CHEFLUX™

Konvektomat plynový Unox ChefLux Manual XV513G s kapacitou 5× GN 1/3 je kompaktní zařízení určené pro menší restaurace, bistro, kavárny, cukrárny a provozy s omezeným prostorem, které potřebují spolehlivé řešení pro pečení, grilování a vaření v páře s jednoduchým manuálním ovládáním. Plynový pohon s výkonem 6,5 kW zajišťuje nižší provozní náklady a rychlý ohřev, zatímco manuální ovládání s mechanickými ovladači umožňuje intuitivní nastavení teploty, vlhkosti a času bez složitých programů. Kapacita 5× GN 1/3 s rozestupem 70 mm, teplotní rozsah 50–300 °C, parní generátor pro vlhkost, mechanický časovač a kompaktní rozměry 450 × 580 × 520 mm zajišťují praktické řešení pro menší provozy s důrazem na jednoduchost, spolehlivost a nižší provozní náklady.

Konvektomat plynový Unox ChefLux Manual XV813G s kapacitou 8× GN 1/3 je kompaktní zařízení určené pro menší restaurace, bistro, kavárny, cukrárny a provozy s omezeným prostorem, které potřebují spolehlivé řešení pro pečení, grilování a vaření v páře s jednoduchým manuálním ovládáním. Plynový pohon s výkonem 6,5 kW zajišťuje nižší provozní náklady a rychlý ohřev, zatímco manuální ovládání s mechanickými ovladači umožňuje intuitivní nastavení teploty, vlhkosti a času bez složitých programů. Kapacita 8× GN 1/3 s rozestupem 70 mm, teplotní rozsah 50–300 °C, parní generátor pro vlhkost, mechanický časovač a kompaktní rozměry 450 × 580 × 730 mm zajišťují praktické řešení pro menší provozy s důrazem na jednoduchost, spolehlivost a nižší provozní náklady.