služby oceňují systém ProDose pro přesné dávkování
• Fast food oceňují program ProSpeed pro rychlé mytí
• Bistro oceňují kompaktní rozměry a jednoplášťové provedení
• Kavárny oceňují koš na sklenice ve standardním vybavení
• Provozy s omezeným prostorem oceňují kompaktní rozměry 634×744 mm
• Provozy s důrazem na HACCP oceňují teplotu oplachu 80 °C a Thermostop
• Střední provozy oceňují kapacitu až 60 košů za hodinu
• Provozy s důrazem na úsporu vody oceňují filtr ArchiMedes
• Provozy s důrazem na úsporu energie oceňují systém EnergySaving
• Provozy s intenzivním používáním oceňují konstrukci AISI 304
• Provozy s proměnlivým zatížením oceňují pět programů

Technické parametry

Rozměry:

• Šířka netto: 634 mm
• Hloubka netto: 744 mm
• Výška netto: 1530 mm
• Hmotnost netto: 90 kg
• Šířka brutto: 774 mm
• Hloubka brutto: 868 mm
• Výška brutto: 1579 mm
• Hmotnost brutto: 100 kg

Materiál:

• Konstrukce: nerezová ocel AISI 304
• Provedení: jednoplášťové
• Mycí rameno: kompozit
• Oplachovací rameno: kompozit
• Síta vany: kompozit

Výkon:

• Výkon elektrický: 8,5 kW
• Napájení: 400 V / 3N - 50 Hz
• Průřez vodičů CU: 1,5 mm²
• Výkon bojleru: 8 kW
• Výkon vany: 2,1 kW

Provozní parametry:

• Spotřeba vody na koš: 2,1 l
• Cyklus mytí: 60–120–150 sekund
• Kapacita košů za hodinu: 24–30–60
• Teplota oplachu: 80 °C
• Vstupní tlak: 2–4 bar
• Hlučnost: 60,4 dB

Objem:

• Objem bojleru: 6 l
• Objem vany: 15 l

Chlazení a ohřev:

• Bojler: elektrický, 8 kW
• Termostat bojleru: nastavitelný
• Thermostop: ano
• Elektrický ventil teplé vody: ano

Bezpečnost:

• Materiál: certifikován pro kontakt s potravinami
• Normy: soulad s evropskými normami pro gastro zařízení
• HACCP: vhodné pro systémy HACCP
• Samodiagnostika: ano

Funkce:

• Typ ovládání: digitální
• Typ displeje: 3 místní displeje + diodový pruh
• Počet programů: 5
• Program ProSpeed: ano
• Program ProFessional: ano
• Program ProTemp: ano
• Program ProSelf: ano
• Program ProLong: ano
• Umístění ovládacího panelu: dole
• USB port: ano, pro aktualizaci firmware

Dveře:

• Typ otevírání: výklopné
• Výška průchodu dveří: 450 mm

Mycí systém:

• Typ čerpadla: obousměrné - DuoFlow
• Počet ramen pro mytí a oplachování: 2
• Typ mycího ramene: rotační dvouramenné
• Typ oplachovacího ramene: rotační dvouramenné
• Připojení ramene: ruční uvolnění/utažení šroubu
• Typ filtru: ArchiMedes - dvojitá filtrace s přepadovým vypouštěním
• Ztráta čisté vody: pouze 18%
• Hluboce tažená vana: ano

Dávkování chemie:

• Systém dávkování: ProDose - přesné dávkování peristaltickým čerpadlem
• Dávkovač mycího prostředku: ano
• Dávkovač oplachového prostředku: ano

Úspora energie:

• Systém úspory energie: EnergySaving - snižování teploty bojleru mimo provoz

Vybavení:

• Velikost koše: 500×500 mm
• Standardní vybavení: 1× koš na sklenice, 1× koš na talíře, 1× koš na příbory

Instalace:

• Nastavitelné nožky: ano
• Přípojka vody: 3/4"
• Jmenovitý průměr odpadu: DN 50
• Odvodní čerpadlo: ne

Dodávka:

• Obsah balení: průběžná myčka REDFOX QQI 102, koš na sklenice, koš na talíře, koš na příbory
• Výrobce: REDFOX
• Kód produktu: QQI 102
• SAP kód: 00011268
• Dostupnost: skladem na centrálním skladu

Kompatibilita:

• Typ zařízení: elektrická jednotka
• Použití: restaurace, hotelové kuchyně, kantýny, školní jídelny, bistro, kavárny, fast food, catering
• Typ nádobí: nádobí, sklenice, talíře, příbory, gastronormové nádoby
• Vlastnosti: mytí

Výrobce:

• Značka: REDFOX
• Kvalita: profesionální pro gastro provozy
• Zpracování: precizní

Dodatečné informace:

• Možné napájení: také 230 V / 3N nebo 230 V / 1N (nutno specifikovat při objednávce)
• Počet plášťů: 1

Průběžná myčka REDFOX QQI 102 (634×744×1530 mm) je profesionální elektrické zařízení určené pro gastro provozy s potřebou mytí nádobí, sklenic, talířů a příborů pro koše 500×500 mm. Robustní konstrukce z nerezové oceli AISI 304 s jednoplášťovým provedením zajišťuje dlouhou životnost, zatímco spotřeba 2,1 l vody na koš, cyklus 60–150 sekund a kapacita 24–60 košů za hodinu zajišťuje nízké provozní náklady a efektivní zpracování během špičky. Digitální ovládání s 5 programy, systém ProDose, obousměrné čerpadlo DuoFlow a filtr ArchiMedes zajišťuje dokonalé výsledky mytí při minimální spotřebě vody a energie.

Ideální řešení pro restaurace, hotelové kuchyně, kantýny, školní jídelny, cateringové služby a provozy s důrazem na mytí nádobí, nízkou spotřebu vody a efektivní zpracování během špičky s důrazem na spotřebu 2,1 l na koš, cyklus 60–150 sekund, kapacitu 24–60 košů za hodinu, pět programů, systém ProDose, obousměrné čerpadlo DuoFlow, filtr ArchiMedes, teplotu oplachu 80 °C, konstrukci AISI 304 a dlouhou životnost.