Elektrické, Strana 2

Elektrická fritéza F18-74ETDPS (18 l) je profesionální smažicí zařízení s pokročilým elektronickým ovládáním určené pro gastro provozy, restaurace, hotelové kuchyně, kantýny a provozy s potřebou rychlého smažení hranolek, kuřecích řízků, kroketek a dalších pokrmů. Robustní konstrukce z nerezové oceli AISI 304 s lisovanou pracovní deskou zajišťuje dlouhou životnost a snadnou údržbu i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco výkon 16,55 kW a objem 18 l umožňují produkci až 27 kg hranolek za hodinu během špičky. Barevný 7" dotykový displej s možností uložení až 100 programů zajišťuje přesnou kontrolu teploty a času přípravy, zatímco automatická filtrace oleje s 5μm sítem prodlužuje životnost oleje a zajišťuje kvalitu smažených pokrmů. Automatický zdvih košů zajišťuje bezpečnou manipulaci a přesné dodržení času smažení.

Elektrická fritéza F2/18-78ETD (2× 18 l) je profesionální smažicí zařízení s digitálním ovládáním určené pro gastro provozy, restaurace, hotelové kuchyně, kantýny a provozy s potřebou rychlého smažení hranolek, kuřecích řízků, kroketek a dalších pokrmů. Robustní konstrukce z nerezové oceli AISI 304 s lisovanou pracovní deskou zajišťuje dlouhou životnost a snadnou údržbu i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco výkon 30 kW a celkový objem 36 l umožňují produkci až 24 kg hranolek za hodinu během špičky. Dvě nezávislé vany s digitálním ovládáním zajišťují možnost smažení různých pokrmů současně s přesnou kontrolou teploty a času přípravy. Topné těleso AISI 304 se studenou zónou zajišťuje snadné čištění vany a zachycení připálených zbytků na dně.

Elektrická fritéza F2/18-78ETDP (2× 18 l) je profesionální smažicí zařízení s pokročilým elektronickým ovládáním určené pro gastro provozy, restaurace, hotelové kuchyně, kantýny a provozy s potřebou rychlého smažení hranolek, kuřecích řízků, kroketek a dalších pokrmů. Robustní konstrukce z nerezové oceli AISI 304 s lisovanou pracovní deskou zajišťuje dlouhou životnost a snadnou údržbu i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco výkon 33,1 kW a celkový objem 36 l umožňují produkci až 54 kg hranolek za hodinu během špičky. Barevný 7" dotykový displej s možností uložení až 100 programů pro každou vanu zajišťuje přesnou kontrolu teploty a času přípravy, zatímco automatický zdvih košů zajišťuje bezpečnou manipulaci a přesné dodržení času smažení.

Elektrická fritéza F2/18-78ETDPS (2× 18 l) je profesionální smažicí zařízení s pokročilým elektronickým ovládáním a automatickou filtrací oleje určené pro gastro provozy, restaurace, hotelové kuchyně, kantýny a provozy s potřebou rychlého smažení hranolek, kuřecích řízků, kroketek a dalších pokrmů. Robustní konstrukce z nerezové oceli AISI 304 s lisovanou pracovní deskou zajišťuje dlouhou životnost a snadnou údržbu i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco výkon 33,1 kW a celkový objem 36 l umožňují produkci až 54 kg hranolek za hodinu během špičky. Barevný 7" dotykový displej s možností uložení až 100 programů pro každou vanu zajišťuje přesnou kontrolu teploty a času přípravy, zatímco automatický zdvih košů a automatická filtrace oleje (5μm síto) zajišťují bezpečnou manipulaci, přesné dodržení času smažení a prodloužení životnosti oleje.