PŘÍPRAVA MASA A ZELENINY, Strana 3

Ponorný mixér Robot Coupe CMP 300 Combi Easy Plug je profesionální zařízení určené pro kuchyně, restaurace, hotely a další gastro provozy s potřebou mixování polévek, omáček, pyré a šlehání smetany, krémů a vaječných bílků. Výkonný motor 350 W s plynulou regulací rychlosti 2300-9600 ot./min. pro mixování a 500-1800 ot./min. pro šlehání zajišťuje spolehlivý provoz. Ideální pro množství do 30 l. Základní vybavení obsahuje mixovací nástavec s nerezovým mixovacím nožem (délka ramene 300 mm) a šlehací nástavec s nerezovými šlehacími metlami (délka 220 mm). Odnímatelné metly, odnímatelná noha, rozebíratelný nůž a zvon pro snadné čištění. Ergonomická rukojeť. Odnímatelný napájecí kabel Easy Plug. Systém automatické regulace rychlosti. Nerezové provedení.

Ponorný mixér Robot Coupe Mini MP 190 A Combi je profesionální zařízení určené pro restaurace, jesle, školky, lahůdkářství a další menší gastro provozy s potřebou mixování polévek, omáček a šlehání smetany, krémů. Výkonný motor 270 W s plynulou regulací rychlosti 2000-12500 ot./min. pro mixování a 350-1560 ot./min. pro šlehání zajišťuje spolehlivý provoz. Ideální pro malá množství až 5 l. Základní vybavení obsahuje mixovací nástavec s nerezovým mixovacím nožem (délka nohy 190 mm), disk na emulze pro provzdušnění omáček a šlehací nástavec s nerezovými šlehacími metlami (délka 185 mm). Odnímatelné metly, odnímatelná noha, rozebíratelný nůž a zvon. Ergonomická rukojeť. Systém automatické regulace rychlosti. Nerezové provedení.

Ponorný mixér Robot Coupe Mini MP 240 A Combi je profesionální zařízení určené pro restaurace, jesle, školky, lahůdkářství a další menší gastro provozy s potřebou mixování polévek, omáček a šlehání smetany, krémů. Výkonný motor 290 W s plynulou regulací rychlosti 2000-12500 ot./min. pro mixování a 350-1560 ot./min. pro šlehání zajišťuje spolehlivý provoz. Ideální pro malá množství až 5 l. Základní vybavení obsahuje mixovací nástavec s nerezovým mixovacím nožem (délka ramene 240 mm), disk na emulze pro provzdušnění omáček a šlehací nástavec s nerezovými šlehacími metlami (délka 185 mm). Odnímatelné metly, odnímatelná noha, rozebíratelný nůž a zvon. Ergonomická rukojeť. Systém automatické regulace rychlosti. Nerezové provedení.

Ponorný mixér Robot Coupe MP 350 ULTRA COMBI LED je profesionální zařízení určené pro provozy hromadného stravování, hotely a další gastro provozy s intenzivním provozem a potřebou mixování polévek, omáček a šlehání smetany, krémů. Výkonný motor 440 W s plynulou regulací rychlosti 1500-9000 ot./min. pro mixování a 250-1500 ot./min. pro šlehání zajišťuje spolehlivý provoz. Ideální pro množství až 50 l. Základní vybavení obsahuje mixovací nástavec s nerezovým mixovacím nožem (délka ramene 350 mm) a šlehací nástavec s nerezovými šlehacími metlami (délka 280 mm). Odnímatelné metly, odnímatelná noha, rozebíratelný nůž a zvon. Nerezový kryt motorového bloku. Systém Easy Plug. Kovová převodovka. Systém automatické regulace rychlosti.

Ponorný mixér Robot Coupe MP 450 ULTRA COMBI LED je profesionální zařízení určené pro provozy hromadného stravování, hotely a další gastro provozy s intenzivním provozem a potřebou mixování polévek, omáček a šlehání smetany, krémů. Výkonný motor 500 W s plynulou regulací rychlosti 1500-9000 ot./min. pro mixování a 250-1500 ot./min. pro šlehání zajišťuje spolehlivý provoz. Ideální pro množství až 100 l. Základní vybavení obsahuje mixovací nástavec s nerezovým mixovacím nožem (délka ramene 450 mm) a šlehací nástavec s nerezovými šlehacími metlami (délka 280 mm). Odnímatelné metly, odnímatelná noha, rozebíratelný nůž a zvon. Nerezový kryt motorového bloku. Systém Easy Plug. Kovová převodovka. Systém automatické regulace rychlosti.

Děrovaný kotouč s průměrem děr 2 mm pro mlýnky na maso RM/S/TS 12 je profesionální příslušenství určené pro mlýnky na maso v gastro provozech, řeznictvích, masných provozech a kuchyních s potřebou mletí masa na jemné mleté maso, paštiky a další produkty. Robustní konstrukce zajišťuje dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních provozů, zatímco průměr děr 2 mm zajišťuje jemnou konzistenci mletého masa. Snadná výměna a údržba zajišťují hygienický provoz, což je ideální pro provozy s důrazem na HACCP.

⚡🍲 Ponorný mixer Fama 300 V.V. – výkonný profesionální mixér s variabilní rychlostí pro přesné zpracování středních až větších objemů.

🥄⚡ Ponorný mixer+šlehač Fama 250 V.V. – kompaktní profesionální přístroj s variabilní rychlostí pro mixování a šlehání menších objemů.

Stírací rameno pro RM 200 je originální náhradní díl určený pro univerzální kuchyňský robot RM 200. Rameno z odolného materiálu zajišťuje efektivní stírání těsta, krémů nebo jiných přípravků ze stěn mísy během míchání, čímž zajišťuje rovnoměrné zpracování všech surovin a zabraňuje usazování zbytků na okrajích mísy. Díl je navržen pro snadnou montáž a dlouhou životnost i při intenzivním každodenním používání v profesionálních kuchyních.

Redukční sada na kotlík 10 l pro RM 200 je profesionální příslušenství určené pro varný robot RM 200, které umožňuje použití menšího kotlíku o objemu 10 litrů. Redukční sada zajišťuje stabilní upevnění menšího kotlíku, bezpečný provoz a rozšíření flexibility varného robota pro přípravu menších porcí pokrmů. Ideální pro provozy, které potřebují připravovat různé objemy pokrmů podle aktuální potřeby a chtějí maximálně využít varný robot RM 200.