BLIXER 45, 2 RYCHLOSTI

 

Stolní BLIXER 45 od francouzského výrobce ROBOT COUPE. * Vhodný pro přípravu kašovité stravy v nemocnicích, kojeneckých ústavech, ÚSP, jeslích s max. denní kapacitou do 1000 porcí.

Dostupnost Na dotaz
632 751 Kč
522 935 Kč bez DPH
   
Kód produktu 53341
Značka Robot Coupe
Kategorie BLIXERY VERTIKÁLNÍ
Záruka 2 roky
 

Speciální typ kutru, který kombinuje funkci mixéru a kutru a umožňuje:

  • díky speciálnímu noži a stíracímu rameni víka i nádoby dokonalé rozmělnění surovin,
  • snadnou přípravu mixovaných jídel ze syrových, nebo vařených surovin – v tekuté, polotekuté a kašovité formě,
  • realizaci pokrmů se změněnou strukturou podávané individuálně ve zdravotnických zařízeních,
  • přípravu chuťovek, předkrmů, zákusků, šlehaných krémů, emulzí nebo i specialit.

MOTOROVÝ BLOK

  • indukční motor
    1. asynchronní motor pro profesionální použití zaručující delší životnost a spolehlivost stroje; tichý chod motoru bez jakýchkoliv vibrací, motor nevyžaduje žádnou údržbu,
    2. nerezová hřídel,
    3. magnetický bezpečnostní systém, zajišťující při nesprávném sesazení zařízení nebo v momentu otevření víka zastavení, popř. nespuštění blixeru,
  • 2 regulace rychlosti.
  • Pulsní tlačítko pro lepší kontrolu konzistence a větší přesnost zpracování.
  • Kontrolní panel s digitálním timerem.
  • 3 vysunovací kolečka.
  • Kryt motorového bloku je nerezový.

NÁDOBA BLIXERU

  • Odnímatelná nádoba z nerezu s ergonomickým držadlem.
  • Stírací zařízení složené ze stěrek víka a stěrky nádoby, snadno rozebíratelné.
  • Průhledné polykarbonátové víko vybavené rukojetí a otvorem umožňuje přidávání dalších ingrediencí v průběhu sekání.

Standardní vybavení:

  • nerezová nádoba,
  • stírací zařízení víka a nádoby,
  • nůž s jemným zubatým ostřím – umožňuje dokonalé rozmixování syrových nebo vařených surovin až do kašovité konzistence

Lze doobjednat:

  • břit jemné zubaté ostří
Napětí 400 V
Příkon 10000 W
výkon 200 - 1000 porcí
počet ot/min 1500/3000
max. kapacita plnění (sekání) 18 kg
max. kapacita plnění (hnětení) 22,5 kg
max. kapacita plnění (šlehání) 27 kg
max. kapacita plnění (drcení) 13,5 kg
jednoráz.zpracovávané množství 6 - 27 kg
jednoráz. zpracovávané množství 30 - 150 porcí/1 porce 200 g
objem nádoby blixeru 45 l
nádoba blixeru nerez
motorový blok nerez
pulsní tlačítko Ano
rozměr (š.hl.v.) 760 x 600 x 1400 mm
váha 138 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole: