PLOTNA INDUKČNÍ PIS 30 - 3 kW

Detailní popis produktu

Plotna indukční PIS 30 od značky Roller Grill je profesionální jednoplotýnkové zařízení určené pro tepelnou úpravu pokrmů v restauracích, hotelech, kavárnách a provozech s potřebou rychlého, výkonného a úsporného vaření. Kvalitní indukční plotna je základem efektivní přípravy pokrmů s důrazem na vysoký výkon, rychlost a energetickou úspornost, která ovlivňuje kvalitu pokrmů, produktivitu kuchyně a provozní náklady.

Profesionální indukční plotna od značky Roller Grill je navržena pro intenzivní používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní. Roller Grill je renomovaná francouzská značka s dlouholetou zkušeností ve výrobě gastro vybavení.

Jednoplotýnkové provedení je ideální pro provozy, které potřebují výkonnou varnou plochu pro náročné aplikace. Jedna plotýnka s vysokým výkonem je efektivní řešení.

Výkon 3 kW zajišťuje vysoký výkon pro náročné vaření a velmi rychlý ohřev. Výkon 3 kW je optimální pro profesionální použití.

Vysoký výkon umožňuje rychle přivést k varu velké množství tekutin a efektivně připravovat náročné pokrmy. Vysoký výkon zvyšuje produktivitu kuchyně.

Indukční ohřev funguje na principu elektromagnetické indukce, která ohřívá přímo nádobí, nikoliv povrch plotny. Indukční ohřev je nejefektivnější způsob vaření.

Velmi rychlý ohřev je zajištěn indukční technologií a vysokým výkonem 3 kW, který výrazně zkracuje dobu ohřevu. Velmi rychlý ohřev maximálně zvyšuje produktivitu.

Energetická úspornost je zajištěna vysokou účinností indukčního ohřevu, který přenáší až 90 % energie do nádobí. Energetická úspornost snižuje provozní náklady.

Nízké provozní náklady jsou zajištěny energetickou úsporností a dlouhou životností indukční technologie. Nízké náklady zvyšují rentabilitu provozu.

Bezpečný provoz je zajištěn tím, že povrch plotny se neohřívá přímo, ale pouze teplem z nádobí. Bezpečný provoz snižuje riziko popálení.

Snadné čištění je zajištěno hladkým povrchem plotny, který se neohřívá na vysoké teploty a nepřipalují se na něj zbytky jídla. Snadné čištění šetří čas personálu.

Rychlá údržba je zajištěna jednoduchým designem a snadným přístupem k ovládacím prvkům. Rychlá údržba minimalizuje prostoje.

Hygienický provoz je zajištěn hladkým povrchem, který se snadno čistí a dezinfikuje. Hygienický provoz zajišťuje soulad s HACCP.

Kompaktní stolní provedení umožňuje umístit plotnu na pracovní stůl nebo jiný vhodný povrch. Kompaktní provedení šetří prostor.

Úspora prostoru je zajištěna kompaktními rozměry, které nezabírají mnoho místa v kuchyni. Úspora prostoru je praktická pro menší kuchyně.

Flexibilní umístění umožňuje použít plotnu tam, kde je právě potřeba, bez nutnosti pevné instalace. Flexibilní umístění zvyšuje variabilitu kuchyně.

Mobilita je zajištěna stolním provedením, které umožňuje přemístit plotnu podle potřeby. Mobilita je praktická pro různé aplikace.

Snadné ovládání je zajištěno intuitivními ovládacími prvky, které umožňují rychle nastavit požadovanou teplotu a výkon. Snadné ovládání šetří čas personálu.

Nastavitelný výkon umožňuje přizpůsobit intenzitu ohřevu podle typu připravovaného pokrmu od jemného dušení po intenzivní vaření. Nastavitelný výkon zvyšuje flexibilitu vaření.

Nastavitelná teplota umožňuje precizně kontrolovat teplotu vaření pro optimální výsledky. Nastavitelná teplota zajišťuje kvalitní přípravu.

Konzistentní kvalita pokrmů je zajištěna stabilním výkonem a možností přesného nastavení teploty. Konzistentní kvalita zvyšuje spokojenost hostů.

Profesionální výsledek je zajištěn kvalitní konstrukcí a indukční technologií s vysokým výkonem, která vytváří ideální podmínky pro náročné vaření. Profesionální výsledek odlišuje vaši kuchyni od konkurence.

Robustní konstrukce zajišťuje dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní. Robustní konstrukce je investice do budoucnosti.

Dlouhá životnost je zajištěna kvalitními materiály a precizním zpracováním, které vydrží několik let intenzivního používání. Dlouhá životnost snižuje náklady na výměnu.

Odolnost proti intenzivnímu používání je zajištěna robustní konstrukcí a kvalitními komponenty. Odolnost zajišťuje spolehlivý provoz.

Stabilní provoz je zajištěn kvalitní elektronikou a precizní technologií, která minimalizuje riziko poruch. Stabilní provoz minimalizuje prostoje.

Úspora času personálu je zajištěna velmi rychlým ohřevem, snadným čištěním a jednoduchým ovládáním. Úspora času maximálně zvyšuje efektivitu kuchyně.

Vysoká efektivita provozu je zajištěna vysokým výkonem, rychlým ohřevem a energetickou úsporností. Vysoká efektivita je klíčová pro úspěch provozu.

Vhodné pro různé typy nádobí s magnetickým dnem, včetně nerezových hrnců, pánví a kastrolů. Kompatibilita s běžným nádobím je praktická.

Vhodné pro náročné aplikace jako je rychlé přivedení k varu, intenzivní smažení, vaření velkých objemů a další náročné procesy. Náročné aplikace vyžadují vysoký výkon.

Ideální pro přípravu polévek, omáček, vaření těstovin, smažení a další aplikace vyžadující vysoký výkon. Široké využití zvyšuje hodnotu investice.

Vysoká produktivita je zajištěna rychlým ohřevem a vysokým výkonem, který umožňuje rychle připravovat pokrmy. Vysoká produktivita zvyšuje tržby.

Značka Roller Grill je renomovaným výrobcem profesionálního gastro vybavení s důrazem na kvalitu, inovace a dlouhou životnost. Produkty Roller Grill jsou navrženy pro náročné podmínky profesionálních kuchyní.

Francouzská kvalita a tradice je zárukou spolehlivosti a precizního zpracování. Francouzská kvalita je synonymem excelence.

Ideální řešení pro restaurace, hotely, kavárny a provozy s důrazem na vysoký výkon, rychlé vaření, energetickou úspornost a profesionální výsledek.

Klíčové vlastnosti

Výhody pro provoz

Pro koho je určený

Technické parametry

Výkon:

Technologie:

Provedení:

Vlastnosti:

Elektrické parametry:

Kvalita:

Údržba:

Bezpečnost:

Kompatibilita:

Výrobce:

Využití:

Plotna indukční PIS 30 od značky Roller Grill je profesionální jednoplotýnkové zařízení určené pro tepelnou úpravu pokrmů v restauracích, hotelech, kavárnách a provozech s potřebou rychlého, výkonného a úsporného vaření s důrazem na vysoký výkon, rychlost a energetickou úspornost. Jednoplotýnkové provedení s výkonem 3 kW je ideální pro provozy, které potřebují výkonnou varnou plochu pro náročné aplikace jako je rychlé přivedení k varu, intenzivní smažení, vaření velkých objemů a další náročné procesy. Výkon 3 kW zajišťuje vysoký výkon pro náročné vaření a velmi rychlý ohřev, který výrazně zkracuje dobu přípravy pokrmů a maximálně zvyšuje produktivitu kuchyně, což je optimální pro profesionální použití v provozech s vysokou frekvencí. Indukční ohřev funguje na principu elektromagnetické indukce, která ohřívá přímo nádobí a přenáší až 90 % energie do nádobí, což zajišťuje velmi rychlý ohřev, energetickou úspornost a nízké provozní náklady, které zvyšují rentabilitu provozu. Bezpečný provoz je zajištěn tím, že povrch plotny se neohřívá přímo, ale pouze teplem z nádobí, což snižuje riziko popálení personálu, zatímco snadné čištění je zajištěno hladkým povrchem plotny, který se neohřívá na vysoké teploty a nepřipalují se na něj zbytky jídla. Kompaktní stolní provedení umožňuje umístit plotnu na pracovní stůl nebo jiný vhodný povrch a šetří prostor v kuchyni, zatímco flexibilní umístění a mobilita umožňují použít plotnu tam, kde je právě potřeba, bez nutnosti pevné instalace. Snadné ovládání je zajištěno intuitivními ovládacími prvky, které umožňují rychle nastavit požadovanou teplotu a výkon, zatímco nastavitelný výkon a nastavitelná teplota umožňují přizpůsobit intenzitu ohřevu podle typu připravovaného pokrmu od jemného dušení po intenzivní vaření a zajišťují konzistentní kvalitu a profesionální výsledek. Robustní konstrukce zajišťuje dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco odolnost proti intenzivnímu používání a stabilní provoz minimalizují riziko poruch a prostoje. Značka Roller Grill je renomovaným francouzským výrobcem profesionálního gastro vybavení s dlouholetou zkušeností a důrazem na kvalitu, inovace a spolehlivost, zatímco francouzská kvalita je synonymem excelence a precizního zpracování. Hygienický provoz je zajištěn hladkým povrchem, který se snadno čistí a dezinfikuje v souladu s požadavky HACCP, zatímco úspora času personálu díky velmi rychlému ohřevu, snadnému čištění a jednoduchému ovládání maximálně zvyšuje efektivitu kuchyně. Ideální řešení pro restaurace, hotely, kavárny a provozy s důrazem na vysoký výkon, rychlé vaření, energetickou úspornost, náročné aplikace, přípravu polévek, omáček, vaření těstovin, smažení, vysokou produktivitu a profesionální výsledek, který odlišuje vaši kuchyni od konkurence a zajišťuje spokojenost hostů při nízkých provozních nákladech.