Myčka nádobí GS 50

Detailní popis produktu

Myčka Dihr GS 50 je profesionální podstolová myčka určená pro restaurace, kavárny, bary, bistro, pizzerie, vinárny, menší hotelové kuchyně, cateringové služby a provozy s omezeným prostorem a potřebou efektivního mytí jídelního nádobí, sklenic, šálků, talířů, příborů a dalšího nádobí během špičky. Kvalitní podstolová myčka je základním vybavením každého profesionálního provozu s omezeným prostorem, které ovlivňuje rychlost mytí nádobí, produktivitu práce personálu a efektivní využití prostoru v kuchyni nebo na baru. Profesionální podstolová myčka od firmy Dihr zajišťuje důkladné odstranění nečistot a mastnoty z talířů, sklenic, šálků a příborů bez nutnosti předmytí nebo ručního dočištění.

Kompaktní podstolové provedení umožňuje instalaci pod pracovní desku a šetří cenný prostor v kuchyni nebo na baru, což je ideální pro menší provozy, bary, kavárny a provozy s omezeným prostorem. Podstolová instalace umožňuje ergonomické nakládání nádobí bez nutnosti zvedání košů do výšky a snižuje fyzickou zátěž personálu. Kompaktní rozměry zajišťují snadnou instalaci i do menších prostor, kde není možné umístit větší průchozí nebo kapotovou myčku.

Výkonný mycí systém zajišťuje důkladné odstranění nečistot a mastnoty z talířů, sklenic, šálků, příborů a dalšího jídelního nádobí během mycího cyklu. Silné trysky s optimalizovaným rozmístěním zajišťují rovnoměrné pokrytí mycí kapalinou po celé ploše nádobí a pronikají i do rohů a hůře dostupných míst. Optimalizovaná cirkulace vody zajišťuje stálý přívod čerstvé mycí kapaliny a rychlé odnášení nečistot z mycího prostoru, což zvyšuje efektivitu mytí.

Mycí cyklus 120 s zajišťuje rychlé mytí během špičky a zvyšuje produktivitu provozu, což je ideální pro restaurace, kavárny a bary s vysokou frekvencí mytí během obědové nebo večerní špičky. Rychlý mycí cyklus zajišťuje, že čisté nádobí je k dispozici během dvou minut, což eliminuje nutnost držet velké zásoby nádobí.

Konstrukce z nerezové oceli odolává každodennímu intenzivnímu používání, vlhkosti, vysokým teplotám, mycím prostředkům a častému čištění, což zajišťuje dlouhou životnost i v náročných podmínkách profesionálních kuchyní a barů. Nerezová ocel je odolná proti korozi, kyselinám a zajišťuje hygienický provoz v souladu s požadavky na potravinářské provozy a normami HACCP. Robustní konstrukce odolává mechanickému namáhání během každodenního provozu.

Standardní rozměr koše 500 x 500 mm zajišťuje kompatibilitu s běžným gastronormovým nádobím a standardními koši pro talíře, sklenice a příbory. Univerzální rozměr koše umožňuje mytí různých typů nádobí od talířů a misek po sklenice a šálky. Standardní rozměr zajišťuje snadnou dostupnost náhradních košů a příslušenství.

Mycí programy přizpůsobitelné podle typu nádobí zajišťují optimální mycí výkon při minimální spotřebě vody a energie. Standardní program pro běžně znečištěné nádobí zajišťuje efektivní mytí při optimální spotřebě. Program pro sklenice zajišťuje šetrné mytí citlivých materiálů bez rizika poškození.

Intuitivní ovládací panel je přehledný a usnadňuje obsluhu i personálu s minimálním proškolením, což snižuje náklady na školení a eliminuje riziko chybné obsluhy. Jednoduché ovládání zajišťuje rychlé nastavení požadovaného programu a spuštění mycího cyklu.

Technologie úspory vody a energie pomáhá minimalizovat provozní náklady bez kompromisů v kvalitě mytí, což zajišťuje rychlou návratnost investice a nízké náklady na provoz. Optimalizovaná spotřeba vody díky cirkulačnímu systému snižuje náklady na vodu a odpadní vodu. Efektivní ohřev vody snižuje spotřebu energie a náklady na elektřinu.

Snadné čištění mycí komory a filtrů zajišťuje hygienický provoz a dlouhou životnost myčky. Odnímatelné filtry zachycují hrubé nečistoty a zbytky potravin a chrání mycí čerpadlo před poškozením. Přístupná mycí komora umožňuje rychlé vyčištění po skončení provozu. Hladké nerezové povrchy usnadňují čištění a zabraňují usazování nečistot.

Bezpečnostní prvky zajišťují bezpečný provoz a ochranu personálu během používání. Automatické vypnutí při otevření dvířek chrání personál před kontaktem s horkou vodou a párou. Bezpečnostní pojistky chrání mycí čerpadlo a topné těleso před přehřátím a poškozením.

Klíčové vlastnosti

Výhody pro provoz

Pro koho je určená

Technické parametry

Výkon:

Rozměry:

Materiál:

Konstrukce:

Mycí systém:

Provozní parametry:

Údržba:

Bezpečnost:

Ovládání:

Výrobce:

Myčka Dihr GS 50 je profesionální podstolová myčka určená pro restaurace, kavárny, bary, bistro a provozy s omezeným prostorem a potřebou efektivního mytí jídelního nádobí, sklenic a příborů. Kompaktní podstolové provedení umožňuje instalaci pod pracovní desku a šetří cenný prostor, zatímco výkonný mycí systém s mycím cyklem 120 s zajišťuje důkladné odstranění nečistot a mastnoty. Konstrukce z nerezové oceli se standardním rozměrem koše 500 x 500 mm je ideální pro intenzivní provoz během špičky a zvyšuje produktivitu provozu. Ideální řešení pro restaurace, kavárny, bary, bistro a menší provozy s důrazem na rychlost mytí, úsporu prostoru a efektivitu práce s důrazem na kompaktní provedení, mycí cyklus 120 s, nerezovou konstrukci a úsporu vody a energie.