Myčka černého nádobí S 202 REC ABT
Kód: 00011974Detailní popis produktu
Myčka na černé nádobí S 202 REC ABT je profesionální zařízení určené pro restaurace, hotelové kuchyně, kantýny, školní jídelny, nemocnice a provozy s potřebou mytí velkého množství černého nádobí při zachování maximální hygieny a efektivity. Profesionální myčka na černé nádobí je základem každé velké moderní kuchyně, které ovlivňuje hygienickou bezpečnost provozu, efektivitu mytí a univerzálnost využití zejména v provozech s vysokou frekvencí mytí a potřebou zpracování velkého množství nádobí.
Profesionální myčka s robustní nerezovou konstrukcí AISI 304, dvouoplášťovou izolací a pokročilým ovládáním zajišťuje dlouhou životnost a spolehlivý provoz i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní. Nerezová konstrukce AISI 304 zajišťuje odolnost proti korozi, mechanickému namáhání a snadné čištění, což je ideální pro provozy s vysokými nároky na hygienu a estetiku.
Rekuperace tepla – Úspora energie až 40 %
Systém rekuperace tepla s jednou měděno-hliníkovou baterií zajišťuje úsporu až 40 % energie potřebné k ohřevu vody v bojleru. Zároveň absorbováním uvolněné páry eliminuje nutnost používání digestoře, což snižuje investiční i provozní náklady.
Rekuperace tepla využívá odpadní teplo z páry k předehřevu studené vody vstupující do bojleru, což výrazně snižuje spotřebu elektrické energie. Absorpce páry zároveň zlepšuje pracovní prostředí v kuchyni a minimalizuje kondenzaci na stěnách a stropě.
DuoFlow – Výkonný mycí systém
Mycí čerpadlo typu DuoFlow zajišťuje výkonné a rovnoměrné mytí po celé ploše koše. Systém DuoFlow kombinuje dva nezávislé mycí okruhy s rotujícími trojzuby rameny z nerezové oceli, což zajišťuje dokonalé omytí i silně znečištěného nádobí.
Mycí ramena z nerezové oceli s tryskámi z nerezové oceli zajišťují dlouhou životnost a odolnost proti mechanickému namáhání. Ruční uvolnění/utažení šroubu umožňuje snadnou demontáž ramen pro čištění a údržbu.
Dvojitá filtrace – Nulová ztráta čisté vody
Dvojitá filtrace s elektronicky řízeným částečným vypouštěním před fází oplachování zajišťuje 0% ztrátu čisté vody do odpadu. Systém filtruje mycí vodu ve dvou stupních a automaticky vypouští znečištěnou vodu před oplachováním, což zajišťuje, že oplachovací voda zůstává čistá.
Síta povrchu vany z nerezové oceli zajišťují snadné čištění a dlouhou životnost. Hluboce tažená vana s objemem 68 litrů zajišťuje dostatečnou kapacitu mycí vody pro efektivní mytí.
11 programů – Flexibilita pro každý typ nádobí
Myčka nabízí 11 programů pro různé typy nádobí a stupně znečištění:
- ProFessional 2, 4, 6, 8, 10 – programy s různou délkou mycího cyklu pro různé stupně znečištění
- ProClean – program pro silně znečištěné nádobí
- ProDrain – program pro vypuštění vany
- ProEco – ekonomický program s nižší spotřebou energie a vody
- ProLong – dlouhý program pro velmi silně znečištěné nádobí
- ProActive 5, 7 – aktivní programy s optimalizovaným mycím procesem
Flexibilita programů umožňuje přizpůsobit mycí proces podle typu nádobí a stupně znečištění, což zajišťuje optimální výsledky při minimální spotřebě energie a vody.
LCD displej – Přehledné ovládání
LCD multifunkční displej zajišťuje přehledné zobrazení všech parametrů mycího procesu – teplota vany, teplota bojleru, zvolený program, zbývající čas a případné chybové hlášení. Grafické znázornění dat umožňuje okamžitou kontrolu stavu zařízení.
USB port umožňuje aktualizaci firmware a export dat pro diagnostiku. Samodiagnostika zobrazuje systémové chyby a usnadňuje rychlou identifikaci problémů.
Atmosférický bojler s oplachovacím čerpadlem
Atmosférický bojler s kapacitou 12 litrů a výkonem 8 kW zajišťuje rychlý ohřev oplachovací vody na teplotu 80–85 °C. Oplachovací čerpadlo zajišťuje konstantní tlak oplachovací vody bez ohledu na tlak v přívodu vody.
Rotující trojzubá ramena z nerezové oceli včetně trysek z nerezové oceli s geometrií pro rozprašování vody v tenkých paprscích přímo proti nádobí zajišťují dokonalé opláchnutí. Systém oplachování zajišťuje hygienickou bezpečnost a dokonalé osušení nádobí.
Přesné dávkování mycích prostředků
Systém dávkování mycího a oplachovacího prostředku pomocí peristaltického čerpadla zajišťuje přesné dávkování podle potřeby. Automatické dávkování minimalizuje spotřebu chemie a zajišťuje optimální mycí výsledky.
V ceně zařízení je zdarma 1x RM Clean+ 12 kg a 1x RM Rinse+ 10 kg, což zajišťuje okamžité uvedení do provozu.
Úspora energie a vody
Spotřeba vody mycího cyklu pouze 4 litry na koš zajišťuje minimální provozní náklady. Systém úspory energie díky snížení teploty bojleru minimalizuje spotřebu elektrické energie v době nečinnosti.
Systém rychlého ohřevu vody ve vaně zkracuje čas potřebný k zahájení dalšího cyklu. Systém současného provozu topného tělesa vany a bojleru zkracuje dobu pro zahájení dalšího cyklu.
Technická specifika – Profesionální řešení
Velikost koše 700 x 700 mm zajišťuje kompatibilitu se standardními koši pro černé nádobí. Výška průchodu dveří 850 mm umožňuje mytí vysokého nádobí včetně hrnců a kotlů.
Dvouoplášťová konstrukce s izolací minimalizuje tepelné ztráty a snižuje hlučnost provozu. Systém zavírání dveří snižuje hluk, tlumí doraz dveří, což by mohlo způsobit poškození nádobí.
Odpadní čerpadlo zajišťuje spolehlivé vypouštění odpadní vody i při umístění zařízení daleko od odpadu. Termostat zajišťuje, že mycí cyklus začne až po dosažení správné teploty oplachovací vody.
Nastavitelný termostat bojleru umožňuje přizpůsobení teploty oplachovací vody podle typu nádobí. Elektromagnetický ventil horké vody zajišťuje přesné dávkování oplachovací vody.
Volitelné příslušenství – Rozšíření funkčnosti
Koše pro myčky S-202 (katalogové číslo K-S202) zajišťují flexibilitu pro různé typy nádobí. Mycí prostředek RM Clean+ a oplachovací prostředek RM Rinse+ zajišťují optimální mycí výsledky.
Odstraňovač vodního kamene RM Scale+ zajišťuje dlouhou životnost zařízení a minimalizuje usazování vodního kamene.
Robustní nerezová konstrukce AISI 304 odolává intenzivnímu používání, častému čištění a mechanickému namáhání během každodenního provozu. Profesionální kvalita zpracování s dvouoplášťovou konstrukcí zajišťuje dlouhou životnost a spolehlivý provoz po mnoho let i při každodenním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní.
Klíčové vlastnosti
- Profesionální myčka na černé nádobí s dvouoplášťovou konstrukcí
- Velikost koše 700 x 700 mm zajišťuje kompatibilitu se standardními koši
- Výška průchodu dveří 850 mm umožňuje mytí vysokého nádobí
- Rekuperace tepla s úsporou až 40 % energie potřebné k ohřevu vody
- Absorpce páry eliminuje nutnost používání digestoře
- Mycí čerpadlo typu DuoFlow zajišťuje výkonné a rovnoměrné mytí
- Dvojitá filtrace s 0% ztrátou čisté vody do odpadu
- 11 programů pro různé typy nádobí a stupně znečištění
- LCD multifunkční displej s přehledným zobrazením všech parametrů
- USB port pro aktualizaci firmware a export dat
- Samodiagnostika zobrazuje systémové chyby
- Atmosférický bojler s kapacitou 12 litrů a výkonem 8 kW
- Oplachovací čerpadlo zajišťuje konstantní tlak
- Teplota oplachovací vody 80–85 °C zajišťuje hygienickou bezpečnost
- Spotřeba vody mycího cyklu pouze 4 litry na koš
- Přesné dávkování mycího a oplachovacího prostředku peristaltickým čerpadlem
- Zdarma v ceně: 1x RM Clean+ 12 kg a 1x RM Rinse+ 10 kg
- Konstrukce z nerezové oceli AISI 304 zajišťuje odolnost a hygienu
- Odpadní čerpadlo zajišťuje spolehlivé vypouštění
- Termostat zajišťuje správnou teplotu před zahájením cyklu
Výhody pro provoz
- Dlouhá životnost díky robustní nerezové konstrukci AISI 304 snižuje náklady na pořízení nových zařízení
- Rekuperace tepla šetří až 40 % energie potřebné k ohřevu vody
- Absorpce páry eliminuje nutnost digestoře a snižuje investiční náklady
- Dvouoplášťová konstrukce minimalizuje tepelné ztráty a hlučnost
- DuoFlow zajišťuje dokonalé omytí i silně znečištěného nádobí
- Dvojitá filtrace zajišťuje 0% ztrátu čisté vody do odpadu
- 11 programů zajišťuje flexibilitu pro různé typy nádobí
- Spotřeba pouze 4 litry vody na koš minimalizuje provozní náklady
- Rychlý ohřev vody zkracuje čas mezi cykly
- Přesné dávkování chemie minimalizuje spotřebu mycích prostředků
- LCD displej zajišťuje přehlednou kontrolu procesu
- Samodiagnostika minimalizuje prostoje při údržbě
- USB port umožňuje aktualizaci firmware a diagnostiku
- Atmosférický bojler s oplachovacím čerpadlem zajišťuje konstantní kvalitu oplachování
- Teplota 80–85 °C zajišťuje hygienickou bezpečnost a rychlé osušení
- Termostat zajišťuje, že cyklus začne až při správné teplotě
- Odpadní čerpadlo umožňuje umístění zařízení i daleko od odpadu
- Systém zavírání dveří chrání nádobí před poškozením
- Zdarma mycí a oplachovací prostředek zajišťuje okamžité uvedení do provozu
- Nastavitelné nožky umožňují vyrovnání nerovností podlahy
Pro koho je určený
- Velké restaurace oceňují výkon DuoFlow a rekuperaci tepla
- Hotelové kuchyně oceňují kapacitu koše 700 x 700 mm a 11 programů
- Kantýny a firemní stravování oceňují spotřebu pouze 4 litry vody na koš
- Školní jídelny oceňují jednoduché ovládání LCD displejem a bezpečnost
- Nemocnice oceňují hygienické provedení AISI 304 a teplotu oplachování 80–85 °C
- Provozy s vysokou frekvencí mytí oceňují rychlý ohřev a krátké cykly
- Provozy s důrazem na hygienu oceňují dvojitou filtraci a vysokou teplotu oplachování
- Provozy s intenzivním používáním oceňují robustní konstrukci a DuoFlow
- Provozy s důrazem na úsporu energie oceňují rekuperaci tepla s úsporou až 40 %
- Provozy s důrazem na úsporu vody oceňují spotřebu pouze 4 litry na koš
- Provozy s různými typy nádobí oceňují 11 programů
- Provozy s důrazem na jednoduchost oceňují LCD displej a samodiagnostiku
- Provozy bez digestoře oceňují absorpci páry
- Provozy s omezeným prostorem oceňují eliminaci nutnosti digestoře
Technické parametry
Kapacita:
- Velikost koše: 700 x 700 mm
- Výška průchodu dveří: 850 mm
- Spotřeba vody mycího cyklu: 4 litry na koš
Rozměry:
- Šířka netto: 850 mm
- Hloubka netto: 850 mm
- Výška netto: 2187 mm
- Hmotnost netto: 207 kg
- Šířka brutto: 1000 mm
- Hloubka brutto: 950 mm
- Výška brutto: 2200 mm
- Hmotnost brutto: 217 kg
Programy:
- Počet programů: 11
- ProFessional 2, 4, 6, 8, 10
- ProClean
- ProDrain
- ProEco
- ProLong
- ProActive 5, 7
Ovládání:
- Typ: LCD multifunkční displej
- USB port: Ano, pro aktualizaci firmware
- Samodiagnostika: Ano
Mycí systém:
- Typ mycího čerpadla: DuoFlow
- Počet ramen pro mytí i oplachování: 2
- Typ mycího ramene: Rotující trojzub
- Materiál mycího ramene: Nerezová ocel
- Připojení ramene: Ruční uvolnění/utažení šroubu
- Hluboce tažená vana: Ano
- Objem vany: 68 litrů
- Výkon vany: 8 kW
Oplachovací systém:
- Atmosférický bojler s oplachovacím čerpadlem: Ano
- Kapacita bojleru: 12 litrů
- Výkon bojleru: 8 kW
- Typ oplachovacího ramene: Rotující trojzub
- Materiál oplachovacího ramene: Nerezová ocel
- Teplota oplachovací vody: 80–85 °C
- Elektromagnetický ventil horké vody: Ano
- Termostat bojleru nastavitelný: Ano
Filtrace:
- Odpadní filtr: Dvojitá filtrace s elektronicky řízeným částečným vypouštěním před fází oplachování zajišťuje 0% ztrátu čisté vody do odpadu
- Síta povrchu vany: Nerezová ocel
- Podpora koše: Lisovaná
Dávkování:
- Systém dávkování mycího a oplachovacího prostředku: Přesné dávkování peristaltickým čerpadlem
- Dávkovač mycího prostředku: Ano
- Dávkovač oplachovacího prostředku: Ano
Elektrické parametry:
- Příkon: 18,7 kW
- Napětí: 400 V / 3N - 50 Hz
- Průřez vodičů CU: 5 mm²
- Další informace: Také možné: 230 V / 3N nebo 230 V / 1N (nutno specifikovat při objednávce)
Instalace:
- Tlak přívodu vody: 1–6 bar
- Přívod vody: 3/4"
- Jmenovitý průměr odpadu: DN 50
- Nastavitelné nožky: Ano
Konstrukce:
- Materiál: AISI 304
- Počet oplášťů: 2 (dvouoplášťová konstrukce)
- Otevírání zařízení: Sklopné dolů
- Systém zavírání dveří: Snižuje hluk, tlumí doraz dveří
Funkce:
- Rekuperace tepla: 1 měděno-hliníková baterie – úspora až 40 % energie
- Odpadní čerpadlo: Ano
- Termostat: Ano
- Cyklus samočištění: Ano
- Systém úspory energie: Díky snížení teploty bojleru
- Systém rychlého ohřevu: Systém pro rychlý ohřev vody ve vaně
- Systém ohřevu: Systém současného provozu topného tělesa vany a bojleru
Volitelné příslušenství:
- Koš pro myčky S-202 (katalogové číslo K-S202)
- RM Clean+ 12 kg (katalogové číslo 00012271) – zdarma v ceně
- RM Rinse+ 10 kg (katalogové číslo 00012273) – zdarma v ceně
- RM Scale+ 5 kg (katalogové číslo 00012275)
Kompatibilita:
- Použití: velké restaurace, hotelové kuchyně, kantýny, školní jídelny, nemocnice
- Typ mytí: černé nádobí, hrnce, kotle, pekáče, GN nádoby
Výrobce:
- Značka: RM GASTRO
- Kvalita: profesionální pro gastro provozy
- Kód zboží: 00011974
- Model: S 202 REC ABT
Speciální vlastnosti:
- Rekuperace tepla s úsporou až 40 % energie
- Absorpce páry eliminuje nutnost digestoře
- DuoFlow mycí čerpadlo
- Dvojitá filtrace s 0% ztrátou čisté vody
- LCD multifunkční displej
- USB port
- Samodiagnostika
- 11 programů
Myčka na černé nádobí S 202 REC ABT je profesionální zařízení určené pro velké restaurace, hotelové kuchyně, kantýny a školní jídelny s potřebou mytí velkého množství černého nádobí při zachování maximální hygieny a efektivity. Robustní nerezová konstrukce AISI 304 s dvouoplášťovou izolací, koši 700 x 700 mm, LCD displejem a systémem rekuperace tepla zajišťuje dlouhou životnost a úsporu až 40 % energie. Funkce DuoFlow, dvojitá filtrace s 0% ztrátou čisté vody, 11 programů a spotřeba pouze 4 litry vody na koš zajišťují maximální flexibilitu a efektivitu provozu. Ideální řešení pro provozy s důrazem na hygienickou bezpečnost, úsporu energie a vody a dokonalé mycí výsledky.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Myčky černého nádobí |
|---|---|
| Záruka: | 3 roky |
| Hmotnost: | 207 kg |
| Rozměr (š x h x v): | 853x857x1959 mm |
| Rozměr koše: | 700x700 mm |
| Výška dveří (mm): | 850 mm |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.