Myčka nádobí GS 85 T

Detailní popis produktu

Myčka Dihr GS 85 T je profesionální podstolová myčka určená pro restaurace, bary, hotely, kavárny, vinárny, bistra, cateringové služby a středně velké provozy s potřebou efektivního mytí jídelního nádobí, sklenic, šálků, talířů, příborů a dalšího nádobí během špičky. Kvalitní podstolová myčka je základním vybavením každého profesionálního provozu, které ovlivňuje rychlost mytí nádobí, produktivitu práce personálu a efektivní využití prostoru v kuchyni nebo na baru. Profesionální podstolová myčka od firmy Dihr s vysokou kapacitou 45-60 košů za hodinu zajišťuje důkladné odstranění nečistot a mastnoty z talířů, sklenic, šálků a příborů bez nutnosti předmytí nebo ručního dočištění.

Vysoká kapacita 45-60 košů za hodinu zajišťuje intenzivní mytí během špičky a zvyšuje produktivitu provozu, což je ideální pro restaurace, bary, hotely a provozy s vysokou frekvencí mytí během obědové nebo večerní špičky. Vysoká kapacita eliminuje nutnost držet velké zásoby nádobí a zajišťuje, že čisté nádobí je k dispozici během několika minut. Kapacita 45-60 košů za hodinu pokrývá potřeby středně velkých provozů a zajišťuje plynulý provoz během intenzivního provozu.

Úsporná spotřeba vody 2,5-3,5 l na cyklus minimalizuje provozní náklady a zajišťuje šetrné využití zdrojů, což je ideální pro provozy s důrazem na úsporu vody a snížení nákladů na odpadní vodu. Nízká spotřeba vody zajišťuje rychlou návratnost investice a nízké náklady na provoz. Optimalizovaná spotřeba vody díky cirkulačnímu systému snižuje náklady na vodu a odpadní vodu.

Mycí systém s horními a spodními tryskami zajišťuje rovnoměrné mytí všech kusů nádobí a vysokou hygienu, což eliminuje riziko nedostatečného čištění hůře dostupných míst. Horní trysky zajišťují důkladné čištění vnitřních stran sklenic, šálků a vyššího nádobí. Spodní trysky zajišťují efektivní čištění talířů, misek a vnějších stran nádobí. Optimalizované rozmístění trysek zajišťuje rovnoměrné pokrytí mycí kapalinou po celé ploše nádobí a pronikání i do rohů a hůře dostupných míst.

Robustní nerezová konstrukce odolává každodennímu intenzivnímu používání, vlhkosti, vysokým teplotám, mycím prostředkům a častému čištění, což zajišťuje dlouhou životnost i v náročných podmínkách profesionálních kuchyní a barů. Nerezová ocel je odolná proti korozi, kyselinám a zajišťuje hygienický provoz v souladu s požadavky na potravinářské provozy a normami HACCP. Robustní konstrukce odolává mechanickému namáhání během každodenního provozu.

Rozměr koše 500 x 500 mm zajišťuje kompatibilitu s gastronormovým nádobím a standardními koši pro talíře, sklenice a příbory. Univerzální rozměr koše umožňuje mytí různých typů nádobí od talířů a misek po sklenice a šálky. Standardní rozměr zajišťuje snadnou dostupnost náhradních košů a příslušenství.

Různé mycí programy od rychlých cyklů po intenzivní režimy umožňují přizpůsobení podle typu nádobí a stupně znečištění, což zajišťuje optimální mycí výkon při minimální spotřebě vody a energie. Rychlé cykly jsou ideální pro lehce znečištěné sklo během špičky a zkracují mycí cyklus. Standardní programy zajišťují efektivní mytí běžně znečištěného nádobí při optimální spotřebě. Intenzivní režimy jsou určeny pro silně znečištěné talíře a příbory a zajišťují důkladné čištění při vyšší teplotě a prodlouženém mycím cyklu.

LED indikace a ergonomické ovládání usnadňují kontrolu průběhu mycího cyklu a nastavení mycích programů, což zajišťuje intuitivní obsluhu i pro personál s minimálním proškolením. LED indikace poskytuje vizuální informaci o stavu mycího cyklu, zvolených programech a případných chybových hlášeních. Ergonomické ovládání umožňuje rychlé nastavení požadovaného programu a spuštění mycího cyklu bez složitých postupů.

Příkon 6900 W při napětí 400 V zajišťuje vysoký mycí výkon při optimální spotřebě energie, což je ideální pro profesionální provozy s vysokými nároky na rychlost a kvalitu mytí. Vysoký příkon zajišťuje rychlý ohřev vody a efektivní mycí výkon během celého mycího cyklu.

Kompaktní podstolové provedení umožňuje instalaci pod pracovní desku a šetří cenný prostor v kuchyni nebo na baru, což je ideální pro provozy s omezeným prostorem. Podstolová instalace umožňuje ergonomické nakládání nádobí bez nutnosti zvedání košů do výšky a snižuje fyzickou zátěž personálu.

Technologie úspory vody a energie pomáhá minimalizovat provozní náklady bez kompromisů v kvalitě mytí, což zajišťuje rychlou návratnost investice a nízké náklady na provoz. Optimalizovaná spotřeba vody díky cirkulačnímu systému snižuje náklady na vodu a odpadní vodu. Efektivní ohřev vody snižuje spotřebu energie a náklady na elektřinu.

Snadné čištění mycí komory a filtrů zajišťuje hygienický provoz a dlouhou životnost myčky. Odnímatelné filtry zachycují hrubé nečistoty a zbytky potravin a chrání mycí čerpadlo před poškozením. Přístupná mycí komora umožňuje rychlé vyčištění po skončení provozu. Hladké nerezové povrchy usnadňují čištění a zabraňují usazování nečistot.

Bezpečnostní prvky zajišťují bezpečný provoz a ochranu personálu během používání. Automatické vypnutí při otevření dvířek chrání personál před kontaktem s horkou vodou a párou. Bezpečnostní pojistky chrání mycí čerpadlo a topné těleso před přehřátím a poškozením.

Klíčové vlastnosti

Výhody pro provoz

Pro koho je určená

Technické parametry

Výkon:

Rozměry:

Materiál:

Konstrukce:

Mycí systém:

Provozní parametry:

Údržba:

Bezpečnost:

Ovládání:

Výrobce:

Myčka Dihr GS 85 T je profesionální podstolová myčka určená pro restaurace, bary, hotely, kavárny a středně velké provozy s potřebou efektivního mytí jídelního nádobí, sklenic, talířů a příborů. Vysoká kapacita 45-60 košů za hodinu s úspornou spotřebou vody 2,5-3,5 l na cyklus zajišťuje intenzivní mytí během špičky a minimalizuje provozní náklady, zatímco mycí systém s horními a spodními tryskami zajišťuje rovnoměrné mytí a vysokou hygienu. Robustní nerezová konstrukce s LED indikací a ergonomickým ovládáním je ideální pro intenzivní provoz a zvyšuje produktivitu provozu. Ideální řešení pro restaurace, bary, hotely, kavárny a středně velké provozy s důrazem na rychlost mytí, vysokou kapacitu a efektivitu práce s důrazem na kapacitu 45-60 košů za hodinu, úspornou spotřebu vody, mycí systém s horními a spodními tryskami a robustní nerezovou konstrukci.