Obracečka nerezová 21,5x7,5 cm

Detailní popis produktu

Lomená obracečka či lopatka 21,5 × 7,5 cm Lacor je praktický kuchyňský nástroj vyrobený z kvalitní nerezové oceli 18/10 s plastovou rukojetí speciálně určený pro otáčení pokrmů při vaření i pečení různých pokrmů v profesionálních kuchyních, restauracích, hotelech a gastronomických zařízeních. Kvalitní obracečka je základním nástrojem každé kuchyně, který ovlivňuje kvalitu přípravy, rychlost práce a profesionální vzhled pokrmů.

Vysoce kvalitní nerezová ocel 18/10 zajišťuje dlouhou životnost a odolnost proti korozi. Nerezová ocel 18/10 (také označovaná jako AISI 304) obsahuje 18 % chromu a 10 % niklu, což je prémiový materiál používaný pro profesionální kuchyňské nástroje. Tato slitina kombinuje odolnost s dlouhodobým udržením funkčnosti a hygienickými vlastnostmi.

Rozměry 21,5 × 7,5 cm jsou optimální pro pohodlnou manipulaci při otáčení pokrmů. Tato velikost je ideální pro práci s různými druhy pokrmů a zajišťuje efektivní otáčení i vyhlazování. Kompaktní rozměry umožňují přesnou práci a snadnou manipulaci.

Lomené provedení zajišťuje ergonomickou práci a snadné podsouvání pod pokrmy. Zakřivený tvar umožňuje efektivní otáčení pokrmů bez poškození jejich struktury. Lomená konstrukce usnadňuje manipulaci s pokrmy přímo na pánvi a zajišťuje přesnou kontrolu při otáčení.

Plastová rukojeť z materiálu ABS zaručuje výbornou ergonomii a pohodlí při použití. Správně tvarovaná rukojeť je klíčová pro pohodlné používání při opakované přípravě, snížení únavy ruky a zvýšení produktivity. Ergonomický design zajišťuje optimální rozložení síly při otáčení a minimalizuje únavu obsluhy při intenzivním používání.

Kombinace materiálů nerez 18/10 a ABS plast zajišťuje optimální vlastnosti nástroje. Nerezová pracovní část je odolná a hygienická, zatímco plastová rukojeť zajišťuje pohodlný úchop a izolaci od tepla.

Hmotnost 0,172 kg zajišťuje snadnou manipulaci a minimální únavu při opakované přípravě. Optimální hmotnost je ideální pro přesnou práci a dlouhodobé používání bez zatížení ruky.

Univerzální použití pro obrácení či vyhlazování pokrmů při vaření i pečení. Obracečka najde své využití při přípravě masa, zeleniny, palačinek, omelet a dalších pokrmů. Je navržena jako univerzální nástroj pro každodenní práci v kuchyni.

Profesionální kvalita od značky Lacor zajišťuje spolehlivost při každodenním používání. Lacor je renomovaný výrobce kvalitního gastro vybavení s důrazem na funkčnost a trvanlivost.

Vhodná pro kontakt s potravinami a splňuje hygienické standardy. Obracečka je navržena v souladu s požadavky na bezpečnost potravin a hygienické normy pro profesionální gastronomii.

Čisté řezy zajišťují profesionální vzhled pokrmů. Kvalitní příprava zvyšuje atraktivitu prezentace jídel a spokojenost hostů.

Hygienické zpracování z nerezové oceli 18/10 zajišťuje snadné čištění a dodržování hygienických standardů. Hladký povrch bez štěrbin minimalizuje riziko usazování nečistot a bakterií.

Ekonomická výhodnost díky dlouhé životnosti kvalitních materiálů, minimálním nákladům na údržbu a spolehlivosti při každodenním používání. Investice do kvalitní profesionální obracečky se rychle vrátí díky spolehlivosti a dlouhé životnosti.

Klíčové vlastnosti

Výhody pro provoz

Pro koho je určený

Technické parametry

Základní údaje:

Materiál:

Rozměry a hmotnost:

Balení:

Použití:

Údržba:

Výrobce:

Hygienické standardy:

Specializace:

Výhody nerezové oceli 18/10:

Výhody plastové rukojeti z ABS:

Výhody lomeného provedení:

Výhody kombinace materiálů:

Výhody rozměrů 21,5 × 7,5 cm:

Bezpečnostní prvky:

Vhodné pro přípravu:

Ekonomické výhody:

Provozní výhody:

Lomená obracečka či lopatka 21,5 × 7,5 cm Lacor je praktický kuchyňský nástroj vyrobený z kvalitní nerezové oceli 18/10 s plastovou rukojetí speciálně určený pro otáčení pokrmů při vaření i pečení různých pokrmů v profesionálních kuchyních, restauracích, hotelech a gastronomických zařízeních. Vyrobena z vysoce kvalitní nerezové oceli 18/10 (AISI 304) obsahující 18 % chromu a 10 % niklu, což je prémiový materiál zajišťující dlouhou životnost a odolnost proti korozi. Rozměry 21,5 × 7,5 cm jsou optimální pro pohodlnou manipulaci při otáčení pokrmů a zajišťují efektivní otáčení i vyhlazování. Kompaktní rozměry umožňují přesnou práci a snadnou manipulaci. Lomené provedení zajišťuje ergonomickou práci a snadné podsouvání pod pokrmy. Zakřivený tvar umožňuje efektivní otáčení pokrmů bez poškození jejich struktury. Plastová rukojeť z materiálu ABS zaručuje výbornou ergonomii a pohodlí při použití. Správně tvarovaná rukojeť minimalizuje únavu ruky a zvyšuje produktivitu. Plastová rukojeť také izoluje od tepla. Kombinace materiálů nerez 18/10 a ABS plast zajišťuje optimální vlastnosti nástroje – nerezová pracovní část je odolná a hygienická, zatímco plastová rukojeť zajišťuje pohodlný úchop. Hmotnost 0,172 kg zajišťuje snadnou manipulaci a minimální únavu při opakované přípravě. Univerzální použití pro obrácení či vyhlazování pokrmů při vaření i pečení různých druhů jídel. Profesionální kvalita od značky Lacor zajišťuje spolehlivost při každodenním používání. Vhodná pro kontakt s potravinami a splňuje hygienické standardy. Hygienické zpracování z nerezové oceli 18/10 zajišťuje snadné čištění a dodržování hygienických standardů. Ideální řešení pro restaurace, hotelové kuchyně, jídelny, kantýny a všechny provozy s důrazem na kvalitu přípravy, bezpečnost, pohodlí obsluhy a dlouhou životnost kuchyňských nástrojů.