Kostičkovač
Kód: 27113WDetailní popis produktu
Kostičkovač 8x8x8 mm je profesionální krouhací disk určený pro gastro provozy, restaurace, hotelové kuchyně, kantýny, školní jídelny a provozy s potřebou rychlého a přesného krájení zeleniny, ovoce, brambor, mrkve, cibule, paprik a dalších ingrediencí na rovnoměrné kostičky o rozměrech 8x8x8 mm. Profesionální kostičkovač kompatibilní s krouhači zeleniny Robot Coupe je základním vybavením každé profesionální kuchyně, které ovlivňuje rychlost přípravy pokrmů, konzistenci krájení a produktivitu práce personálu zejména během špičky.
Robustní konstrukce z nerezové oceli s přesnými řeznými hranami zajišťuje rovnoměrné krájení, dlouhou životnost a spolehlivý provoz i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní. Nerezová ocel je odolná proti korozi, kyselinám a mechanickému namáhání, což zajišťuje hygienický provoz v souladu s požadavky na potravinářské provozy a dlouhou životnost i při častém kontaktu s kyselými ingrediencemi a agresivními mycími prostředky.
Přesné řezné hrany zajišťují rovnoměrné kostičky o rozměrech 8x8x8 mm bez drcení nebo poškození struktury ingrediencí, což je ideální pro zachování čerstvosti, vizuální atraktivity a kvality pokrmů. Rozměr kostiček 8x8x8 mm je optimální pro přípravu salátů, polévek, zeleninových směsí, omáček, gulášů, rizot a dalších pokrmů vyžadujících středně velké kostičky zeleniny.
Kompatibilita s krouhači zeleniny Robot Coupe zajišťuje rychlé zpracování velkých objemů ingrediencí, což zvyšuje produktivitu kuchyně a zkracuje čas potřebný na přípravu během špičky. Snadná výměna disku umožňuje rychlou změnu typu krájení bez nutnosti složitých úprav nebo použití speciálních nástrojů, což zvyšuje flexibilitu provozu.
Univerzální použití pro krájení zeleniny, ovoce, brambor, mrkve, cibule, paprik, cukety, lilku, celeru a dalších ingrediencí na kostičky zajišťuje flexibilitu použití v různých typech provozů od restaurací po velké kantýny a školní jídelny. Rovnoměrné kostičky zajišťují konzistentní dobu vaření, rovnoměrné propečení a profesionální vzhled pokrmů.
Snadné čištění v profesionálních myčkách nádobí nebo ručním mytím zajišťuje hygienický provoz a úsporu času personálu, zatímco konstrukce z nerezové oceli umožňuje důkladné odstranění zbytků ingrediencí bez rizika koroze. Robustní konstrukce odolává intenzivnímu používání, vysokému tlaku při krájení a mechanickému namáhání během každodenního provozu.
Hygienický provoz díky nerezové oceli zajišťuje soulad s HACCP a potravinářskými normami, což je klíčové pro provozy s vysokými požadavky na bezpečnost potravin. Přesné řezné hrany zůstávají ostré i po dlouhodobém používání, což zajišťuje konzistentní kvalitu krájení a dlouhou životnost disku.
Profesionální kvalita zpracování Robot Coupe zajišťuje dlouhou životnost a spolehlivý provoz po mnoho let i při každodenním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní. Přesné zpracování zajišťuje perfektní kompatibilitu s krouhači Robot Coupe a bezpečný provoz bez rizika uvolnění disku během práce.
Klíčové vlastnosti
- Profesionální kostičkovač zajišťuje přesné krájení na kostičky 8x8x8 mm
- Robustní konstrukce z nerezové oceli odolává intenzivnímu používání
- Přesné řezné hrany zajišťují rovnoměrné krájení bez drcení ingrediencí
- Rozměr kostiček 8x8x8 mm je optimální pro saláty, polévky a zeleninové směsi
- Kompatibilita s krouhači zeleniny Robot Coupe zajišťuje rychlé zpracování
- Odolnost proti korozi díky nerezové oceli zajišťuje dlouhou životnost
- Snadné čištění v profesionálních myčkách nádobí nebo ručním mytím
- Univerzální použití pro zeleninu, ovoce, brambory, mrkev, cibuli, papriky
- Hygienický provoz díky nerezové oceli zajišťuje soulad s potravinářskými normami
- Snadná výměna disku umožňuje rychlou změnu typu krájení
- Profesionální kvalita zpracování Robot Coupe zajišťuje spolehlivý provoz
- Rovnoměrné kostičky zajišťují konzistentní dobu vaření
- Přesné řezné hrany zůstávají ostré i po dlouhodobém používání
- Odolnost proti mechanickému namáhání zajišťuje dlouhou životnost
- Rychlé zpracování velkých objemů zvyšuje produktivitu kuchyně
- Zachování struktury ingrediencí zajišťuje kvalitu a čerstvost pokrmů
- Perfektní kompatibilita s krouhači Robot Coupe zajišťuje bezpečný provoz
- Profesionální vzhled pokrmů díky rovnoměrným kostičkám
Výhody pro provoz
- Zvýšení produktivity kuchyně díky rychlému zpracování velkých objemů ingrediencí
- Rovnoměrné kostičky zajišťují konzistentní kvalitu a profesionální vzhled pokrmů
- Dlouhá životnost díky robustní konstrukci snižuje náklady na pořízení nových disků
- Snadné čištění zajišťuje hygienický provoz a úsporu času personálu
- Univerzální použití pro různé ingredience eliminuje nutnost pořízení více disků
- Odolnost proti korozi zajišťuje dlouhou životnost i při častém kontaktu s kyselinami
- Hygienický provoz díky nerezové oceli zajišťuje soulad s HACCP a potravinářskými normami
- Rychlá návratnost investice díky dlouhé životnosti a nízké potřebě výměny
- Přesné krájení bez drcení zachovává čerstvost a kvalitu ingrediencí
- Profesionální kvalita Robot Coupe zajišťuje spolehlivý provoz po mnoho let
- Rychlá výměna disku zvyšuje flexibilitu provozu
- Konzistentní velikost kostiček zajišťuje rovnoměrné vaření a propečení
- Snížení fyzické zátěže personálu díky automatizaci krájení
- Ostré řezné hrany i po dlouhodobém používání zajišťují konzistentní kvalitu
- Kompatibilita s krouhači Robot Coupe eliminuje nutnost pořízení nového zařízení
- Profesionální vzhled pokrmů zvyšuje spokojenost hostů
Pro koho je určený
- Restaurace oceňují rovnoměrné kostičky pro přípravu salátů a pokrmů
- Hotelové kuchyně s intenzivním provozem oceňují rychlé zpracování velkých objemů
- Kantýny a firemní stravování oceňují produktivitu při přípravě polévek a zeleninových směsí
- Školní jídelny oceňují rychlou přípravu a hygienický provoz
- Nemocnice a zdravotnická zařízení oceňují hygienický provoz a soulad s HACCP
- Cateringové služby oceňují rychlé zpracování ingrediencí pro velké akce
- Provozy s přípravou polévek oceňují rovnoměrné kostičky zeleniny
- Provozy s vysokou frekvencí přípravy oceňují rychlost zpracování během špičky
- Provozy s intenzivním používáním oceňují robustní konstrukci a dlouhou životnost
- Provozy s důrazem na HACCP oceňují hygienický provoz a snadné čištění
- Provozy s přípravou salátů oceňují přesné krájení a profesionální vzhled
- Provozy s krouhači Robot Coupe oceňují perfektní kompatibilitu
- Provozy s přípravou zeleninových směsí oceňují rovnoměrné kostičky
- Italské restaurace oceňují přípravu ingrediencí pro omáčky a rizota
- Asijské restaurace oceňují rychlé krájení zeleniny pro wok pokrmy
Technické parametry
Rozměry:
- Velikost kostiček: 8x8x8 mm
- Typ: kostičkovací disk
Materiál:
- Konstrukce: nerezová ocel
- Řezné hrany: nerezová ocel s přesným zpracováním
- Povrch: nerezová ocel odolná proti korozi
Konstrukce:
- Typ: profesionální krouhací disk
- Provedení: s přesnými řeznými hranami
- Design: optimalizovaný pro krouhače Robot Coupe
Provozní parametry:
- Použití: krájení zeleniny, ovoce, brambor, mrkve, cibule, paprik, cukety, lilku, celeru na kostičky
- Velikost kostiček: 8x8x8 mm
- Typ krájení: kostičkování
- Kapacita: vysoká (podle typu krouhače)
Kompatibilita:
- Výrobce: Robot Coupe
- Typ zařízení: krouhače zeleniny Robot Coupe
- Série: krouhací disky malé
- Výměna: snadná bez speciálních nástrojů
Údržba:
- Čištění: v profesionálních myčkách nádobí nebo ručně
- Frekvence čištění: po každém použití
- Odolnost: proti mycím prostředkům a vysokým teplotám
- Doporučení: důkladné vyčištění řezných hran od zbytků ingrediencí
Bezpečnost:
- Materiál: certifikován pro kontakt s potravinami
- Normy: soulad s potravinářskými normami
- HACCP: vhodné pro systémy HACCP
- Použití: bezpečný provoz při správné instalaci
Výrobce:
- Značka: Robot Coupe
- Kvalita: profesionální pro gastro provozy
- Zpracování: precizní s ostrými řeznými hranami
- Původ: profesionální výrobce gastro technologií
Kostičkovač 8x8x8 mm je profesionální krouhací disk určený pro gastro provozy s potřebou rychlého a přesného krájení zeleniny, ovoce a dalších ingrediencí na rovnoměrné kostičky. Robustní konstrukce z nerezové oceli s přesnými řeznými hranami zajišťuje rovnoměrné krájení bez drcení ingrediencí, dlouhou životnost a hygienický provoz. Kompatibilita s krouhači Robot Coupe je ideální pro rychlé zpracování během špičky a zvyšuje produktivitu kuchyně. Ideální řešení pro restaurace, hotelové kuchyně, kantýny, školní jídelny a provozy s důrazem na rychlost přípravy, kvalitu krájení a efektivitu práce s důrazem na přesné řezné hrany, robustní konstrukci, rozměr kostiček 8x8x8 mm, snadné čištění a dlouhou životnost.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | DISKY MALÉ |
|---|---|
| Záruka: | 2 roky |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.