MIXER+ŠLEHAČ PONORNÝ Mini MP 240 A COMBI

Detailní popis produktu

Ponorný mixér Robot Coupe Mini MP 240 A Combi je profesionální zařízení určené pro restaurace, jesle, školky, lahůdkářství a další menší gastro provozy s potřebou mixování polévek, hustých polévek, omáček a šlehání smetany, krémů, vaječných bílků a dalších příprav. Výkonný ponorný mixér od francouzského výrobce Robot Coupe s plynulou regulací rychlosti, mixovacím nástavcem, diskem na emulze a šlehacím nástavcem je spolehlivým vybavením každého profesionálního provozu, které ovlivňuje efektivitu přípravy a kvalitu servisu.

Vhodný pro restaurace, jesle, školky, lahůdkářství a jiné menší provozy zajišťuje spolehlivý provoz v náročných podmínkách. Robustní konstrukce je navržena pro profesionální použití.

Ideální pro malá množství až 5 l zajišťuje dostatečnou kapacitu pro menší provozy. Kapacita je optimalizována pro profesionální přípravu malých objemů.

Ideální pro mixování polévek, hustých polévek, omáček a šlehání smetany, krémů, vaječných bílků zajišťuje univerzální využití. Široké spektrum použití pokrývá všechny potřeby profesionální kuchyně.

Výkonný motor 290 W zajišťuje dostatečný výkon pro zpracování náročných surovin. Vysoký výkon zajišťuje rychlé a efektivní mixování.

Plynulá regulace rychlosti 2000-12500 ot./min. pro mixování zajišťuje maximální kontrolu nad konečným výsledkem. Variabilní rychlost umožňuje snazší kontrolu konzistence přizpůsobením rychlosti otáček pro určitý druh příprav a zamezí nežádoucímu šplouchání tekutiny.

Plynulá regulace rychlosti 350-1560 ot./min. pro šlehání zajišťuje jemné šlehání. Nižší otáčky jsou optimalizovány pro šlehání smetany a krémů.

Systém automatické regulace rychlosti zajišťuje stálou rychlost při zpracování jakéhokoli složení zpracovávané směsi. Automatická regulace zajišťuje konstantní výkon.

Kovová převodovka zajišťuje dlouhou životnost a spolehlivost. Kovová konstrukce je navržena pro profesionální použití.

Základní vybavení obsahuje mixovací nástavec s nerezovým mixovacím nožem pro přípravu polévek, hustých polévek a omáček. Délka ramene 240 mm zajišťuje dostatečný dosah. Mixovací nástavec je vhodný pro všechny typy mixování.

Základní vybavení obsahuje disk na emulze pro provzdušnění studených nebo teplých omáček, které se zlehčí a napění. Disk na emulze zajišťuje profesionální výsledky při přípravě omáček.

Základní vybavení obsahuje šlehací nástavec s nerezovými šlehacími metlami pro šlehání smetany, krémů a vaječných bílků. Délka metel 185 mm je optimalizována pro efektivní šlehání. Šlehací nástavec zajišťuje profesionální výsledky.

Odnímatelné metly, odnímatelná noha a rozebíratelný nůž a zvon umožňují snadné čištění a dosažení perfektní hygieny. Snadná demontáž zajišťuje rychlé čištění a hygienický provoz.

Nůž, zvon, metly a noha z nerezové oceli pro delší životnost zajišťují odolnost proti korozi. Nerezová konstrukce je vhodná pro profesionální kuchyně.

Ergonomický tvar držadla uzpůsobený pro správné a pohodlné uchopení snižuje únavu obsluhy při dlouhodobém použití. Snadno přístupná a přesná regulace otáček podle požadované textury. Ergonomický design je navržen pro profesionální použití.

Celková délka mixeru 535 mm a celková délka šlehače 550 mm zajišťují dostatečný dosah pro práci s menšími nádobami. Dostatečná délka umožňuje práci s nádobami do 5 l.

Plastový kryt motorového bloku s průměrem 78 mm zajišťuje kompaktní design. Kompaktní motorový blok umožňuje snadnou manipulaci.

Hmotnost mixeru 1,56 kg a hmotnost šlehače 1,6 kg zajišťují snadnou manipulaci a snižují únavu obsluhy. Lehká konstrukce umožňuje dlouhodobé použití.

Napájení 230 V zajišťuje jednoduchou instalaci do standardní elektrické sítě. Jednofázové napájení nevyžaduje speciální elektroinstalaci.

Robustní konstrukce zajišťuje odolnost proti intenzivnímu používání a dlouhou životnost i v náročných podmínkách profesionálních provozů. Robot Coupe je francouzská značka s dlouholetou tradicí.

Profesionální kvalita zpracování značky Robot Coupe zajišťuje precizní provedení, spolehlivý provoz a celkově vysokou úroveň, která odpovídá nárokům profesionálních provozů. Robot Coupe je synonymem kvality v oblasti profesionálního vybavení.

Francouzská tradice a kvalita zajišťují špičkovou funkčnost a spolehlivost. Robot Coupe je výrobce s dlouholetou historií v oblasti profesionálního vybavení.

Univerzální využití pro mixování polévek, hustých polévek, omáček a šlehání smetany, krémů, vaječných bílků zajišťuje flexibilitu použití. Široké spektrum použití pokrývá všechny potřeby profesionální kuchyně.

Rychlá příprava díky výkonnému motoru a plynulé regulaci rychlosti zvyšuje produktivitu provozu. Efektivní provoz šetří čas personálu.

Snadné čištění díky odnímatelným metlám, odnímatelné noze, rozebíratelnému noži a zvonu zajišťuje rychlou údržbu a hygienický provoz. Snadná údržba šetří čas personálu.

Hygienický provoz díky odnímatelným částem a nerezovému provedení zajišťuje soulad s požadavky HACCP a potravinářskými normami. Všechny části jsou snadno přístupné pro čištění.

Spolehlivost značky Robot Coupe zajišťuje dlouhodobou provozuschopnost a dostupnost servisní podpory. Robot Coupe je francouzská firma s dlouholetou tradicí v oblasti profesionálního vybavení.

Servisní podpora a dostupnost náhradních dílů zajišťuje dlouhodobou provozuschopnost. Náhradní díly jsou dostupné po dobu obvyklé životnosti zařízení.

Standardní vybavení: Mixovací nůž, disk na šlehání, šlehací nástavec, držák na zavěšení, montážní klíč pro snadné rozebrání mixovacího nože.

Klíčové vlastnosti

Výhody pro provoz

Pro koho je určený

Technické parametry

Výkon:

Kapacita:

Nástavce:

Konstrukce:

Rozměry:

Elektrické připojení:

Kompatibilita:

Výrobce:

Bezpečnost:

Ovládání:

Servis:

Standardní vybavení:

Rozdíl mezi Mini MP 190 A a Mini MP 240 A:

Ponorný mixér Robot Coupe Mini MP 240 A Combi je profesionální zařízení určené pro restaurace, jesle, školky, lahůdkářství a jiné menší provozy s potřebou mixování polévek, hustých polévek, omáček a šlehání smetany, krémů, vaječných bílků s důrazem na plynulou regulaci rychlosti, kapacitu až 5 l pro malá množství, odnímatelné části pro snadné čištění a tři nástavce pro univerzální využití. Výkonný motor 290 W s plynulou regulací rychlosti 2000-12500 ot./min. pro mixování a 350-1560 ot./min. pro šlehání zajišťuje dostatečný výkon pro zpracování náročných surovin a maximální kontrolu nad konečným výsledkem, zatímco systém automatické regulace rychlosti zajišťuje stálou rychlost při zpracování jakéhokoli složení zpracovávané směsi. Ideální pro malá množství až 5 l zajišťuje dostatečnou kapacitu pro menší provozy a profesionální přípravu malých objemů. Základní vybavení obsahuje mixovací nástavec s nerezovým mixovacím nožem (délka ramene 240 mm) pro přípravu polévek, hustých polévek a omáček, disk na emulze pro provzdušnění studených nebo teplých omáček, které se zlehčí a napění, a šlehací nástavec s nerezovými šlehacími metlami (délka 185 mm) pro šlehání smetany, krémů a vaječných bílků, což zajišťuje univerzální využití pro všechny typy přípravy. Odnímatelné metly, odnímatelná noha a rozebíratelný nůž a zvon umožňují snadné čištění a dosažení perfektní hygieny v souladu s požadavky HACCP, zatímco nůž, zvon, metly a noha z nerezové oceli zajišťují dlouhou životnost a odolnost proti korozi. Ergonomický tvar držadla uzpůsobený pro správné a pohodlné uchopení se snadno přístupnou a přesnou regulací otáček podle požadované textury snižuje únavu obsluhy při dlouhodobém použití, zatímco kovová převodovka zajišťuje dlouhou životnost a spolehlivost. Celková délka mixeru 535 mm (o 50 mm delší než MP 190 A) a celková délka šlehače 550 mm zajišťují větší dosah pro práci s hlubšími nádobami, zatímco hmotnost mixeru 1,56 kg a hmotnost šlehače 1,6 kg zajišťují snadnou manipulaci. Ideální řešení pro restaurace, jesle, školky, lahůdkářství a jiné menší provozy s důrazem na univerzální použití pro mixování, emulzi i šlehání, kapacitu až 5 l pro malá množství, delší rameno 240 mm pro hlubší nádoby, plynulou regulaci rychlosti, automatickou regulaci rychlosti, snadné čištění díky odnímatelným částem, ergonomické ovládání, nerezové provedení a spolehlivost francouzské značky Robot Coupe s dlouholetou tradicí v oblasti profesionálního vybavení a zajištěnou servisní podporou.