Lžíce perforovaná (450/100mm)

Lžíce plná (nerez, 450/100 mm) je profesionální kuchyňský nástroj určený pro restaurace, hotelové kuchyně, kantýny, školní jídelny, nemocnice, cateringové služby a provozy s potřebou odolného a hygienického náčiní pro nabírání, servírování a míchání pokrmů. Kvalitní kuchyňské náčiní je základním vybavením každé profesionální kuchyně, které ovlivňuje rychlost práce, bezpečnost provozu, hygienu a dlouhodobé náklady na vybavení.

Profesionální lžíce s celonerezovou konstrukcí zajišťuje dlouhou životnost a spolehlivý provoz i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní. Nerezová ocel je odolná proti korozi, mechanickému namáhání, vysokým teplotám a působení kyselin z pokrmů, což zajišťuje hygienický provoz v souladu s požadavky na profesionální provozy a dlouhou životnost i při každodenním styku s různými typy pokrmů a opakovaném čištění.

Provedení monoblok znamená, že lžíce je vyrobena z jednoho kusu nerezové oceli bez spojů a svarů. Jednodílná konstrukce eliminuje oblasti, kde by se mohly usazovat zbytky potravin a bakterie, což je klíčové pro hygienický provoz v souladu s požadavky HACCP. Absence spojů také zvyšuje pevnost nástroje a eliminuje riziko uvolnění jednotlivých částí během provozu.

Optimální délka 450 mm je navržena pro práci s hlubokými nádobami, velkými hrnci, gastronádobami GN a kotli. Délka zajišťuje bezpečnou vzdálenost ruky od horkých pokrmů a umožňuje pohodlné nabírání i ze dna hlubokých nádob. Dlouhá rukojeť je klíčová pro bezpečnost personálu při práci s horkými pokrmy.

Průměr hlavice 100 mm je optimální pro nabírání větších objemů pokrmů a zajišťuje rychlé servírování. Velikost hlavice je navržena tak, aby umožňovala efektivní práci s polévkami, omáčkami, guláši, rýží, těstovinami a dalšími pokrmy. Plná konstrukce hlavice je vhodná pro práce, kde je potřeba nabrat pokrm včetně tekutiny.

Háček pro zavěšení umožňuje praktické uložení lžíce na tyči, liště nebo okraji nádoby. Zavěšení zajišťuje rychlý přístup k nástroji během provozu, šetří místo na pracovní ploše a umožňuje hygienické uložení bez kontaktu s pracovní plochou. Háček je integrální součástí monobloku.

Univerzální použití pro nabírání polévek, omáček, guláše, rýže, těstovin, zeleniny, míchání pokrmů v hlubokých nádobách, servírování větších porcí a další aplikace zajišťuje flexibilitu použití v různých typech provozů od restaurací po velkokapacitní kuchyně.

Snadné čištění v profesionálních myčkách nádobí zajišťuje hygienický provoz a úsporu času personálu. Hladký povrch nerezové oceli bez pórů a spojů minimalizuje riziko usazování zbytků potravin a bakterií. Odolnost proti vysokým teplotám v myčkách zajišťuje dlouhodobě spolehlivý provoz a zachování kvality nástroje i po opakovaném mytí.

Profesionální kvalita zpracování zajišťuje dlouhou životnost a spolehlivý provoz po mnoho let i při každodenním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní. Odolnost proti korozi a mechanickému namáhání zajišťuje, že lžíce vydrží i intenzivní používání a časté mytí v profesionálních myčkách nádobí.

Ideální pro velkokapacitní kuchyně, kde je potřeba rychle a efektivně nabírat a servírovat velké objemy pokrmů. Délka a velikost hlavice jsou navrženy tak, aby maximalizovaly produktivitu a bezpečnost personálu během intenzivního provozu.

Hmotnost 0,21 kg zajišťuje optimální rovnováhu mezi robustností a pohodlnou manipulací. Hmotnost je dostatečná pro stabilitu během práce, ale zároveň nepůsobí únavu ruky při dlouhodobém používání.

Rozměry:

Materiál:

Konstrukce:

Provozní parametry:

Údržba:

Bezpečnost:

Kompatibilita:

Lžíce plná (nerez, 450/100 mm) je profesionální kuchyňský nástroj určený pro restaurace a provozy s potřebou odolného a hygienického náčiní pro nabírání a servírování pokrmů. Celonerezová konstrukce v provedení monoblok zajišťuje dlouhou životnost a maximální hygienu, zatímco délka 450 mm s průměrem hlavice 100 mm je optimální pro práci s hlubokými nádobami a velkými objemy pokrmů. Háček pro zavěšení umožňuje praktické uložení a rychlý přístup během provozu. Ideální řešení pro restaurace, hotelové kuchyně, kantýny, školní jídelny, nemocnice a provozy s důrazem na hygienický provoz, bezpečnost personálu a dlouhou životnost s důrazem na celonerezovou konstrukci, provedení monoblok, délku 450 mm, průměr hlavice 100 mm a snadné čištění v myčce.