Grilovací deska rýhovaná chromová FTRC 30 E

Detailní popis produktu

Grilovací deska elektrická (33x48 cm) s hladkou chromovanou deskou ve stolním provedení je profesionální zařízení určené pro gastro provozy, restaurace, snack bary, bistro, fast food a provozy s potřebou rychlého grilování masa, ryb, zeleniny, palačinek, vaječných pokrmů a dalších ingrediencí. Kvalitní grilovací deska je základním vybavením každé profesionální kuchyně, která ovlivňuje rychlost přípravy pokrmů, kvalitu grilování a produktivitu práce personálu zejména během špičky.

Profesionální grilovací deska s robustní konstrukcí z nerezové oceli zajišťuje dlouhou životnost a spolehlivý provoz i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní. Hladká chromovaná grilovací deska tloušťky 15 mm zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla po celé ploše a eliminuje studená místa, což je ideální pro profesionální grilování steaků, ryb, zeleniny nebo přípravu palačinek a vaječných pokrmů s konzistentními výsledky. Chromovaný povrch zajišťuje vyšší odolnost proti korozi, snadnější čištění a delší životnost oproti standardním nerezovým deskám.

Hladký chromovaný povrch umožňuje univerzální použití pro širokou škálu pokrmů od jemných vaječných pokrmů a palačinek po intenzivní grilování steaků a zeleniny. Elektrický ohřev s výkonem 3 kW zajišťuje rychlý náběh teploty a stabilní regulaci tepla podle potřeb přípravy různých pokrmů. Grilovací plocha 330 x 480 mm zajišťuje optimální kapacitu pro přípravu porcí během špičky v kompaktním formátu. Stolní provedení umožňuje flexibilní umístění na pracovní stůl nebo jinou nosnou plochu podle dispozice kuchyně a šetří prostor tam, kde není potřeba stacionární řešení.

Termostatické ovládání zajišťuje přesnou regulaci tepla pro různé typy pokrmů od jemného grilování zeleniny po intenzivní grilování steaků. Sběrná nádoba na tekutý tuk zachycuje přebytečný tuk a šťávy během grilování a zajišťuje hygienický provoz. Elektrické napájení 400 V zajišťuje stabilní výkon a spolehlivý provoz bez nutnosti připojení plynu.

Indikátory provozu a zahřívání informují obsluhu o aktuálním stavu zařízení a připravenosti k použití. Nerezová pracovní deska zajišťuje hygienický provoz v souladu s požadavky na potravinářské provozy a snadné čištění po skončení provozu. Nastavitelné nohy umožňují přizpůsobení výšky zařízení a vyrovnání na nerovném podkladu.

Rovnoměrné zahřívání po celé ploše zajišťuje konzistentní výsledky grilování bez ohledu na umístění pokrmů na grilovací desce. Robustní konstrukce odolává intenzivnímu používání, vysokým teplotám a mechanickému namáhání během každodenního provozu. Hladká chromovaná grilovací plocha je ideální pro přípravu pokrmů vyžadujících rovný povrch a snadné čištění, zatímco chromovaný povrch zajišťuje snadnější čištění a hygienický provoz s úsporou času personálu.

Stolní provedení zajišťuje flexibilní umístění a snadnou instalaci bez nutnosti složitých stavebních úprav. Kompaktní rozměry jsou ideální pro menší provozy, bistro, snack bary nebo provozy s omezeným prostorem, které vyžadují profesionální kvalitu grilování bez nutnosti velkých investic do prostoru. Elektrický ohřev zajišťuje snadnou instalaci a provoz bez nutnosti plynové přípojky. Profesionální kvalita zpracování zajišťuje dlouhou životnost a spolehlivý provoz po mnoho let i při každodenním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní.

Klíčové vlastnosti

Profesionální grilovací deska zajišťuje rovnoměrné grilování a konzistentní výsledky. Grilovací plocha 330 x 480 mm zajišťuje optimální kapacitu v kompaktním formátu. Robustní konstrukce z nerezové oceli odolává intenzivnímu používání a zajišťuje dlouhou životnost. Hladká chromovaná grilovací deska tloušťky 15 mm zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla. Chromovaný povrch zajišťuje vyšší odolnost proti korozi a snadnější čištění. Hladký chromovaný povrch umožňuje univerzální použití pro širokou škálu pokrmů. Elektrický ohřev s výkonem 3 kW zajišťuje rychlý náběh teploty. Termostatické ovládání zajišťuje přesnou regulaci tepla. Stolní provedení umožňuje flexibilní umístění. Sběrná nádoba na tekutý tuk zachycuje přebytečný tuk během grilování. Elektrické napájení 400 V zajišťuje stabilní výkon. Indikátory provozu a zahřívání informují o stavu zařízení. Nerezová pracovní deska zajišťuje hygienický provoz. Nastavitelné nohy umožňují vyrovnání na nerovném podkladu. Rovnoměrné zahřívání zajišťuje konzistentní výsledky po celé ploše. Bezpečnostní termostat chrání před přehřátím. Odnímatelná nádoba zajišťuje snadné vyprázdnění a čištění. Odnímatelný okraj zajišťuje snadné čištění. Kompaktní šířka 350 mm šetří prostor. Ideální pro provozy s omezeným prostorem. Snadná instalace bez nutnosti plynové přípojky.

Výhody pro provoz

Zvýšení produktivity kuchyně díky rychlému náběhu teploty zkracuje čas přípravy během špičky. Rovnoměrné grilování zvyšuje kvalitu pokrmů a spokojenost hostů. Dlouhá životnost díky robustní konstrukci a chromovanému povrchu snižuje náklady na pořízení nových zařízení a zajišťuje návratnost investice. Snadné čištění chromovaného povrchu zajišťuje hygienický provoz a úsporu času personálu. Stolní provedení zajišťuje flexibilní umístění podle dispozice kuchyně. Univerzální použití pro širokou škálu pokrmů eliminuje nutnost pořízení více specializovaných zařízení. Elektrický ohřev zajišťuje snadnou instalaci bez nutnosti plynové přípojky. Hygienický provoz díky nerezové oceli a chromovanému povrchu zajišťuje soulad s HACCP a potravinářskými normami. Rychlá návratnost investice díky dlouhé životnosti a nízké potřebě výměny. Přesná regulace teploty umožňuje přípravu různých typů pokrmů na jednom zařízení. Profesionální kvalita zajišťuje spolehlivý provoz po mnoho let i při každodenním používání. Rychlý náběh teploty umožňuje okamžité zahájení přípravy. Sběrná nádoba na tuk zajišťuje čistší provoz a snadnou údržbu. Bezpečný provoz díky bezpečnostnímu termostatu minimalizuje riziko úrazů. Hladká chromovaná plocha vytváří profesionální vzhled pokrmů. Hladká chromovaná plocha umožňuje přípravu jemných pokrmů jako palačinky nebo vaječné pokrmy. Chromovaný povrch odolává korozi a zajišťuje delší životnost než standardní nerez. Stabilní elektrický výkon zajišťuje konzistentní výsledky. Kompaktní formát umožňuje instalaci i v menších prostorech. Nižší pořizovací náklady oproti větším modelům. Ideální pro začínající podnikatele nebo menší provozy. Kompaktní šířka 350 mm šetří cenný prostor v kuchyni. Snadná instalace bez nutnosti složitých stavebních úprav.

Pro koho je určená

Bistro a restaurace oceňují kompaktní rozměry a profesionální kvalitu chromovaného povrchu. Snack bary oceňují rychlost přípravy a snadnou obsluhu. Fast food oceňují rychlý náběh teploty během intenzivního provozu. Malé provozy s omezeným prostorem oceňují kompaktní šířku 350 mm. Cateringové služby oceňují spolehlivý provoz a kompaktní rozměry. Provozy se střední frekvencí přípravy oceňují optimální kapacitu v kompaktním formátu. Začínající podnikatelé oceňují profesionální kvalitu a nižší pořizovací náklady. Provozy s důrazem na HACCP oceňují hygienický provoz a snadné čištění chromovaného povrchu. Provozy s různorodým menu oceňují univerzální použití hladké chromované plochy. Provozy s potřebou flexibilního umístění oceňují stolní provedení. Kantýny oceňují rychlost přípravy. Provozy bez plynové přípojky oceňují elektrický ohřev. Provozy s důrazem na produktivitu oceňují výkon 3 kW. Provozy s důrazem na snadnou údržbu oceňují hladký chromovaný povrch. Provozy připravující palačinky nebo vaječné pokrmy oceňují hladkou chromovanou plochu. Kavárny s rozšířenou nabídkou oceňují univerzální použití. Provozy vyžadující kompaktní řešení oceňují rozměry 33x48 cm.

Technické parametry

Rozměry: Šířka: 350 mm Hloubka: 550 mm Výška: 230 mm Hmotnost netto: 18 kg

Grilovací deska: Rozměry grilovací plochy: 330 x 480 mm Tloušťka desky: 15 mm Materiál desky: chromovaná ocel (Super chrom) Typ povrchu: hladká chromovaná Typ desky: hladká

Materiál: Konstrukce: nerezová ocel Pracovní deska: chromovaná ocel (Super chrom) Barva exteriéru: nerezová ocel

Výkon a ohřev: Typ zařízení: elektrické Výkon elektrický: 3 kW Napájení: 400 V Připojení: elektrické

Provozní parametry: Rovnoměrné zahřívání: ano Bezpečnostní termostat: ano Indikátory: provoz a zahřívání Typ ovládání: otočné ovladače

Konstrukce: Typ konstrukce: stolní Nastavitelné nohy: ano Sběrná nádoba na tuk: ano Odnímatelný okraj: ano Typ pracovní desky: tvarovaná pro snadné čištění

Bezpečnost a ochrana: Bezpečnostní termostat: ano Materiál: certifikován pro kontakt s potravinami Normy: soulad s potravinářskými normami HACCP: vhodné pro systémy HACCP

Dodávka: Obsah balení: grilovací deska elektrická, nerezová stěrka pro čištění Balení: ochranné pro transport Dostupnost: na dotaz

Kompatibilita: Použití: bistro, restaurace, snack bary, fast food, kavárny, kantýny, cateringové služby Typ pokrmů: univerzální pro maso, ryby, zeleninu, palačinky, vaječné pokrmy

Výrobce: Značka: RedFox Model: FTRC-30 E Kvalita: profesionální pro gastro provozy Zpracování: precizní

Grilovací deska elektrická (33x48 cm) s hladkou chromovanou deskou ve stolním provedení je profesionální zařízení určené pro gastro provozy s potřebou rychlého grilování masa, ryb, zeleniny, palačinek a dalších ingrediencí. Robustní konstrukce z nerezové oceli s hladkou chromovanou grilovací deskou tloušťky 15 mm zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla a dlouhou životnost. Hladká chromovaná grilovací plocha je ideální pro univerzální přípravu během špičky a zajišťuje profesionální výsledky grilování s vyšší odolností proti korozi a snadnější údržbou. Ideální řešení pro bistro, snack bary, restaurace, fast food a provozy s důrazem na rychlost přípravy, univerzální použití a úsporu prostoru s důrazem na hladkou chromovanou desku, rovnoměrné zahřívání, elektrický ohřev, kompaktní rozměry, stolní provedení a dlouhou životnost.