Kutr kombi WFP14SCE

Detailní popis produktu

WARING WFP14SCE je profesionální robot kombi s kapacitou 3,35 litry určený pro kuchyně restaurací, hotelů, cukráren, bistro, pekáren, cateringových služeb a další gastro provozy s potřebou univerzálního zpracování surovin v náročném prostředí. Kvalitní robot kombi je základním vybavením každé profesionální kuchyně, která ovlivňuje rychlost přípravy pokrmů, kvalitu zpracování surovin a efektivitu práce personálu. Profesionální robot s robustním motorem 600 W a otáčkami 1780 ot/min zajišťuje efektivní krájení, řezání, strouhání, drcení, sekání, šlehání a další zpracování masa, zeleniny, bylinek, ořechů a dalších ingrediencí.

Kapacita 3,35 litry zajišťuje dostatečný objem pro zpracování běžných porcí surovin během přípravy pokrmů v menších a středních provozech. Robot je navržen pro každodenní používání v náročném prostředí profesionální kuchyně a umožňuje efektivní zpracování během přípravy.

Robustní motor s výkonem 600 W zajišťuje optimální výkon při řezání, strouhání, drcení nebo krájení na proužky a spolehlivý provoz i při zpracování náročnějších surovin. Motor je navržen pro profesionální použití v potravinářství a zaručuje spolehlivý chod i při delších zatíženích při zachování dlouhé životnosti.

Otáčky 1780 ot/min zajišťují rychlé a efektivní zpracování surovin během přípravy pokrmů, což zvyšuje produktivitu kuchyně a zkracuje čas přípravy.

Průhledné těsnící víko LiquiLock® umožňuje zpracování i tekutých polotovarů jako jsou polévky, omáčky, marináda a další bez úniku tekutiny. Maximálně těsnící víko zajišťuje bezpečný provoz a eliminuje riziko rozlití během zpracování. Průhledné víko poskytuje kontrolu při zpracování a umožňuje vizuální sledování konzistence zpracovávaných surovin.

Systém kontinuálního zpracování s bočním vyhazováním umožňuje zpracování velkých objemů surovin s teoretickým výkonem až 25 kg/h při kontinuálním plnění. Kontinuální otvor pro zpracování velkých objemů zajišťuje efektivní práci při přípravě většího množství porcí.

Mimořádně univerzální plnící otvor s přítlačkou velký/malý zkracuje čas na přípravu a zajišťuje bezpečné zpracování. Velký otvor umožňuje zpracování celých kusů zeleniny a ovoce, zatímco malý otvor s přítlačkou je vhodný pro kratší kousky a plátky. Přívodní plnící otvor udržuje stálý přísun potravin skluzem.

Ovládání PULSNÍ/OFF přítlačkou zajišťuje jednoduchou obsluhu a přesnou kontrolu během zpracování. Pulsní ovládání je ideální pro jemné doladění konzistence při mělnění nebo drcení tvrdých surovin a umožňuje přesné dávkování.

Bezpečnostní blokovací systém zajišťuje, že stroj nebude fungovat, pokud všechny části nejsou pevně usazeny na svém místě, což eliminuje riziko úrazu během provozu. Bezpečnostní systém je v souladu s nejpřísnějšími bezpečnostními předpisy.

Tepelná ochrana proti přetížení chrání motor před poškozením v důsledku nadužívání a těžkých břemen, což prodlužuje životnost stroje a snižuje náklady na opravy.

Konstrukce z černého polykarbonátu je lehčí než kov a odolá i náročnému použití v profesionální kuchyni. Polykarbonát je odolný proti mechanickému namáhání, teplotním změnám a chemickým čisticím prostředkům.

Hnací hřídel z nerezové oceli zajišťuje konstrukci Heavy-Duty pro profesionální výkon a vydrž. Nerezová ocel je odolná proti korozi a zajišťuje dlouhodobě bezproblémový provoz.

Nerezové provedení nožů a řezacích kotoučů Ø158mm zajišťuje dlouhou životnost, ostrost a snadné čištění. Nerezová ocel je odolná proti korozi a zajišťuje hygienický provoz.

Široká základní výbava příslušenství v ceně zařízení zajišťuje univerzální použití pro většinu běžných aplikací v profesionální kuchyni. Základní výbava zahrnuje bezpečnostní zubatý S-nůž LiquiLock®, bezpečnostní šlehací kotouč LiquiLock®, nastavitelný plátkovací kotouč a oboustranný strouhací kotouč.

Bezpečnostní zubatý S-nůž LiquiLock® zajišťuje sekání, plátkování, pyré, mělnění a další zpracování přímo v nádobě, která je zcela uzavřená, aby se zabránilo úniku a rozlití. Nůž s bezpečnostní pojistkou zajišťuje bezpečné a snadné nalévání, protože nůž je fixován na dně nádoby.

Bezpečnostní šlehací kotouč LiquiLock® umožňuje vytvořit vlastní šlehačku, smetanu, máslo a mnohem více. Jedinečný uzavřený šlehací disk pomáhá rychle a s minimálním úsilím vyšlehat dané dávky.

Nastavitelný plátkovací kotouč nahradí až 16 jednotlivých kotoučů a umožňuje plynule nastavit až 16 různých požadovaných tlouštěk 1-6mm. Nastavitelný kotouč šetří prostor a náklady na pořízení jednotlivých kotoučů.

Oboustranný strouhací kotouč dva v jednom zajišťuje jemné strouhání 2 mm a střední strouhání 4 mm. Oboustranný kotouč šetří prostor a umožňuje rychlou změnu mezi jemným a středním strouhání.

Možnost doplnění příplatkového příslušenství rozšiřuje možnosti použití robotu pro specifické aplikace, jako je strouhání parmazánu a ořechů, krájení na proužky Julienne a další speciální zpracování.

Kompaktní rozměry 260 x 290 x 430 mm umožňují instalaci i do menších pracovních prostor a snadné uložení po skončení práce. Robot nezabírá zbytečný prostor na pracovní ploše a lze jej snadno přemístit podle potřeb provozu.

Hmotnost 7,5 kg zajišťuje stabilní umístění během provozu a zároveň umožňuje snadné přemístění podle potřeb kuchyně. Stabilní umístění eliminuje vibrace a zajišťuje přesné zpracování.

Napájení 230V zajišťuje flexibilní instalaci bez nutnosti speciálního elektrického připojení, což umožňuje používání v běžných kuchyňských provozech. Standardní napájení eliminuje náklady na úpravu elektrické instalace.

Snadné čištění díky odnímatelným částem a materiálům odolným proti čisticím prostředkům šetří čas personálu a zajišťuje hygienický provoz. Všechny části přicházející do styku s potravinami jsou vyrobeny z materiálů vhodných pro použití v potravinářství.

Klíčové vlastnosti

Profesionální robot kombi s kapacitou 3,35 litry.

Robustní motor s výkonem 600 W pro náročné použití.

Otáčky 1780 ot/min zajišťují rychlé zpracování.

Průhledné těsnící víko LiquiLock® pro zpracování tekutých polotovarů.

Systém kontinuálního zpracování s bočním vyhazováním.

Teoretický výkon až 25 kg/h při kontinuálním plnění.

Mimořádně univerzální plnící otvor s přítlačkou velký/malý.

Ovládání PULSNÍ/OFF přítlačkou pro přesnou kontrolu.

Bezpečnostní blokovací systém zajišťuje bezpečný provoz.

Tepelná ochrana proti přetížení chrání motor.

Konstrukce z černého polykarbonátu lehčí než kov.

Hnací hřídel z nerezové oceli Heavy-Duty.

Nerezové provedení nožů a řezacích kotoučů Ø158mm.

Široká základní výbava příslušenství v ceně zařízení.

Bezpečnostní zubatý S-nůž LiquiLock® v ceně.

Bezpečnostní šlehací kotouč LiquiLock® v ceně.

Nastavitelný plátkovací kotouč 1-6mm (16 poloh) v ceně.

Oboustranný strouhací kotouč 2mm/4mm v ceně.

Možnost doplnění příplatkového příslušenství.

Kompaktní rozměry 260 x 290 x 430 mm.

Hmotnost 7,5 kg zajišťuje stabilní umístění.

Napájení 230V pro flexibilní instalaci.

Snadné čištění díky odnímatelným částem.

Profesionální kvalita pro každodenní používání.

Výhody pro provoz

Kapacita 3,35 litry zajišťuje dostatečný objem pro běžné porce surovin.

Robustní motor 600 W zajišťuje spolehlivý provoz i při náročnějších surovinách.

Otáčky 1780 ot/min zvyšují produktivitu kuchyně.

Víko LiquiLock® umožňuje zpracování polévek, omáček a marinád bez úniku.

Kontinuální zpracování s výkonem až 25 kg/h šetří čas při přípravě.

Pulsní ovládání umožňuje jemné doladění konzistence.

Bezpečnostní blokovací systém eliminuje riziko úrazu.

Tepelná ochrana prodlužuje životnost stroje.

Konstrukce z polykarbonátu je lehčí a odolnější než kov.

Nerezový hnací hřídel zajišťuje dlouhodobě bezproblémový provoz.

Nerezové nože a kotouče zajišťují dlouhou životnost a ostrost.

Bohatá výbava v ceně eliminuje náklady na příslušenství.

Nastavitelný plátkovací kotouč nahradí až 16 jednotlivých kotoučů.

Oboustranný strouhací kotouč šetří prostor a náklady.

Možnost doplnění speciálního příslušenství rozšiřuje možnosti použití.

Kompaktní rozměry šetří prostor na pracovní ploše.

Napájení 230V eliminuje náklady na úpravu elektrické instalace.

Snadné čištění šetří čas personálu.

Pro koho je určený

Restaurace oceňují univerzální použití a kontinuální zpracování.

Hotely oceňují robustní motor a bohatou výbavu příslušenství.

Cukrárny oceňují šlehací kotouč a zpracování tekutých polotovarů.

Bistro oceňují kompaktní rozměry a rychlé zpracování.

Pekárny oceňují pulsní ovládání a nastavitelný plátkovací kotouč.

Cateringové služby oceňují výkon až 25 kg/h a flexibilní použití.

Provozy s přípravou polévek oceňují víko LiquiLock®.

Provozy s přípravou omáček oceňují zpracování tekutých polotovarů.

Provozy s přípravou salátů oceňují kontinuální zpracování s bočním vyhazováním.

Provozy s omezeným prostorem oceňují kompaktní rozměry.

Provozy s důrazem na bezpečnost oceňují blokovací systém a tepelnou ochranu.

Provozy s důrazem na dlouhou životnost oceňují nerezový hnací hřídel.

Provozy s univerzálním použitím oceňují bohatou výbavu příslušenství v ceně.

Provozy s častým čištěním oceňují snadné čištění odnímatelných částí.

Provozy s důrazem na produktivitu oceňují výkon až 25 kg/h.

Technické parametry

Kapacita a výkon:

Kapacita: 3,35 litry

Příkon motoru: 600 W

Otáčky: 1780 ot/min

Teoretický výkon: až 25 kg/h (okurky při kontinuálním plnění)

Nádoba:

Objem: 3,35 litry

Víko: průhledné těsnící LiquiLock®

Zpracování tekutých polotovarů: ano

Ovládání:

Typ: PULSNÍ/OFF přítlačkou

Pulsní ovládání: ano

Snadné zapnutí: ano

Bezpečnost:

Bezpečnostní blokovací systém: ano

Tepelná ochrana proti přetížení: ano

Bezpečnostní pojistka nože: ano

Materiál:

Konstrukce: černý polykarbonát

Hnací hřídel: nerezová ocel

Nože a řezací kotouče: nerezová ocel Ø158mm

Víko: průhledný polykarbonát

Rozměry a hmotnost:

Šířka: 260 mm

Hloubka: 290 mm

Výška: 430 mm

Hmotnost: 7,5 kg

Napájení:

Napájení: 230 V

Příslušenství v ceně:

Bezpečnostní zubatý S-nůž LiquiLock®

Bezpečnostní šlehací kotouč LiquiLock®

Nastavitelný plátkovací kotouč 1-6mm (16 poloh)

Oboustranný strouhací kotouč 2mm/4mm

Přítlačka velký/malý otvor

Nástavec pro boční vyhazování

Příplatkové příslušenství:

Kotouč strouhací 2 mm (parmazán/ořechy)

Kotouč strouhací 4 mm

Kotouč plátkovací 2 mm (srpový, jemný zub)

Kotouč plátkovací 4 mm (srpový, jemný zub)

Kotouč plátkovací 6 mm (srpový, jemný zub)

Kotouč plátkovací 8 mm (srpový, jemný zub)

Kotouč na proužky Julienne 6x6 mm

Unašeč náhradních kotoučů

Použití:

Použití: kuchyně restaurací, hotelů, cukráren, bistro, pekáren, cateringových služeb

Krájení, řezání, strouhání, drcení, sekání, šlehání

Zpracování masa, zeleniny, bylinek, ořechů a dalších ingrediencí

Zpracování tekutých polotovarů - polévek, omáček, marinád

Kontinuální zpracování s bočním vyhazováním

Výrobce:

Značka: WARING COMMERCIAL

Kvalita: profesionální pro gastro provozy

WARING WFP14SCE je profesionální robot kombi s kapacitou 3,35 litry určený pro kuchyně restaurací, hotelů, cukráren, bistro a další gastro provozy s potřebou univerzálního zpracování surovin. Robot s robustním motorem 600 W a otáčkami 1780 ot/min zajišťuje efektivní krájení, řezání, strouhání, drcení a šlehání masa, zeleniny, bylinek a dalších ingrediencí, zatímco průhledné těsnící víko LiquiLock® umožňuje zpracování i tekutých polotovarů bez úniku tekutiny. Systém kontinuálního zpracování s bočním vyhazováním zajišťuje výkon až 25 kg/h, zatímco bohatá výbava příslušenství v ceně včetně bezpečnostního zubatého S-nože, šlehacího kotouče, nastavitelného plátkovacího kotouče (16 poloh 1-6mm) a oboustranného strouhacího kotouče (2mm/4mm) zajišťuje univerzální použití. Ideální řešení pro restaurace, hotely, cukrárny, bistro, pekárny a cateringové služby s důrazem na univerzální použití, víko LiquiLock®, kontinuální zpracování až 25 kg/h, pulsní ovládání, bezpečnostní prvky, bohatou výbavu příslušenství v ceně a dlouhou životnost.