Myčka na sklo GS 40 Electronic

Detailní popis produktu

Myčka Dihr GS 40 Electronic je profesionální podstolová myčka určená pro restaurace, kavárny, bary, bistro, pizzerie, vinárny, menší hotelové kuchyně, cateringové služby a provozy s omezeným prostorem a potřebou efektivního mytí jídelního nádobí, sklenic, šálků, talířů, příborů a dalšího nádobí během špičky. Kvalitní podstolová myčka je základním vybavením každého profesionálního provozu s omezeným prostorem, které ovlivňuje rychlost mytí nádobí, produktivitu práce personálu a efektivní využití prostoru v kuchyni nebo na baru. Profesionální podstolová myčka s elektronickým ovládáním zajišťuje důkladné odstranění nečistot a mastnoty z talířů, sklenic, šálků a příborů bez nutnosti předmytí nebo ručního dočištění.

Kompaktní podstolové provedení umožňuje instalaci pod pracovní desku a šetří cenný prostor v kuchyni nebo na baru, což je ideální pro menší provozy, bary, kavárny a provozy s omezeným prostorem. Podstolová instalace umožňuje ergonomické nakládání nádobí bez nutnosti zvedání košů do výšky a snižuje fyzickou zátěž personálu. Kompaktní rozměry zajišťují snadnou instalaci i do menších prostor, kde není možné umístit větší průchozí nebo kapotovou myčku.

Výkonný mycí systém zajišťuje důkladné odstranění nečistot a mastnoty z talířů, sklenic, šálků, příborů a dalšího jídelního nádobí během krátkého mycího cyklu. Silné trysky s optimalizovaným rozmístěním zajišťují rovnoměrné pokrytí mycí kapalinou po celé ploše nádobí a pronikají i do rohů a hůře dostupných míst. Optimalizovaná cirkulace vody zajišťuje stálý přívod čerstvé mycí kapaliny a rychlé odnášení nečistot z mycího prostoru, což zvyšuje efektivitu mytí.

Elektronické ovládání s přehledným displejem usnadňuje nastavení mycích programů a kontrolu průběhu mytí, což zajišťuje intuitivní obsluhu i pro personál s minimálním proškolením. Přehledný displej zobrazuje zvolený mycí program, teplotu vody, zbývající čas mycího cyklu a případné chybové hlášení, což umožňuje rychlou orientaci a kontrolu průběhu mytí. Jednoduché ovládání tlačítky zajišťuje rychlé nastavení požadovaného programu a spuštění mycího cyklu.

Mycí programy přizpůsobitelné podle typu nádobí a stupně znečištění zajišťují optimální mycí výkon při minimální spotřebě vody a energie. Standardní program pro běžně znečištěné nádobí zajišťuje efektivní mytí při optimální spotřebě. Intenzivní program pro silně znečištěné nádobí zajišťuje důkladné čištění při vyšší teplotě. Šetrný program pro citlivé materiály jako je sklo zajišťuje bezpečné mytí bez rizika poškození. Rychlý program pro lehce znečištěné nádobí zkracuje mycí cyklus a zvyšuje produktivitu během špičky.

Krátký mycí cyklus umožňuje rychlé mytí během špičky a zvyšuje produktivitu provozu, což je ideální pro restaurace, kavárny a bary s vysokou frekvencí mytí během obědové nebo večerní špičky. Rychlý mycí cyklus zajišťuje, že čisté nádobí je k dispozici během několika minut, což eliminuje nutnost držet velké zásoby nádobí.

Konstrukce z nerezové oceli odolává každodennímu intenzivnímu používání, vlhkosti, vysokým teplotám, mycím prostředkům a častému čištění, což zajišťuje dlouhou životnost i v náročných podmínkách profesionálních kuchyní a barů. Nerezová ocel je odolná proti korozi, kyselinám a zajišťuje hygienický provoz v souladu s požadavky na potravinářské provozy a normami HACCP. Robustní konstrukce odolává mechanickému namáhání během každodenního provozu.

Vestavěný dávkovač mycího a oplachového přípravku zajišťuje automatické dávkování správného množství mycích prostředků podle zvoleného programu, což eliminuje riziko předávkování nebo nedostatečného dávkování a zajišťuje optimální mycí výkon. Automatické dávkování šetří čas personálu, snižuje spotřebu mycích prostředků a zajišťuje konzistentní kvalitu mytí. Nastavitelné dávkování umožňuje přizpůsobení množství mycích prostředků podle tvrdosti vody a typu znečištění.

Standardní koše pro talíře a sklenice zajišťují optimální uspořádání nádobí během mycího cyklu a maximální využití mycího prostoru. Univerzální koše umožňují mytí různých typů nádobí od talířů a misek po sklenice a šálky. Robustní koše odolávají vysoké hmotnosti nádobí a zajišťují bezpečnou manipulaci během mycího cyklu.

Technologie úspory vody a energie pomáhá minimalizovat provozní náklady bez kompromisů v kvalitě mytí, což zajišťuje rychlou návratnost investice a nízké náklady na provoz. Optimalizovaná spotřeba vody díky cirkulačnímu systému snižuje náklady na vodu a odpadní vodu. Efektivní ohřev vody snižuje spotřebu energie a náklady na elektřinu. Izolovaná mycí komora minimalizuje tepelné ztráty.

Snadné čištění mycí komory a filtrů zajišťuje hygienický provoz a dlouhou životnost myčky. Odnímatelné filtry zachycují hrubé nečistoty a zbytky potravin a chrání mycí čerpadlo před poškozením. Přístupná mycí komora umožňuje rychlé vyčištění po skončení provozu. Hladké nerezové povrchy usnadňují čištění a zabraňují usazování nečistot.

Bezpečnostní prvky zajišťují bezpečný provoz a ochranu personálu během používání. Automatické vypnutí při otevření dvířek chrání personál před kontaktem s horkou vodou a párou. Tepelná izolace dvířek minimalizuje riziko popálení při dotyku vnějšího povrchu. Bezpečnostní pojistky chrání mycí čerpadlo a topné těleso před přehřátím a poškozením.

Klíčové vlastnosti

Výhody pro provoz

Pro koho je určená

Technické parametry

Výkon:

Rozměry:

Materiál:

Konstrukce:

Mycí systém:

Provozní parametry:

Údržba:

Bezpečnost:

Ovládání:

Výrobce:

Myčka Dihr GS 40 Electronic je profesionální podstolová myčka určená pro restaurace, kavárny, bary, bistro a provozy s omezeným prostorem a potřebou efektivního mytí jídelního nádobí, sklenic a příborů. Kompaktní podstolové provedení umožňuje instalaci pod pracovní desku a šetří cenný prostor, zatímco výkonný mycí systém s elektronickým ovládáním zajišťuje důkladné odstranění nečistot a mastnoty během krátkého mycího cyklu. Konstrukce z nerezové oceli s vestavěným dávkovačem mycího a oplachového přípravku je ideální pro intenzivní provoz během špičky a zvyšuje produktivitu provozu. Ideální řešení pro restaurace, kavárny, bary, bistro a menší provozy s důrazem na rychlost mytí, úsporu prostoru a efektivitu práce s důrazem na kompaktní provedení, elektronické ovládání, krátký mycí cyklus, nerezovou konstrukci a úsporu vody a energie.