Grilovací plech PLF

Detailní popis produktu

Hladká grilovací deska z litiny (35x27 cm) pro 1 hořák je profesionální příslušenství určené pro stolní plynové sporáky řady RM 700 a drop-in moduly. Grilovací deska nahrazuje standardní litinový rošt nad hořákem a umožňuje přímé grilování pokrmů na ploše sporáku. Kvalitní litinové příslušenství rozšiřuje možnosti přípravy v profesionální kuchyni a zvyšuje flexibilitu varného místa bez nutnosti pořízení samostatné grilovací desky.

Profesionální grilovací deska z litiny zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla po celé ploše a dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní. Litinová konstrukce odolává vysokým teplotám, mechanickému namáhání a zajišťuje stabilní výsledky grilování. Hladká litinová plocha umožňuje univerzální použití pro grilování masa, ryb, zeleniny, vaječných pokrmů a dalších ingrediencí přímo na sporáku.

Grilovací plocha 350 x 270 mm zajišťuje dostatečnou kapacitu pro přípravu porcí během špičky v kompaktním formátu. Litinová konstrukce zajišťuje rovnoměrné zahřívání a eliminuje studená místa na grilovací ploše. Hladký povrch umožňuje snadné čištění po skončení provozu a zajišťuje hygienický provoz v souladu s požadavky na potravinářské provozy.

Grilovací deska se jednoduše umístí na místo standardního litinového roštu nad hořákem a okamžitě rozšiřuje možnosti přípravy. Kompatibilita s řadou RM 700 a drop-in moduly zajišťuje flexibilní použití podle aktuálních potřeb provozu. Robustní konstrukce odolává intenzivnímu používání, vysokým teplotám a mechanickému namáhání během každodenního provozu.

Hladká litinová plocha je ideální pro přípravu pokrmů vyžadujících rovný povrch a přímý kontakt s teplem. Litina zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla a dlouhou životnost oproti standardním nerezovým deskám. Profesionální kvalita zpracování zajišťuje spolehlivý provoz po mnoho let i při každodenním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní.

Kompaktní rozměry jsou ideální pro provozy s omezeným prostorem, které vyžadují flexibilní možnosti přípravy bez nutnosti velkých investic do samostatné grilovací desky. Grilovací deska z litiny je ideální řešení pro rozšíření možností stolního sporáku a zvýšení produktivity kuchyně.

Klíčové vlastnosti

Profesionální grilovací deska z litiny zajišťuje rovnoměrné grilování. Grilovací plocha 350 x 270 mm zajišťuje dostatečnou kapacitu v kompaktním formátu. Robustní litinová konstrukce odolává intenzivnímu používání a zajišťuje dlouhou životnost. Hladká litinová plocha umožňuje univerzální použití pro širokou škálu pokrmů. Litinová konstrukce zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla. Kompatibilní s řadou RM 700 a drop-in moduly. Nahrazuje standardní litinový rošt nad hořákem. Rozšiřuje možnosti přípravy bez nutnosti samostatné grilovací desky. Snadná instalace na místo standardního roštu. Hladký povrch umožňuje snadné čištění. Litina odolává vysokým teplotám. Rovnoměrné zahřívání eliminuje studená místa. Ideální pro grilování masa, ryb, zeleniny. Kompaktní rozměry šetří prostor. Profesionální kvalita zpracování.

Výhody pro provoz

Zvýšení flexibility varného místa rozšiřuje možnosti přípravy. Rovnoměrné grilování zvyšuje kvalitu pokrmů a spokojenost hostů. Dlouhá životnost díky litinové konstrukci snižuje náklady na pořízení nových zařízení. Snadné čištění zajišťuje hygienický provoz a úsporu času personálu. Univerzální použití pro širokou škálu pokrmů eliminuje nutnost pořízení samostatné grilovací desky. Kompatibilita s řadou RM 700 zajišťuje flexibilní použití. Rychlá instalace bez nutnosti složitých úprav. Hygienický provoz díky litině zajišťuje soulad s potravinářskými normami. Nízké pořizovací náklady oproti samostatné grilovací desce. Přímé grilování na sporáku šetří prostor v kuchyni. Profesionální kvalita zajišťuje spolehlivý provoz po mnoho let. Litina zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla. Robustní konstrukce odolává mechanickému namáhání. Ideální pro provozy s omezeným prostorem. Rozšíření možností stolního sporáku bez velkých investic.

Pro koho je určená

Restaurace oceňují rozšíření možností přípravy na stolním sporáku. Bistro oceňují kompaktní rozměry a univerzální použití. Malé provozy s omezeným prostorem oceňují úsporu místa. Provozy s řadou RM 700 oceňují kompatibilitu a flexibilní použití. Provozy s drop-in moduly oceňují možnost rozšíření funkcí. Začínající podnikatelé oceňují nízké pořizovací náklady. Provozy s různorodým menu oceňují univerzální použití litinové plochy. Kantýny oceňují rychlost přípravy. Provozy s důrazem na flexibilitu oceňují snadnou výměnu za standardní rošt. Cateringové služby oceňují kompaktní rozměry. Provozy vyžadující grilování na sporáku oceňují přímé použití nad hořákem.

Technické parametry

Rozměry: Šířka: 350 mm Hloubka: 270 mm Výška: 50 mm Hmotnost netto: 7 kg Hmotnost brutto: 9 kg

Grilovací deska: Rozměry grilovací plochy: 350 x 270 mm Materiál desky: litina Typ povrchu: hladká Typ desky: hladká litinová

Materiál: Konstrukce: litina Povrch: hladká litina

Kompatibilita: Použití: stolní plynové sporáky řady RM 700, drop-in moduly Typ instalace: nahrazuje standardní litinový rošt Počet hořáků: 1 hořák

Provozní parametry: Rovnoměrné zahřívání: ano Odolnost vůči vysokým teplotám: ano

Dodávka: Obsah balení: grilovací deska litinová hladká Balení: ochranné pro transport Dostupnost: na dotaz

Použití: Typ pokrmů: univerzální pro maso, ryby, zeleninu, vaječné pokrmy Provozy: restaurace, bistro, kantýny, malé provozy

Výrobce: Značka: RM Gastro Model: PLF Kvalita: profesionální pro gastro provozy Zpracování: precizní

Hladká grilovací deska z litiny (35x27 cm) pro 1 hořák je profesionální příslušenství určené pro stolní plynové sporáky řady RM 700 a drop-in moduly. Robustní litinová konstrukce zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla a dlouhou životnost. Hladká litinová plocha je ideální pro grilování masa, ryb, zeleniny a dalších pokrmů přímo na sporáku a rozšiřuje možnosti přípravy bez nutnosti samostatné grilovací desky. Ideální řešení pro restaurace, bistro, malé provozy a provozy s důrazem na flexibilitu přípravy a úsporu prostoru s důrazem na litinovou konstrukci, rovnoměrné zahřívání, kompatibilitu s řadou RM 700, snadnou instalaci a dlouhou životnost.