Elektrický steak gril REDFOX KD 33 E

Detailní popis produktu

Elektrický kontaktní gril REDFOX KD 33 E je profesionální grilovací zařízení určené pro gastro provozy, restaurace, bistro, hotely, kavárny a provozy s potřebou rychlé přípravy grilovaných pokrmů (steaky, maso, ryby, zelenina, sendviče, panini, toasty) s vysokou kvalitou, efektivitou a flexibilní instalací během každodenního provozu. Kvalitní elektrický kontaktní gril s chromovanými grilovacími deskami a vysokým výkonem 6 kW je moderním řešením pro profesionální kuchyně, který ovlivňuje rychlost přípravy pokrmů, kvalitu grilování a efektivitu práce personálu zejména v provozech s vysokými nároky na výkon, produktivitu a univerzálnost použití.

Profesionální kontaktní gril s robustní stolní konstrukcí z nerezové oceli AISI 430 zajišťuje dlouhou životnost a spolehlivý provoz i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní. Elektrický příkon 6 kW zajišťuje rychlé zahřátí grilovacích desek a efektivní grilování během špičky, což zkracuje čas přípravy pokrmů a zvyšuje produktivitu kuchyně.

Chromované grilovací desky s tloušťkou 10 mm zajišťují rovnoměrné rozložení tepla po celé ploše, dlouhodobé udržení teploty a efektivní přenos tepla do pokrmů, což je ideální pro profesionální přípravu grilovaných pokrmů s náročnými požadavky na rychlost a kvalitu grilování. Horní grilovací deska s rozměrem 320 × 380 mm a spodní deska s rozměrem 320 × 480 mm zajišťují dostatečnou plochu pro grilování steaků, masa, ryb, zeleniny a sendvičů během špičky. Tloušťka desek 10 mm zajišťuje vynikající akumulaci tepla a rovnoměrné grilování i při intenzivním používání.

Chromovaný povrch grilovacích desek zajišťuje vysokou odolnost proti korozi, snadné čištění, hygienický provoz a dlouhou životnost, což je ideální pro intenzivní používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní. Chromovaný povrch zabraňuje přilnutí pokrmů a zajišťuje snadné odstraňování zbytků po grilování.

Nezávislá regulace teploty horní a spodní grilovací desky umožňuje přesné nastavení teploty podle typu připravovaného pokrmu, což zajišťuje flexibilní grilování od jemného ohřevu sendvičů po intenzivní grilování steaků při vysokých teplotách. Teplotní rozsah 50–300 °C zajišťuje univerzální použití pro různé typy pokrmů a metody přípravy.

Rovnoměrné zahřívání grilovacích desek zajišťuje konzistentní kvalitu grilování po celé ploše a eliminuje studená místa, což je ideální pro profesionální přípravu pokrmů s vysokými nároky na kvalitu a vzhled. Indikátory provozu a zahřívání informují obsluhu o aktuálním stavu zařízení, což zvyšuje bezpečnost a efektivitu práce personálu.

Nádoba na zachycení tekutého tuku zajišťuje hygienický provoz, snadné čištění a prevenci znečištění pracovního prostoru během grilování, což je ideální pro provozy s důrazem na hygienu a soulad s HACCP. Nádoba je snadno vyjímatelná pro rychlé vyprázdnění a čištění.

Stolní konstrukce umožňuje flexibilní instalaci na pracovní stůl nebo pult podle potřeb provozu, což zajišťuje maximální využití prostoru v kuchyni. Kompaktní rozměry 705 × 395 × 482 mm umožňují instalaci do malých kuchyní nebo jako součást pracovní linky v restauracích, bistro a kavárně.

Konstrukce z nerezové oceli AISI 430 zajišťuje vysokou odolnost proti mechanickému namáhání, vysokým teplotám a korozi, což je ideální pro intenzivní používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní. Nerezová ocel zajišťuje snadné čištění, hygienický provoz a moderní design.

Elektrické napájení 230 V / 1N – 50 Hz s příkonem 6 kW zajišťuje dostatečný výkon pro rychlé zahřátí a efektivní grilování během špičky. Napájení 230 V eliminuje nutnost třífázové přípojky a umožňuje flexibilní instalaci v různých typech provozů. Průřez vodičů CU 2,5 mm² zajišťuje bezpečné elektrické napájení a dlouhou životnost instalace.

Ochrana ovládacích prvků IPX4 zajišťuje odolnost proti stříkající vodě a vlhkosti, což je ideální pro náročné podmínky profesionálních kuchyní s vysokou vlhkostí a rizikem stříkající vody během přípravy pokrmů a čištění.

Hmotnost 40 kg zajišťuje stabilitu spotřebiče během intenzivního používání, zatímco robustní konstrukce odolává mechanickému namáhání a vysokým teplotám během každodenního provozu.

Univerzální použití pro grilování steaků, masa, ryb, zeleniny, sendvičů, panini a toastů zajišťuje flexibilitu použití v různých typech provozů od klasických restaurací po bistro, kavárny a hotely. Kontaktní gril je ideální pro rychlou přípravu pokrmů díky grilování z obou stran současně. Snadná údržba chromovaných desek a nerezové oceli zajišťuje hygienický provoz a úsporu času personálu, zatímco robustní konstrukce odolává intenzivnímu používání během každodenního provozu.

Profesionální kvalita zpracování zajišťuje dlouhou životnost a spolehlivý provoz po mnoho let i při každodenním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní. Elektrické napájení 230 V eliminuje nutnost třífázové přípojky a zajišťuje flexibilní instalaci v různých typech provozů.

Klíčové vlastnosti

• Profesionální elektrický kontaktní gril se stolní konstrukcí pro rychlou přípravu grilovaných pokrmů.
• Chromované grilovací desky s tloušťkou 10 mm zajišťují rovnoměrné rozložení tepla.
• Horní grilovací deska 320 × 380 mm a spodní deska 320 × 480 mm zajišťují dostatečnou plochu.
• Elektrický příkon 6 kW zajišťuje rychlé zahřátí a efektivní grilování během špičky.
• Teplotní rozsah 50–300 °C zajišťuje univerzální použití pro různé typy pokrmů.
• Nezávislá regulace teploty horní a spodní grilovací desky umožňuje přesné nastavení.
• Chromovaný povrch desek zajišťuje vysokou odolnost, snadné čištění a hygienický provoz.
• Rovnoměrné zahřívání grilovacích desek zajišťuje konzistentní kvalitu grilování.
• Indikátory provozu a zahřívání informují obsluhu o aktuálním stavu zařízení.
• Nádoba na zachycení tekutého tuku zajišťuje hygienický provoz a snadné čištění.
• Stolní konstrukce umožňuje flexibilní instalaci na pracovní stůl nebo pult.
• Kompaktní rozměry 705 × 395 × 482 mm umožňují instalaci do malých kuchyní.
• Konstrukce z nerezové oceli AISI 430 zajišťuje dlouhou životnost a snadnou údržbu.
• Elektrické napájení 230 V / 1N – 50 Hz eliminuje nutnost třífázové přípojky.
• Průřez vodičů CU 2,5 mm² zajišťuje bezpečné elektrické napájení.
• Ochrana ovládacích prvků IPX4 zajišťuje odolnost proti stříkající vodě.
• Hmotnost 40 kg zajišťuje stabilitu během intenzivního používání.
• Univerzální použití pro grilování steaků, masa, ryb, zeleniny, sendvičů a panini.
• Kontaktní gril zajišťuje rychlou přípravu díky grilování z obou stran současně.
• Snadná údržba chromovaných desek a nerezové oceli zajišťuje hygienický provoz.
• Profesionální kvalita zpracování zajišťuje spolehlivý provoz po mnoho let.

Výhody pro provoz

• Zvýšení produktivity kuchyně díky rychlému zahřátí a vysokému výkonu 6 kW.
• Zkrácení času přípravy grilovaných pokrmů díky kontaktnímu grilování z obou stran.
• Chromované grilovací desky s tloušťkou 10 mm zajišťují rovnoměrné grilování a vynikající akumulaci tepla.
• Teplotní rozsah 50–300 °C umožňuje přípravu různých typů pokrmů od sendvičů po steaky.
• Nezávislá regulace horní a spodní desky umožňuje přesné nastavení podle typu pokrmu.
• Chromovaný povrch desek zabraňuje přilnutí pokrmů a zajišťuje snadné čištění.
• Nádoba na tuk zajišťuje hygienický provoz a prevenci znečištění pracovního prostoru.
• Stolní konstrukce umožňuje flexibilní instalaci a úsporu prostoru v kuchyni.
• Kompaktní rozměry 705 × 395 mm umožňují instalaci do malých kuchyní.
• Dlouhá životnost díky robustní konstrukci z nerezové oceli AISI 430 snižuje náklady.
• Napájení 230 V eliminuje nutnost třífázové přípojky a zajišťuje flexibilní instalaci.
• Hygienický provoz díky chromovaným deskám a nerezové oceli zajišťuje soulad s HACCP.
• Rychlá návratnost investice díky dlouhé životnosti a nízké potřebě výměny.
• Indikátory provozu zvyšují bezpečnost a efektivitu práce personálu.
• Univerzální použití pro grilování zajišťuje flexibilitu provozu.
• Snadná údržba chromovaných desek zajišťuje úsporu času personálu.
• Ochrana IPX4 zajišťuje odolnost proti stříkající vodě během čištění.
• Rovnoměrné zahřívání eliminuje studená místa a zajišťuje konzistentní kvalitu.
• Hmotnost 40 kg zajišťuje stabilitu během intenzivního používání.
• Profesionální kvalita zajišťuje spolehlivý provoz po mnoho let i při každodenním používání.

Pro koho je určený

• Restaurace a à la carte provozy oceňují rychlou přípravu steaků a grilovaného masa.
• Bistro a kavárny oceňují kompaktní rozměry a přípravu sendvičů a panini.
• Hotely a hotelové kuchyně oceňují vysoký výkon a univerzální použití.
• Fast food provozy oceňují rychlou přípravu grilovaných pokrmů během špičky.
• Provozy s vysokými nároky na hygienu oceňují chromované desky a nerezovou konstrukci.
• Cateringové služby oceňují flexibilní instalaci a vysoký výkon.
• Provozy s důrazem na HACCP oceňují hygienický provoz a snadnou údržbu.
• Provozy s jednofázovou přípojkou oceňují napájení 230 V.
• Provozy s omezeným prostorem oceňují stolní konstrukci a kompaktní rozměry.
• Provozy s intenzivním používáním oceňují robustní konstrukci a chromované desky.
• Provozy s potřebou flexibility oceňují nezávislou regulaci horní a spodní desky.
• Moderní kuchyně oceňují elegantní vzhled nerezové oceli.
• Provozy s potřebou rychlé přípravy oceňují kontaktní grilování z obou stran.
• Malé provozy oceňují dostupnou cenu a vysoký výkon.
• Provozy s náročnými podmínkami oceňují odolnost chromovaných desek.
• Snack bary oceňují univerzální použití pro sendviče, toasty a panini.
• Provozy s potřebou flexibilní instalace oceňují stolní konstrukci.
• Provozy s potřebou grilování steaků oceňují teplotní rozsah až 300 °C.

Technické parametry

Rozměry:

• Šířka: 705 mm
• Hloubka: 395 mm
• Výška: 482 mm
• Hmotnost: 40 kg

Rozměry balení:

• Šířka: 395 mm
• Hloubka: 705 mm
• Výška: 482 mm
• Hmotnost: 44 kg

Materiál:

• Konstrukce: nerezová ocel AISI 430
• Grilovací desky: chromované
• Povrch desek: odolný chrom pro snadné čištění
• Konstrukce: odolná proti mechanickému namáhání a vysokým teplotám

Grilovací desky:

• Počet desek: 2 (horní a spodní)
• Rozměr horní desky: 320 × 380 mm
• Rozměr spodní desky: 320 × 480 mm
• Tloušťka desek: 10 mm
• Materiál desek: chromovaná ocel
• Povrch: odolný chrom pro snadné čištění a hygienický provoz
• Rovnoměrné zahřívání: ano

Provozní parametry:

• Typ zařízení: elektrický kontaktní gril
• Typ konstrukce: stolní
• Celkový elektrický příkon: 6 kW
• Napájení: 230 V / 1N – 50 Hz
• Průřez vodičů CU: 2,5 mm²
• Ochrana ovládacích prvků: IPX4
• Minimální teplota: 50 °C
• Maximální teplota: 300 °C
• Teplotní rozsah: 50–300 °C
• Nezávislé topné zóny: samostatná regulace horní a spodní desky
• Indikátory: provoz a zahřívání

Vybavení:

• Nádoba na zachycení tekutého tuku: ano
• Nezávislá regulace horní a spodní desky: ano
• Indikátory provozu a zahřívání: ano
• Rovnoměrné zahřívání desek: ano

Údržba:

• Čištění: ruční mytí chromovaných desek a nerezové oceli
• Frekvence čištění: podle intenzity používání
• Odolnost: proti mycím prostředkům a vysokým teplotám
• Doporučení: důkladné vyčištění po každém použití
• Povrch desek: chromovaný pro snadné čištění
• Údržba nádob na tuk: pravidelné vyprazdňování a čištění

Bezpečnost:

• Materiál: certifikován pro kontakt s potravinami
• Normy: soulad s potravinářskými normami a evropskými standardy
• HACCP: vhodné pro systémy HACCP
• Použití: bezpečné ovládání grilovacích desek
• Stabilita: hmotnost 40 kg
• Ochrana: IPX4 proti stříkající vodě
• Indikátory: provoz a zahřívání pro bezpečnou obsluhu

Dodávka:

• Obsah balení: elektrický kontaktní gril REDFOX KD 33 E
• Balení: ochranné pro transport
• Země výroby: EU

Kompatibilita:

• Použití: restaurace, bistro, kavárny, hotely, fast food, snack bary, cateringové služby
• Typ pokrmů: steaky, maso, ryby, zelenina, sendviče, panini, toasty
• Instalace: stolní na pracovní stůl nebo pult

Výrobce:

• Značka: REDFOX
• Kvalita: profesionální pro gastro provozy
• Zpracování: precizní
• Model: KD 33 E
• Kód produktu: 00021113

Elektrický kontaktní gril REDFOX KD 33 E je profesionální grilovací zařízení určené pro gastro provozy s potřebou rychlé přípravy grilovaných pokrmů (steaky, maso, ryby, zelenina, sendviče, panini). Robustní stolní konstrukce z nerezové oceli AISI 430 s chromovanými grilovacími deskami (horní 320 × 380 mm, spodní 320 × 480 mm, tloušťka 10 mm) zajišťuje dlouhou životnost a spolehlivý provoz, zatímco rozměry 705 × 395 × 482 mm umožňují kompaktní stolní instalaci. Elektrický příkon 6 kW, teplotní rozsah 50–300 °C, nezávislá regulace horní a spodní desky, chromovaný povrch pro snadné čištění a napájení 230 V jsou ideální pro flexibilní přípravu během špičky a zvyšují produktivitu náročných provozů.

Ideální řešení pro restaurace, bistro, kavárny, hotely, fast food, snack bary, cateringové služby a malé provozy s důrazem na hygienický provoz, rychlou přípravu, vysoký výkon, bezpečnost a efektivitu práce s důrazem na robustní konstrukci, dlouhou životnost a flexibilní instalaci.