Cukrárny, kavárny a pekárny, Strana 20

Forma silikonová Diamond Crown sada 3 ks je profesionální nástroj určený pro cukrárny, kavárny, restaurace s vlastní výrobou dezertů, hotelové kuchyně a provozy s potřebou přípravy exkluzivních zmrazených dezertů, gelato, mousses, bavarských krémů, panna cott a dalších individuálních sladkých specialit s luxusním tvarem diamantové koruny. Robustní konstrukce ze silikonového materiálu od italského výrobce Silikomart se třemi různými formičkami zajišťuje velmi snadné vyklopení hotových výrobků s dokonalým tvarem diamantové koruny a dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních cukráren, zatímco unikátní design oceněný týmem Argentiny na soutěži Gelato World Cup 2016 umožňuje tvorbu exkluzivních dezertů s vysokou vizuální hodnotou. Nepřilnavý povrch a odolnost proti teplotám od -60°C do +230°C zajišťují univerzální použití pro zmrazování, chlazení i pečení, což je ideální pro různé technologie přípravy dezertů s prémiovou prezentací.

Forma silikonová Modular Flex GALAXY (375×42×42 mm, 4 ks formičky) je profesionální nástroj určený pro zmrzlinárny, cukrárny, restaurace, hotelové kuchyně, cateringové služby a provozy s potřebou přípravy zmrzlinových kládů, dezertních tyčinek, semifreddo, parfait a dalších podélných dezertů s neobvyklým designem. Kvalitní silikonová forma od italského výrobce Silikomart zajišťuje snadné vyjímání hotových výrobků s dokonalým povrchem a dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco modulární koncept umožňuje tvorbu čtyř malých kládů, které lze kombinovat nebo rozdělit na menší porce. Flexibilní silikon s neobvyklým vzorem Galaxy zajišťuje perfektní vyjmutí hotových výrobků při zachování všech detailů povrchu, což je ideální pro přípravu vizuálně atraktivních zmrzlinových specialit a moderních dezertů.

Forma silikonová na 12 ks mini zákusků Happy Snack je profesionální nástroj určený pro cukrárny, pâtisserie, restaurace, hotelové kuchyně, cateringové služby a provozy s potřebou přípravy miniaturních zákusků, dezertů, pralinek, čokoládových bonbonů, pěn a dalších malých sladkostí pro finger food servírování. Kvalitní silikonová forma zajišťuje snadné vyjímání hotových výrobků s dokonalým tvarem a dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco kompaktní rozměry jednotlivých forem umožňují přípravu elegantních miniaturních porcí ideálních pro moderní gastronomii a banketové servírování. Flexibilní silikon zajišťuje perfektní vyjmutí hotových výrobků při zachování všech detailů tvaru, což je ideální pro přípravu vizuálně atraktivních mini zákusků během akcí a rautů.

Forma silikonová Plum Cake (1,55 ltr) je profesionální nástroj určený pro cukrárny, pekárny, restaurace, hotelové kuchyně, kavárny a provozy s potřebou přípravy bábovek, keksů, chlebů, slaných keksů a dalších pečených výrobků s podélným tvarem. Kvalitní silikonová forma zajišťuje snadné vyjímání hotových výrobků s dokonalým tvarem a dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco objem 1,55 litru umožňuje přípravu větších porcí ideálních pro rodinné servírování nebo dělení na menší porce. Flexibilní silikon zajišťuje perfektní vyjmutí hotových výrobků při zachování všech detailů tvaru, což je ideální pro přípravu vizuálně atraktivních bábovek a keksů bez rizika poškození.

Forma silikonová RED TAIL sada 3 ks je oceněný profesionální nástroj určený pro zmrzlinárny, gelaterny, cukrárny, pâtisserie, restaurace a provozy s potřebou přípravy zmrzlinových dezertů, semifreddo, parfait, mousse a moderních entremet s unikátním designem ocasu. Kvalitní silikonová forma od italského výrobce Silikomart získala ocenění na prestižní soutěži Gelato World Cup 2016 a zajišťuje snadné vyjímání hotových výrobků s dokonalým povrchem a dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní. Sada tří forem s různými velikostmi umožňuje tvorbu komplexních kompozic a vícevrstvých dezertů s efektním tvarem ocasu, což je ideální pro přípravu vizuálně výjimečných zmrzlinových specialit a moderních dezertů oceněných na světové úrovni.

Forma silikonová rybička je profesionální nástroj určený pro cukrárny, pâtisserie, restaurace, hotelové kuchyně, cateringové služby a provozy s potřebou přípravy dezertů, zákusků, čokoládových figurek, pralinek, mousse a dalších sladkostí ve tvaru rybičky. Kvalitní silikonová forma zajišťuje snadné vyjímání hotových výrobků s dokonalým tvarem a dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco hravý tvar rybičky umožňuje tvorbu originálních dezertů ideálních pro dětské akce, tematické oslavy a kreativní servírování. Flexibilní silikon zajišťuje perfektní vyjmutí hotových výrobků při zachování všech detailů tvaru, což je ideální pro přípravu vizuálně atraktivních dezertů s hravým designem.

Forma silikonová skupinová CHOCO ABC je profesionální nástroj určený pro čokoládovny, cukrárny, pâtisserie, restaurace, hotelové kuchyně, cateringové služby a provozy s potřebou přípravy čokoládových písmen, marcipánových nápisů, fondánových dekorací a dalších sladkostí ve tvaru abecedy pro personalizované dorty, narozeninové oslavy a tematické akce. Kvalitní silikonová forma zajišťuje snadné vyjímání hotových výrobků s dokonalým tvarem písmen a dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco kompletní abeceda umožňuje tvorbu libovolných nápisů a personalizovaných dekorací ideálních pro moderní cukrářství a kreativní servírování. Flexibilní silikon zajišťuje perfektní vyjmutí hotových písmen při zachování všech detailů tvaru, což je ideální pro přípravu vizuálně dokonalých čokoládových nápisů a dekorací.

Forma silikonová Uniflex babovka Fleur Bundt je profesionální nástroj určený pro cukrárny, pâtisserie, restaurace, hotelové kuchyně, cateringové služby a provozy s potřebou přípravy babovek, bábovek, gugelhupfů, dezertů, mousse a dalších sladkostí s elegantním květinovým vzorem. Kvalitní silikonová forma Uniflex zajišťuje snadné vyjímání hotových výrobků s dokonalým povrchem a dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco klasický tvar Bundt s květinovým reliéfem umožňuje přípravu vizuálně atraktivních babovek ideálních pro tradiční i moderní cukrářství. Flexibilní silikon zajišťuje perfektní vyjmutí hotových výrobků při zachování všech detailů květinového vzoru, což je ideální pro přípravu profesionálních babovek s elegantní prezentací.

Forma silikonová Uniflex babovka hvězda je profesionální nástroj určený pro cukrárny, pâtisserie, restaurace, hotelové kuchyně, cateringové služby a provozy s potřebou přípravy babovek, bábovek, gugelhupfů, dezertů, mousse a dalších sladkostí s hvězdným tvarem. Kvalitní silikonová forma Uniflex zajišťuje snadné vyjímání hotových výrobků s dokonalým povrchem a dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco hvězdný tvar umožňuje přípravu vizuálně výjimečných babovek ideálních pro vánoční nabídku, sezónní akce a tematické servírování. Flexibilní silikon zajišťuje perfektní vyjmutí hotových výrobků při zachování všech detailů hvězdného tvaru, což je ideální pro přípravu profesionálních babovek s efektní prezentací.