Výrobník ledu chlazený vzduchem kostkový led americký 78 kg / 24 h | RM - N 70 A

Detailní popis produktu

Výrobník ledu RM N 70 A je profesionální výrobník kostkového ledu určený pro střední gastro provozy, restaurace, bary, hotely, hotelové kuchyně a provozy s potřebou průběžné produkce ledu s výkonem 70 kg/24h. Kvalitní výrobník ledu je základním vybavením každého baru, hotelu nebo restaurace, který ovlivňuje rychlost servírování nápojů, kvalitu koktejlů a spokojenost hostů zejména během špičky.

Profesionální výrobník ledu s robustní konstrukcí z nerezové oceli zajišťuje dlouhou životnost a spolehlivý provoz i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních provozů. Vzduchové chlazení zajišťuje snadnou instalaci bez nutnosti přívodu vody pro chlazení a je ideální pro provozy s dobrou ventilací.

Výkon 70 kg/24h zajišťuje dostatečnou produkci ledu pro střední provozy s průběžnou spotřebou ledu během celého dne. Kostkový led o hmotnosti 13 g je ideální pro rychlé chlazení nápojů, koktejlů, long drinků a dlouhodobé skladování díky kompaktnímu tvaru a pomalému tání.

Integrovaná zásobní nádoba s kapacitou 40 kg zajišťuje vysokou zásobu ledu během špičky a eliminuje nutnost okamžitého odběru po dokončení výroby. Nerezová ocel je odolná proti korozi, kyselinám a vlhkosti, což zajišťuje hygienický provoz v souladu s požadavky na potravinářské provozy a dlouhou životnost i při styku s vodou.

Rozměry 500 × 580 × 850 mm zajišťují optimální poměr mezi výkonem a zásobní kapacitou s možností instalace do středních provozů. Vzduchové chlazení zajišťuje snadnou instalaci bez nutnosti přívodu chladicí vody a je ideální pro provozy s dobrou ventilací a možností odvodu horkého vzduchu.

Univerzální použití pro střední bary, hotely, restaurace, hotelové kuchyně, cateringové společnosti a provozy s potřebou průběžné produkce ledu zajišťuje flexibilitu použití v různých typech provozů. Automatický provoz zajišťuje průběžnou výrobu ledu bez nutnosti zásahu obsluhy a automatické vypnutí při naplnění zásobní nádoby.

Snadné čištění díky hladkým nerezovým povrchům a odnímatelným dílům zajišťuje hygienický provoz a soulad s požadavky HACCP. Robustní konstrukce odolává intenzivnímu používání, vlhkosti a mechanickému namáhání během každodenního provozu.

Spotřeba energie 0,6 kW zajišťuje efektivní provoz vzhledem k výkonu 70 kg/24h. Rychlá výroba ledu zajišťuje dostatečnou zásobu i během náhlého nárůstu poptávky během špičky.

Provozní teplota okolí 5-43 °C zajišťuje spolehlivý provoz i v letních měsících nebo v provozech s vyšší teplotou okolí. Kostkový tvar ledu zajišťuje rychlé chlazení nápojů a pomalé tání, což je ideální pro koktejly, long drinky a skladování.

Tichý provoz minimalizuje hlučnost v prostoru baru nebo restaurace a zvyšuje komfort hostů. Profesionální kvalita zpracování zajišťuje dlouhou životnost a spolehlivý provoz po mnoho let i při každodenním používání v náročných podmínkách profesionálních provozů.

Klíčové vlastnosti

• Profesionální výrobník kostkového ledu zajišťuje průběžnou produkci ledu
• Výkon 70 kg/24h zajišťuje dostatečnou produkci pro střední provozy
• Robustní konstrukce z nerezové oceli odolává intenzivnímu používání a zajišťuje dlouhou životnost
• Vzduchové chlazení zajišťuje snadnou instalaci bez nutnosti přívodu chladicí vody
• Kostkový led o hmotnosti 13 g je ideální pro rychlé chlazení nápojů
• Integrovaná zásobní nádoba s kapacitou 40 kg zajišťuje vysokou zásobu během špičky
• Odolnost proti korozi díky nerezové oceli zajišťuje dlouhou životnost
• Snadné čištění díky hladkým povrchům zajišťuje hygienický provoz
• Univerzální použití pro střední bary, hotely, restaurace
• Automatický provoz zajišťuje průběžnou výrobu bez nutnosti zásahu obsluhy
• Rozměry 500 × 580 × 850 mm zajišťují optimální poměr mezi výkonem a kapacitou
• Spotřeba energie 0,6 kW zajišťuje efektivní provoz vzhledem k výkonu
• Rychlá výroba ledu zajišťuje dostatečnou zásobu během špičky
• Hygienický provoz díky nerezové oceli zajišťuje soulad s HACCP
• Provozní teplota okolí 5-43 °C zajišťuje spolehlivý provoz v létě
• Kostkový tvar zajišťuje rychlé chlazení a pomalé tání
• Tichý provoz minimalizuje hlučnost v prostoru baru
• Profesionální kvalita zpracování zajišťuje spolehlivý provoz po mnoho let
• Automatické vypnutí při naplnění zásobní nádoby zajišťuje bezpečný provoz
• Ekologické chladivo R290 zajišťuje šetrný provoz k životnímu prostředí

Výhody pro provoz

• Zvýšení produktivity baru díky průběžné produkci ledu eliminuje čekání na led během špičky
• Rychlá výroba ledu zvyšuje efektivitu servírování nápojů a koktejlů
• Dlouhá životnost díky robustní konstrukci snižuje náklady na pořízení nového vybavení
• Snadné čištění zajišťuje hygienický provoz a úsporu času personálu
• Vysoká kapacita zásobní nádoby 40 kg eliminuje časté doplňování ledu
• Univerzální použití pro nápoje, koktejly, chlazení pokrmů eliminuje nutnost více typů ledu
• Vzduchové chlazení zajišťuje snadnou instalaci bez nutnosti přívodu chladicí vody
• Hygienický provoz díky nerezové oceli zajišťuje soulad s HACCP a potravinářskými normami
• Rychlá návratnost investice díky dlouhé životnosti a efektivnímu provozu
• Efektivní spotřeba energie vzhledem k výkonu snižuje provozní náklady
• Profesionální kvalita zajišťuje spolehlivý provoz po mnoho let i při každodenním používání
• Automatický provoz snižuje nároky na obsluhu a zvyšuje efektivitu práce
• Integrovaná zásobní nádoba eliminuje nutnost externího úložiště ledu
• Ideální pro špičku díky kapacitě zásobní nádoby 40 kg zvyšuje kapacitu baru
• Provozní teplota až 43 °C zajišťuje spolehlivý provoz i v létě
• Kostkový led zajišťuje rychlé chlazení nápojů a dlouhodobé skladování
• Kostkový led zvyšuje kvalitu koktejlů a spokojenost hostů
• Tichý provoz zvyšuje komfort hostů v prostoru baru
• Snadná instalace díky vzduchovému chlazení zkracuje čas uvedení do provozu

Pro koho je určený

• Střední bary a koktejlové bary oceňují výkon 70 kg/24h pro přípravu koktejlů a long drinků
• Hotely oceňují vysokou produkci ledu pro pokoje a hotelové kuchyně
• Restaurace oceňují spolehlivý provoz a vysokou kapacitu zásobní nádoby
• Hotelové kuchyně oceňují robustní konstrukci a dlouhou životnost
• Bistro oceňují optimální výkon 70 kg/24h
• Cateringové společnosti oceňují spolehlivý provoz a vysoký výkon
• Fast food a rychlé občerstvení oceňují rychlou výrobu ledu během intenzivního provozu
• Provozy s vysokou frekvencí servírování oceňují výkon 70 kg/24h
• Provozy s intenzivním používáním oceňují robustní konstrukci a vzduchové chlazení
• Provozy s důrazem na HACCP oceňují hygienický provoz a snadné čištění
• Střední provozy oceňují optimální výkon a vysokou kapacitu zásobní nádoby 40 kg
• Provozy s dobrou ventilací oceňují vzduchové chlazení
• Provozy bez možnosti přívodu chladicí vody oceňují vzduchové chlazení
• Provozy v horkém klimatu oceňují provozní teplotu až 43 °C
• Vinné bary oceňují kvalitu kostkového ledu
• Provozy se střední až vysokou spotřebou ledu oceňují výkon 70 kg/24h a kapacitu 40 kg

Technické parametry

Rozměry:

• Šířka: 500 mm
• Hloubka: 580 mm
• Výška: 850 mm
• Hmotnost netto: 50 kg
• Hmotnost brutto: 56 kg

Materiál:

• Vnější plášť: nerezová ocel
• Vnitřní komora: nerezová ocel
• Zásobní nádoba: nerezová ocel

Elektrické parametry:

• Napájení: 230 V / 1N - 50 Hz
• Příkon: 0,6 kW
• Průřez vodičů CU: 0,5 mm²
• Typ zařízení: elektrická jednotka

Provozní parametry:

• Výkon: 70 kg/24h
• Typ ledu: kostkový
• Hmotnost kostky ledu: 13 g
• Kapacita zásobní nádoby: 40 kg
• Minimální teplota okolí: 5 °C
• Maximální teplota okolí: 43 °C

Chlazení:

• Typ chlazení: vzduchové
• Chladivo: R290
• Spotřeba vody: 7,6 l/h (pouze pro výrobu ledu)
• Přípojka přívodu vody: 3/4"
• Minimální teplota přiváděné vody: 5 °C
• Maximální teplota přiváděné vody: 35 °C
• Jmenovitý průměr odpadu: DN 50
• Odvodní čerpadlo: ne

Údržba:

• Čištění: ruční s mycími prostředky
• Frekvence čištění: podle intenzity používání
• Odolnost: proti mycím prostředkům a vlhkosti
• Doporučení: pravidelné čištění zásobní nádoby a výparníku, čištění kondenzátoru

Bezpečnost:

• Materiál: certifikován pro kontakt s potravinami
• Normy: soulad s potravinářskými normami
• HACCP: vhodné pro systémy HACCP
• Automatické vypnutí: při naplnění zásobní nádoby

Dodávka:

• Obsah balení: Výrobník ledu RM N 70 A, návod k použití
• Balení: ochranné pro transport
• Dostupnost: skladem v centrálním skladu

Kompatibilita:

• Použití: střední bary, hotely, restaurace, hotelové kuchyně, cateringové společnosti
• Typ ledu: kostkový pro nápoje, koktejly a dlouhodobé skladování
• Instalace: přípojka vody 3/4", elektrická přípojka 230 V
• Odvod: gravitační odvod kondenzátu DN 50
• Ventilace: nutný dostatečný prostor pro odvod horkého vzduchu

Výrobce:

• Značka: RM Gastro
• Kvalita: profesionální pro gastro provozy
• Zpracování: precizní

Výrobník ledu RM N 70 A je profesionální výrobník kostkového ledu určený pro střední gastro provozy s potřebou průběžné produkce ledu s výkonem 70 kg/24h. Robustní konstrukce z nerezové oceli se vzduchovým chlazením zajišťuje spolehlivý provoz a dlouhou životnost, zatímco integrovaná zásobní nádoba s kapacitou 40 kg zajišťuje vysokou zásobu během špičky. Kostkový led o hmotnosti 13 g je ideální pro rychlé chlazení nápojů a dlouhodobé skladování.

Ideální řešení pro střední bary, hotely, koktejlové bary, restaurace, hotelové kuchyně, cateringové společnosti a střední provozy s důrazem na kvalitu ledu, rychlost servírování, hygienický provoz a efektivitu práce s důrazem na vzduchové chlazení, robustní konstrukci, vysokou kapacitu zásobní nádoby, snadné čištění a dlouhou životnost.