Výrobník ledu chlazený vzduchem kloboučkový led 22 g 153 kg/24h | RM - IMK 15075 A

Detailní popis produktu

Výrobník ledu RM IMK 15075 A je profesionální výrobník kloboučkového ledu určený pro gastro provozy, restaurace, bary, hotelové kuchyně, velké cateringové služby a provozy s potřebou vysoké produkce ledu s výkonem 150 kg/24h. Kvalitní výrobník ledu s vysokým výkonem je základním vybavením každého většího baru, restaurace nebo hotelové kuchyně, který ovlivňuje rychlost servírování nápojů, kvalitu koktejlů a spokojenost hostů zejména během špičky.

Profesionální výrobník ledu s robustní konstrukcí z nerezové oceli AISI 304 zajišťuje dlouhou životnost a spolehlivý provoz i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních provozů. Vzduchové chlazení zajišťuje snadnou instalaci bez nutnosti přívodu vody pro chlazení a je ideální pro provozy s dobrou ventilací.

Výkon 150 kg/24h zajišťuje vysokou produkci ledu pro větší provozy s intenzivní spotřebou ledu během celého dne. Kloboučkový led o hmotnosti 32 g je ideální pro nápoje, koktejly, long drinky a chlazení pokrmů díky optimálnímu poměru mezi rychlostí chlazení a pomalým táním.

Integrovaná zásobní nádoba s kapacitou 75 kg zajišťuje vysokou zásobu ledu během špičky a eliminuje nutnost okamžitého odběru po dokončení výroby. Nerezová ocel AISI 304 je odolná proti korozi, kyselinám a vlhkosti, což zajišťuje hygienický provoz v souladu s požadavky na potravinářské provozy a dlouhou životnost i při styku s vodou.

Rozměry 680 × 770 × 1890 mm zajišťují optimální poměr mezi výkonem a zásobní kapacitou s možností instalace do větších provozů. Vzduchové chlazení zajišťuje snadnou instalaci bez nutnosti přívodu chladicí vody a je ideální pro provozy s dobrou ventilací a možností odvodu horkého vzduchu.

Univerzální použití pro velké bary, restaurace, hotelové kuchyně, cateringové služby a provozy s potřebou vysoké produkce ledu zajišťuje flexibilitu použití v různých typech provozů. Automatický provoz zajišťuje průběžnou výrobu ledu bez nutnosti zásahu obsluhy a automatické vypnutí při naplnění zásobní nádoby.

Snadné čištění díky hladkým nerezovým povrchům a odnímatelným dílům zajišťuje hygienický provoz a soulad s požadavky HACCP. Robustní konstrukce odolává intenzivnímu používání, vlhkosti a mechanickému namáhání během každodenního provozu.

Spotřeba energie 1,45 kW zajišťuje efektivní provoz vzhledem k vysokému výkonu 150 kg/24h. Rychlá výroba ledu zajišťuje dostatečnou zásobu i během náhlého nárůstu poptávky během špičky.

Provozní teplota okolí 10-43 °C zajišťuje spolehlivý provoz i v letních měsících nebo v provozech s vyšší teplotou okolí. Kloboučkový tvar ledu s dutinou uvnitř zajišťuje rychlé chlazení nápojů a pomalé tání, což je ideální pro koktejly a long drinky.

Tichý provoz minimalizuje hlučnost v prostoru baru nebo restaurace a zvyšuje komfort hostů. Profesionální kvalita zpracování zajišťuje dlouhou životnost a spolehlivý provoz po mnoho let i při každodenním používání v náročných podmínkách profesionálních provozů.

Klíčové vlastnosti

• Profesionální výrobník kloboučkového ledu zajišťuje vysokou produkci ledu
• Výkon 150 kg/24h zajišťuje dostatečnou produkci pro větší provozy
• Robustní konstrukce z nerezové oceli AISI 304 odolává intenzivnímu používání a zajišťuje dlouhou životnost
• Vzduchové chlazení zajišťuje snadnou instalaci bez nutnosti přívodu chladicí vody
• Kloboučkový led o hmotnosti 32 g je ideální pro nápoje a koktejly
• Integrovaná zásobní nádoba s kapacitou 75 kg zajišťuje vysokou zásobu během špičky
• Odolnost proti korozi díky nerezové oceli AISI 304 zajišťuje dlouhou životnost
• Snadné čištění díky hladkým povrchům zajišťuje hygienický provoz
• Univerzální použití pro velké bary, restaurace, hotelové kuchyně
• Automatický provoz zajišťuje průběžnou výrobu bez nutnosti zásahu obsluhy
• Rozměry 680 × 770 × 1890 mm zajišťují optimální poměr mezi výkonem a kapacitou
• Spotřeba energie 1,45 kW zajišťuje efektivní provoz vzhledem k výkonu
• Rychlá výroba ledu zajišťuje dostatečnou zásobu během špičky
• Hygienický provoz díky nerezové oceli zajišťuje soulad s HACCP
• Provozní teplota okolí 10-43 °C zajišťuje spolehlivý provoz v létě
• Kloboučkový tvar s dutinou zajišťuje rychlé chlazení a pomalé tání
• Tichý provoz minimalizuje hlučnost v prostoru baru
• Profesionální kvalita zpracování zajišťuje spolehlivý provoz po mnoho let
• Automatické vypnutí při naplnění zásobní nádoby zajišťuje bezpečný provoz

Výhody pro provoz

• Zvýšení produktivity baru díky vysoké produkci ledu eliminuje čekání na led během špičky
• Rychlá výroba ledu zvyšuje efektivitu servírování nápojů a koktejlů
• Dlouhá životnost díky robustní konstrukci snižuje náklady na pořízení nového vybavení
• Snadné čištění zajišťuje hygienický provoz a úsporu času personálu
• Vysoká kapacita zásobní nádoby 75 kg eliminuje časté doplňování ledu
• Univerzální použití pro nápoje, koktejly, chlazení pokrmů eliminuje nutnost více typů ledu
• Vzduchové chlazení zajišťuje snadnou instalaci bez nutnosti přívodu chladicí vody
• Hygienický provoz díky nerezové oceli zajišťuje soulad s HACCP a potravinářskými normami
• Rychlá návratnost investice díky dlouhé životnosti a efektivnímu provozu
• Efektivní spotřeba energie vzhledem k vysokému výkonu snižuje provozní náklady
• Profesionální kvalita zajišťuje spolehlivý provoz po mnoho let i při každodenním používání
• Automatický provoz snižuje nároky na obsluhu a zvyšuje efektivitu práce
• Integrovaná zásobní nádoba eliminuje nutnost externího úložiště ledu
• Ideální pro špičku díky kapacitě zásobní nádoby 75 kg zvyšuje kapacitu baru
• Provozní teplota až 43 °C zajišťuje spolehlivý provoz i v létě
• Kloboučkový led zvyšuje kvalitu koktejlů a spokojenost hostů
• Tichý provoz zvyšuje komfort hostů v prostoru baru
• Snadná instalace díky vzduchovému chlazení zkracuje čas uvedení do provozu

Pro koho je určený

• Velké bary a koktejlové bary oceňují vysoký výkon pro přípravu koktejlů a long drinků
• Restaurace oceňují vysokou produkci ledu pro nápoje a chlazení pokrmů
• Hotelové kuchyně oceňují robustní konstrukci a dlouhou životnost
• Velké cateringové služby oceňují spolehlivý provoz a vysoký výkon
• Fast food a rychlé občerstvení oceňují rychlou výrobu ledu během intenzivního provozu
• Provozy s vysokou frekvencí servírování oceňují výkon 150 kg/24h
• Provozy s intenzivním používáním oceňují robustní konstrukci a vzduchové chlazení
• Provozy s důrazem na HACCP oceňují hygienický provoz a snadné čištění
• Větší provozy oceňují optimální výkon a vysokou kapacitu zásobní nádoby 75 kg
• Provozy s dobrou ventilací oceňují vzduchové chlazení
• Provozy bez možnosti přívodu chladicí vody oceňují vzduchové chlazení
• Provozy v horkém klimatu oceňují provozní teplotu až 43 °C
• Velké vinné bary oceňují kvalitu kloboučkového ledu
• Provozy s vysokou spotřebou ledu oceňují výkon 150 kg/24h a kapacitu 75 kg
• Noční kluby a diskotéky oceňují vysoký výkon během intenzivního provozu

Technické parametry

Rozměry:

• Šířka: 680 mm
• Hloubka: 770 mm
• Výška: 1890 mm
• Maximální výška s nohami: 1940 mm
• Hmotnost netto: 125 kg
• Hmotnost brutto: 148 kg

Materiál:

• Vnější plášť: nerezová ocel AISI 304
• Vnitřní komora: nerezová ocel AISI 304
• Zásobní nádoba: nerezová ocel

Elektrické parametry:

• Napájení: 230 V / 1N - 50 Hz
• Příkon: 1,45 kW
• Průřez vodičů CU: 1,5 mm²
• Typ zařízení: elektrická jednotka

Provozní parametry:

• Výkon: 150 kg/24h
• Typ ledu: kloboučkový (dutý)
• Hmotnost kostky ledu: 32 g
• Kapacita zásobní nádoby: 75 kg
• Minimální teplota okolí: 10 °C
• Maximální teplota okolí: 43 °C

Chlazení:

• Typ chlazení: vzduchové
• Chladivo: R290
• Spotřeba vody: pouze pro výrobu ledu
• Přípojka přívodu vody: 3/4"
• Minimální teplota přiváděné vody: 5 °C
• Maximální teplota přiváděné vody: 25 °C
• Jmenovitý průměr odpadu: DN 50
• Odvodní čerpadlo: ne

Údržba:

• Čištění: ruční s mycími prostředky
• Frekvence čištění: podle intenzity používání
• Odolnost: proti mycím prostředkům a vlhkosti
• Doporučení: pravidelné čištění zásobní nádoby a výparníku, čištění kondenzátoru

Bezpečnost:

• Materiál: certifikován pro kontakt s potravinami
• Normy: soulad s potravinářskými normami
• HACCP: vhodné pro systémy HACCP
• Automatické vypnutí: při naplnění zásobní nádoby

Dodávka:

• Obsah balení: Výrobník ledu RM IMK 15075 A, návod k použití
• Balení: ochranné pro transport
• Dostupnost: skladem v centrálním skladu

Kompatibilita:

• Použití: velké bary, restaurace, hotelové kuchyně, cateringové služby
• Typ ledu: kloboučkový dutý pro nápoje a koktejly
• Instalace: přípojka vody 3/4", elektrická přípojka 230 V
• Odvod: gravitační odvod kondenzátu DN 50
• Ventilace: nutný dostatečný prostor pro odvod horkého vzduchu

Výrobce:

• Značka: RM Gastro
• Kvalita: profesionální pro gastro provozy
• Zpracování: precizní

Výrobník ledu RM IMK 15075 A je profesionální výrobník kloboučkového ledu určený pro gastro provozy s potřebou vysoké produkce ledu s výkonem 150 kg/24h. Robustní konstrukce z nerezové oceli AISI 304 se vzduchovým chlazením zajišťuje spolehlivý provoz a dlouhou životnost, zatímco integrovaná zásobní nádoba s kapacitou 75 kg zajišťuje vysokou zásobu během špičky. Kloboučkový led o hmotnosti 32 g je ideální pro rychlé chlazení nápojů a pomalé tání.

Ideální řešení pro velké bary, koktejlové bary, restaurace, hotelové kuchyně, cateringové služby a větší provozy s důrazem na kvalitu ledu, rychlost servírování, hygienický provoz a efektivitu práce s důrazem na vzduchové chlazení, robustní konstrukci, vysoký výkon, snadné čištění a dlouhou životnost.